2008年雪凝灾害对黔东南州农业的影响

摘要 介绍了2008年雪凝灾害对黔东南州农业生产的影响，并提出了抗灾减灾措施。关键词2008年雪灾；农业；抗灾；减灾；黔东南

中图类号 S162 文献标识码 A 2008年1月13日以来，贵州省黔东南州遭遇了严重的雪凝灾害，致使油菜、蔬菜、柑橘、茶叶、马铃薯、小麦及杂粮等受损严重。全州各种农作物受灾面积达21.94万hm2，成灾面积16.41万hm2，绝收面积3.94万hm2，因灾造成农业直接经济损失116 883万元。2008年雪凝灾害范围广、强度大、时间长，为历史罕见。笔者分析2008年雪凝灾害对黔东南地区农业种植业的影响，提出今后的农业生产和农业减灾应对措施。

1 黔东南州灾情分析及专家评估测算

1.1 油菜种植面积5.35万hm2，受灾5.21万hm2；成灾面积3.96万hm2，占76％；绝收0.55万hm2，占10.5％。成灾、绝收主要以西部的凯里、丹寨、麻江、雷山、台江为重，中、北部镇远、黄平、施秉、三穗次之，东南部榕江、从江稍轻。油菜以早播出现早花早薹丘块和较迟播的丘块受灾严重。如果后期天气正常及加强田间管理仍可较快恢复生产。

1.2 蔬菜 全部受灾，种植面积4.87万hm2，受灾4.87万hm2；成灾4.51万hm2，占受灾面积92％；绝收2.29万hm2，占47％。成灾、绝收面积较大的原因，主要是该州秋冬种蔬菜以种植莴笋、白菜、萝卜为主，面积达3.41万hm2。在遭受雪凝灾害后的莴笋、白菜、萝卜叶片及表土层根部冻坏损失较大，特别是已播种的早熟蔬菜损失更为严重。

1.3 小麦及杂粮种植1.43万hm2，受灾1.3万hm2，占91％；成灾近1万hm2，占种植面积的69％；绝收0.23万hm2，占种植面积的16％。成灾、绝收的小麦主要是半冬性或近冬性品种，其最适宜生长的温度为12—22％，生物学最低温度为3～5度。长时间的雪凝天气，因温度过低，对小麦的生长十分不利，部分已被冻坏。受灾、成灾的杂粮主要是豌豆、胡豆，其叶片和根系大多受冻、枯死。

1.4 马铃薯秋冬季已种植3.89万hm2，受灾2.84万hm2。占种植面积73％；成灾1.49万hm2，占受灾面积的52％；绝收0.29万hm2，占受灾面积的10.1％。成灾、绝收的原因主要是早期种植的叶片受冻，部分枯死。后期种植的因薯种冻坏结冰，无法正常生长。目前，尚未种植的薯种，因露天保存或保存不善，有部分造成损坏。

1.5 茶园现有0.83万hm2，受灾0.79万hm2，占96％；成灾0.57万hm2，

占71.4％；绝收0.1万hm2，占12.6％。茶园成灾、绝收主要是当年部分秋梢冻死，部分一年生枝条失水枯死和秋季刚移栽的茶苗或苗圃，因根系尚未完全恢复生长，被冻土整棵拱起，使根系与土壤产生间隔而死亡。

1.6 果园全州果园种植4.8万hm2，受灾3.0l万hm2，占64％；成灾面积1.89万hm2，占受灾面积的61％；绝收面积0.38万hm2，占受灾面积的12.3％；果园因2008年长时间的雪凝，损失最大。果园受灾严重的主要是柑橘，据专家分析：柑橘在5℃以下停止生长，长时间在0℃低温以下，特别是在一5℃时会被冻死。2008年2月18日，国家柑橘业首席科学家、华中农大校长邓秀新院士整理从雪灾一线带回的数据后，认为“北纬24.5—27度南北近300 km狭长地带柑橘冻害严重，枝条出现了大规模机械损伤”。柑橘遭冻害一般表现出柑橘叶片卷曲、失水，较为严重的已表现出落叶、末级梢受冻或冻死。黔东南州处于25～27度，柑橘遭受损失较重。

1.7 绿肥 全州种植面积5.41万hm2。受灾3.83万hm2，占面积70.6％；成灾3.05万hm2，占受灾面积的79.8％；绝收面积0.11万hm2，占受灾面积的2.8％。绿肥成灾和绝收主要是该州种植的满园花，满园花种植面积达2.89万hm2，长时间雪凝灾害导致叶片和根系被冻坏冻死。尤其以土层较薄的果园和旱土易使土壤结冰，根系被冻死。

