普通生物化学习题集 下载本文

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A结构重排将必需氨基酸残基靠近敏感键 B 形成一个C端环肽的共价中间物 C 活性部位Tyr残基脱质子形成亲核作用

D 活性部位的结合的活化水被底物待裂解肽键的羰基氧置换

7 若某酶特性按照典型的米氏动力学公式,米氏常数值可以从反应速度对底物浓度所作的双倒数图形中的( )求得

A 曲线的拐点 B 曲线的斜率 C 曲线在x轴上的截距的绝对值 D曲线在x轴上的截距的绝对值的倒数

8 在胰凝乳蛋白酶催化期间Asp102和His57的作用是( ) A 中和其他侧链上的电荷 B 质子穿梭 C 保持疏水性口袋打开 D 夹紧底物进入活性部位

9天冬氨酸转氨甲酰磷酸合成酶(carbamoyl phosphate synthetase Ⅱ)是( ) A 别构酶 B 受GDP/GTP调节

C 单体酶 D 天冬氨酸生物合成途径的限速酶

10下列几种胃肠道酶多数是以无活性的酶原形式分泌出来的,例外的一种是( ) A 胰凝乳蛋白酶 B 胰蛋白酶 C核糖核酸酶 D 羧肽酶

11 羧肽酶含有的金属离子是( )

A 铁 B 镁 C 锌 D 铜

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12 下列酶中属于丝氨酸为活性中心的蛋白水解酶是( ) A 木瓜蛋白酶 B 弹性蛋白酶 C 羧肽酶 D 菠萝蛋白酶

13 实验室合成多肽除了化学合成外,还可以利用酶催化进行酶促合成。目前酶促合成多肽所用的酶类是( )

A 蛋白水解酶 B 蛋白激酶 C 氨基转移酶 D 氨基酸-tRNA连接酶

14 TPCK(N-对甲苯磺酰苯丙氨酰氯甲基酮)是下列哪个酶的亲和标记试剂( ) A 胰蛋白酶 B 胰凝乳蛋白酶 C 甘油醛-3-磷酸脱氢酶 D 溶菌酶

15 二异丙基磷酰氟专一地不可逆抑制( )

A 丝氨酸蛋白酶 B 巯基蛋白酶 C 天冬氨酸蛋白酶 D 溶菌酶

16胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、弹性蛋白酶的裂解专一性部分地依赖于( ) A 催化Ser接近专一性口袋 B 专一性口袋的大小、形状和电荷 C 氧阴离子与专一性口袋之间的距离 D 专一性口袋中存在一个低屏障的氢键

17 在溶菌酶催化反应中,起稳定形变底物正碳离子的残基是( ) Aglu-35 Basp-52 C N端NH2 D C端COO-

18 端粒酶(telomerase)是属于( )

A限制性内切酶 B DNA聚合酶 C RNA聚合酶 D 肽酰转移酶

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19 酶促反应降低反应活化能的能量来源是( ) A 底物化学链的断裂可释放的化学能 B底物形变能 C 酶与底物结合能 D 酶构象变化所释放的能量

20别构酶与不同浓度的底物发生作用,常呈S形曲线,这说明( ) A 别构酶是寡聚体 B 别构酶催化几个独立的反应并最后得到终产物 C 与单肽链的酶相比,别构酶催化反应的速度较慢

D 别构酶结合一个底物后,将促进与下一个底物的结合,并增强酶活力

四、问答及计算题

1何为酶的活力和比活力?测定酶活力时应注意什么?为什么测定酶活力时以测定初速度为宜,并且底物浓度远远大于酶浓度?

2已糖激酶溶液在45℃,12min内会丢失50%活性。但是当有大量底物葡萄糖存在时,该酶在45℃只丢失3%活性。试解释此现象。

3 甲醇对人体毒性很大,只要喝下30mL即可致死。甲醇的毒性不是由于其本身有毒而是其代谢产物甲醛。在肝脏醇脱氢酶作用下甲醇可以迅速氧化为甲醛。对于甲醇中毒者的医疗是给病人以乙醇,乙醇的给量在正常人身上可引起中毒反应,试解释这种处理为什么有效?

