鄂教版小学科学三年级上册第一单元复习要点

1. 从小到大，我们的体形、身高、体重发生了明显变化；指纹、血型、DNA等没有变化。

2.我们通过眼睛看，知道了食物的“色”（“色”是指颜色）；通过鼻子闻知道了食物的“香”（“香”是指气味）；通过舌头尝知道了食物的“味”（“味”是指味道）。

3. 根据食物的来源，可以把食物分为动物类食物和植物类食物两类。 4.袁隆平被誉为“杂交水稻之父”。

5.脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量，蛋白质是组成身体的主要物质。维生素、钙、铁、碘等也是我们身体不可缺少的营养成分。

6.含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的油迹；含有淀粉的食物遇到碘后通常会变蓝；含有蛋白质的食物放在火上烧时会产生像烧头发那样的臭味。

⒎食物进入口腔、食道、胃、小肠、营养被消化吸收，吸收不了的食物残渣进入大肠，随后通过肛门排出体外。

⒏很多时候仅用一种感官观察判断食物是否变质是不够的。变质食物有变色、出现异味、霉点、软化等特点。 二、判断对错。

1.牛奶是植物类食物。 （ × ） 2.小明体重27厘米。 （ × ） 3.国际上甚至把“杂交水稻”当作中国继“四大发明”之后的“第五大发明”。（ √ ） 4.小学生每天可以摄入肥肉150克。 （ × ） 5.食物主要在大肠里消化。 （ × ） 6.瓜果用水洗后存放容易变质。 （ √ ） ⒎色香味俱佳的食物更能引起人们的食欲。（ √ ）

⒏既含有动物性成分又含有植物性成分的食物我们称之为混合性食物。（ √ ） ⒐我们吃东西可以偏食。（ × ）

⒑应用感觉器官观察判断食物是否变质时可以用口尝。（ × ）

⒒食物变质后会产生有害物质，吃了变质的食物，会危害我们的健康。（ √ ） 三、根据营养成分的不同，把你经常吃的食物分类填写在空线上。 含脂肪较多的食物： 肥肉、花生、芝麻、鸡皮鸭皮等动物皮 含淀粉较多的食物： 米饭、面条、馒头、蛋糕、面包、土豆、红薯等

含蛋白质较多的食物：牛奶、牛羊猪肉、鸡鸭肉、鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋、鱼虾蟹、黄豆等 含维生素较多的食物：蔬菜、水果

含钙较多的食物： 牛奶、大豆、虾米、海带 含铁较多的食物： 猪肝、瘦肉、菠菜 含碘较多的食物： 海带、紫菜 四、连线题

视觉器官（眼睛） 看到物体的大小、形状、颜色、远近 听觉器官（耳朵） 闻到物体发出的不同气味

嗅觉器官（鼻子） 听到物体发出的声音，辨别声音的大小、高低、强弱 味觉器官（舌头） 尝到物体不同的味道

触觉器官（皮肤） 感受到物体的冷热、现状、光滑粗糙

五、观察现象回答问题。

1、在米饭上滴几滴碘酒，你观察到什么现象？得出什么结论？ 答：在米饭上滴几滴碘酒，米饭会变蓝。这说明米饭中含有的主要营养成分是淀粉。

2、点燃和熄灭酒精灯时应注意什么？

答：点燃和熄灭酒精灯时应按如下方式操作：点燃酒精灯要用火柴或火机，绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯；用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。

3、消化器官是人体的重要器官，我们应该怎样爱护呢？

答：爱护我们的消化器官应该做好以下几点：?饭前便后要洗手;?吃饭要定时，应细嚼慢咽；?不吃不干净、过了保质期的食物；④不暴饮暴食⑤饭后不宜马上做剧烈运动。 4、食物的保质方法有哪些？

答：食物的保质可采取以下做法：?冷冻冷藏；?晒干；?用盐腌制；④做成罐头食品；⑤窖地；⑥将食品包装袋抽成真空等等。不同的食物要用不同的方法。

5、食物的变质与哪些因素有关？

答：食物的变质可能与以下因素有关:?可能与食物放的时间的长短有关；?与温度的高低有关；?与食物中的水分含量有关；④与食物外表的损坏等等因素有关。

鄂教版小学三年级科学上册第二单元测试题 姓名 分数

一、填空题。（21分）

1、水是一种没有 、没有 、没有 、透明的 。

2、 是测量物体温度的仪器。 3、水沸腾的温度叫 。

4、一般情况下，物体受热时 ，受冷时 ，这种现象叫物体的热胀冷缩。

5、砂糖、高锰酸钾在水中发生的现象是 现象。

6、水是生命的 。人的生存离不开水， 也离不开水。

二、判断对错。（8分）

1、水和空气的不同是体积不同、流动的方向不同。 （ ） 2、使用温度计测量水温时液泡不能接触杯壁。 （ ） 3、水的沸点是100摄氏度。 （ ） 4、水受冷结成冰时体积增大。 （ ） 三、观察现象回答问题。（40分）

（1）将一株长得比较好的植物，用一个透明的塑料袋罩起来，放在太阳下晒一段时间。你观察到什么现象？得出什么结论？

（2）一个空烧瓶口上固定了一个气球。将装有空气的空瓶放入开水中，你看到什么现象？再将烧瓶放入冷水中，你又看到什么现象？得出什么结论？

（3）在装有水的烧杯中，放一点碎纸片，用酒精灯给水加热。仔细观察有什么现象发生？根据观察到的现象思考，壶内上部的水是怎样变热的？