2 抗灾减灾措施

2.1 高度重视。加强组织领导成立了凝冻天气抗灾应急处置工作领导小组，下设灾情信息收集联络组、田间灾情和生产调查组、市场农产品动态监测组、后勤保障组，并明确职责落实措施。加强工作督导，派出工作组和专家组，深入重灾区开展生产指导，确保各项措施落实到重灾地区和重灾作物，及时帮助灾民解决生产中遇到的困难和问题。同时，及早安排灾后恢复生产工作，切实做到早谋划、早准备、早落实，力争把灾害造成的损失降低到最低限度。

2.2 提高认识，把灾后恢复生产作为近期最紧迫的任务来抓一是坚持及时抢种、改种、补种与加强灾后农作物的田间管理相结合，及时制定恢复生产方案和措施，针对受冻未造成绝收的不同作物，加强田间管理，针对受冻造成死亡绝收的农作物，及时翻犁整地，改种短季速生蔬菜和春马铃薯。二是坚持小季损失大季补，着力抓好春耕生产。及早作好春耕备耕物质准备，及时翻犁田土，适时播种育苗移栽，并充分保证和扩大春播作物种植面积，保证农用物资质量和供应，保证科技入户率，提高种植水平，确保秋粮增产、秋季农作物增收。三是坚持恢复重建与产业发展相结合。灾后恢复重建要坚持高标准、高起点，加强蔬菜、果品、马铃薯、中药材和茶叶基地建设，促进蔬菜、果品、马铃薯、中药材和茶叶产业向布局区域化、生产标准化、管理集约化方向发展，加快产业发展，提高竞争能力。

2.3 认真核查灾情、切实搞好服务随着灾后农作物受损情况的发展变化，农业部门要加大灾情调查力度，及时深入基层，进村入户，认真核查灾情，准确评估灾害对农业造成的损失。及时反映抗灾救灾、恢复生产和保障供应等情况。

要做好农资市场和农产品质量安全监管，确保种子、化肥等生产资料的供应和农产品质量安全。要加强信息引导和新闻宣传，积极反映灾区在组织抗灾救灾、恢复农业生产、保障农产品供给中的有效措施和突出成效，充分发挥先进典型的示范带动作用。

2.4 针对不同作物提出的灾后恢复生产技术措施

2.4.1 油菜。一是要清沟沥水，培土壅根。尽快清理田内沟渠，及时清沟排水，预防渍害发生；二是要摘除冻薹，清理冻叶，防止冻伤累及整个植株，对明显变白或干枯的叶片要及时摘除；三是要补施追肥，喷施硼肥。油菜受冻后，叶片和根系受到损伤，必须及时补充养分，以促进分枝生长，增强植株的抗寒能力，促灌浆壮籽，提高结实率；四是要加强测报，防治病害。对绝收的油菜田土可即时改种马铃薯或速生蔬菜。

2.4.2 蔬菜。灾后恢复生产，主要是及时做到：清沟理墒。排水降渍，松土壅根，清除病死植株、枯枝烂叶及田间杂物，要重点加强对蔬菜的软腐病、绵疫病、霜霉病、疫病等高温高湿性病害预防，对冻伤菜地应撒施生石灰，增施速效肥、植物生长调节剂；可以采收的蔬菜，应及时割摘上市。对绝收田块要迅速抢种速生蔬菜。持续性低温雨雪凝冻灾情将使2008年“春淡”提前，要充分选用肥田肥土，立即播种小白菜、生菜、蒜苗、苋菜、水萝卜等速生蔬菜，争时间，抢季节，填补3～4月市场可能出现的蔬菜供应缺口。在州内低海拔河谷坝区从江、榕江、天柱、黎平、锦屏、镇远、施秉等县要扩大早熟蔬菜种植面积，满足市场需求。

2.4.3 小麦及杂粮。灾后恢复生产主要是及时清沟排水，补施追肥。

2.4.4 马铃薯。灾后恢复生产一是要清沟沥水，培土壅根，预防渍害发生和减轻冻害对根系的伤害；二是要补施追肥，增强植株抗逆性；三是要加强测报，防治病害。马铃薯受冻后容易感病，各地农业部门要加强病虫害的预测预报，及时防治病害。全州绝收的马铃薯主要是特早熟马铃薯，可即时补种5月底成熟的费乌瑞它、中薯3号等马铃薯早熟品种，绝收的稻田马铃薯也可改种速生早熟蔬菜。

2.4.5 茶树。对严重受冻的茶园一是要及时修剪，根据茶树受冻程度，采取轻修剪、深修剪或重修剪，剪除全部受冻枝，促进新梢萌发和树势更新复壮；二是要补施化肥、锄草，加强管理，使之迅速恢复生机；三是要补植缺丛，对幼年茶树和部分衰老茶树，可能出现地上、地下部同时死亡的现象，要采取相应措施，补植缺行或重新栽种；对新芽严重受冻的茶园要及时采摘；对受冻较轻的早生良种茶园要及时采下受冻芽叶，促进下批新芽萌发；四是要加强病虫害测报，及时防治病虫害。