4将下列反应的抑制剂分类,如果是可逆的,则注明竞争性或非竞争性。 (1)琥珀酸 + FAD ? 延胡索酸+ FADH2;抑制剂:丙二酸 (2)次黄嘌呤 + O2 + H2O ?黄嘌呤;抑制剂:别嘌呤醇

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(3)铅中毒引起低血色素小红细胞性贫血。它可抑制合成血红蛋白的酶,这种抑制类型是什么?

(4)乙酰胆碱 + H2O → 乙酸 + 胆碱;抑制剂:DFP

(5)某些细菌不能利用叶酸前体,而是通过把P-氨基苯甲酸(PABA)连到喋呤上,再加上谷氨酸来合成叶酸。磺胺可以抑制这种合成过程的酶,磺胺的抑制属于何种类型?

5 有一种蛋白水解酶作用于数种人工合成底物,为了比较这些不同的底物和酶的亲和力的差异,应该怎样来说明它?

6 什么是核酶(ribozyme)和抗体酶(abzyme)?它们和酶(enzyme)有什么不同?

7 decamethonium是一种用于肌肉松弛的药物,是乙酰胆碱酯酶的抑制剂,这种抑制作用可以通过增加乙酰胆碱的浓度来逆转或解除。请问这种药物是否与酶共价结合?属于哪种类型的抑制剂?并解释为什么可以通过增加乙酰胆碱的浓度来解除抑制?乙酰胆碱酯酶也可以被DFP失活,因为DFP可以与酶的Ser残基共价结合,但是decamethonium可以对酶起保护作用。在一定量的酶和DFP存在时,decamethonium可以使酶失活的速度降低,请解释。

8 (1)为什么某些肠道寄生虫如蛔虫在体内不会被消化道内的胃蛋白酶,胰蛋白酶消化? (2)为什么蚕豆必需煮熟后食用,否则容易引起不适?

9甘油醛-3-磷酸脱氢酶,相对分子质量为4万,由4个相同亚基组成,每个亚基上有一个活性位点,在最适条件下,5ug纯酶制品每分钟可以催化2.8umol甘油醛-3-磷酸转化为甘油酸-3-磷酸。请计算酶的比活力和单个活性位点的转换数。

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10α-糜蛋白酶(Mr 24 000)可以水解苯甲酰-L-酪氨酸乙酯。比活为45.0umol/min/mg酶。已知α-糜蛋白酶只有一个活性位点。求转换数。

11 (1)对于一个遵循米氏动力学的酶而言,当[S] = Km时,若υ= 35umol/min,Vmax是多少umol/min?

(2)当[S] = 2×10-5mol/L,υ= 40umol/min,这个酶的Km是多少?

(3)若I表示竞争性抑制剂,KI=4×10-5mol/L,当[S] =3×10-2mol/L和[I]= 3×10-5mol/L时,υ是多少?

12 在不同底物浓度的反应体系中,分别测有无抑制剂存在时的υ,数据如下:

[S] 无I 有I(2.2×10-4mol/L) mol/L(×10-4) v(μmol/min) v(μmol/min) 1.0 28 17 1.5 36 23 2.0 43 29 5.0 65 50 7.5 74 61

求有无抑制剂存在时的Vmax和Km(Kˊm),并判断这种抑制剂是什么类型的抑制剂。

13 称取25mg蛋白酶粉配制成25mL酶溶液,从中取出0.1mL酶液,以酪蛋白为底物,用Folin-酚比色法测定酶活力,得各每小时产生1500ug酪氨酸。另取2mL酶液,用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2mg。若以每分钟产生1ug酪氨酸的酶量为1个活力单位计算,根据以上数据,求出:(1)1mL酶液中所含蛋白质量及活力单位;(2)比活力;(3)1g酶制剂的总蛋白量及总活力。

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