谷吊 gu2diao4 “吊” 又作 “䄪 ”。 稻穗儿。 谷子 gu2zi3 稻子。

谷桩 gu2zuang1 稻茬子。

薅 hao1 中耕锄草: ～秧子|～包谷。 红萝卜 hong2no2bu4 胡萝卜。

红苕 hong2sao2 甘薯。 有的地区又说 “番苕”。 厚皮菜 hou4pi2cai4 又说 “牛皮菜”。 叶甜菜。 花菜 hua1cai4 花椰菜。

谎壳 huang3ko2 ①没有结果实的空壳。 ②喻指没有真才实学的人。 枷担 jia1 dan1 又说 “枷档”。 牛拉东西时架在牛脖子上的由两根木棒呈人字形的器具。

姜包儿 jiang1baor1 子姜。

江西苕 jiang1 xi1 sao2 一种绿肥作物。

韭黄 jiu3huang2 埋在泥里未见阳光的乳黄色韭菜。 常作蔬菜。 酒米 jiu3mi3 糯米。 橘柑 ju2gan1 橘子。

糠壳 kang1ko2 剥离下来的稻子的外壳。

炕土 kang4 tu3 秋收后深翻、 暴晒过的田地。

空花 kong1hua1 疏菜 (多指萝卜之类茎用蔬菜)长得太老而空心。 麦草 me2 cao3 脱粒后的麦秸。

麦吊 me2 diao1 “吊” 又作 “䄪”。 麦穗儿。 麦秆 me2gan3 麦秸。

麦桩 me2 zuang1 麦茬子。

篾刀 mie2dao1 劈竹篾用的刀。 连盖 nian2gai4 连枷。

莲花白 nian2hua1 be2 结球甘蓝。 峨眉豆 o2mi3dou4 豆科植物扁豆。

青菜 qin1cai3 叶用芥菜的一种, 叶青绿色。 青豆 qin1dou4 嫩黄豆粒, 又指嫩豌豆粒。 软姜叶 ruan3jiang1 ye2 又说 “豆腐菜”、 “藤儿菜”。 落葵。 其叶为夏天常见蔬菜。

晒坝 sai4ba4 晾晒粮食等农作物的平坦场地。 山芋 san1yu4 种在旱地里的芋头。

散籽 san3zi3 ①稻、 麦等植物的穗上, 子实因长得饱满而散开, 是成熟的象征。②烹调术语。 指和上芡汁成糊状的肉丝、 肉片、

肉丁下锅受热、散开, 能看清原来的丝、 片或丁。

上坎 sang4kan3 坎, 指田坎。农活做完, 人则上坎。 引申指完毕, 结束。 上坡 sang4po1 下地。 流行于丘陵山区。

苕板田 sao2ban3tian2 收了苕子尚未翻耕的板田。

苕菜 sao3 cai4 ①苕子。 ②特指苕子的嫩尖, 可作蔬菜。 失窝 si2o1 农作物缺窝。

手扶式 sou3 fu2 si4 指手扶式拖拉机。 藤藤菜 ten2ten2cai4→ten2ten1cai4 蕹菜。 田坎 tian2kan3 田埂。

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甜椒 tian2jiao1 柿子椒。

田缺 tian2que2 田埂上的缺口: 看～水。 弯刀 wan1 dao1 劈竹篾、劈柴用的刀。

豌豆颠儿 wan1 dou4dianr1 供食用的豌豆苗儿靠尖部分。 秧母田 yang1mu3 tian2 秧田。

扬叉 yang2ca1 一种农具, 用一端分叉的树枝做成, 用来翻晒农作物。 洋海椒 yang2hai3jiao1 西红柿。 有的地方又称“洋柿子”。

𢳃 yin4 ①浇: ～粪|～水|～花。 ②量 (liang):把才扯的布～一下。 |～了一斗米。

芋荷梗 yu4 ho2gen3 芋艿的叶柄。 芋荷叶 yu4bo2ye2 芋艿的叶子。 芋母子 yu4mu3zi3 做种用的芋头。 玉麦 yu4me2 玉米。 多流行于川西。 匀 yun2 指间苗: ～油菜。

折耳根 ze2er3gen1 “折” 又作“侧”。蕺菜。常见野菜和草药。 17. 植物

芭茅 ba1mao2 芦苇。

爆虼蚤 bao4ge2zao3 女贞子树。因火烧时劈啪作响, 好像跳蚤在火里爆响一样而得名。

椿芽 cun1ya2 又说 “椿颠儿”。 香椿树的嫩叶芽, 可作菜吃。 打碗子 da3wan3zi3 见“尿珠子”。 浮飘 fu2piao1 浮萍。

泥鳅串 gni2qiu1cuan4 菊科植物马兰。 尿珠子 gniao4zu1zi3 又说“打碗子”。 禾本科植物薏苡, 也指它的种子。 狗尾巴草 gou3wei3ba1cao3 莠。 花苞儿 hua1baor1 花蕾。 黄桷树 huang2go2su4 榕树。

金钱草 jin1qian2cao3 报春花科植物过路黄。

锯锯藤 ju4ju4ten2→ju4ju1ten2 指茜草或长叶茜草。 因其茎、 叶背、 叶柄上长有倒刺而得名。

棬子树 juan4zi3su4 乌桕树。 菌子 jun4zi3 蕈。

抠痒树 kou1yang3su4 紫薇树的别名。 据说轻轻搔抓, 树即摇动, 故有此名。 苦蒿 ku3hao1 菊科植物黄花蒿。 味苦, 可入药。 苦楝子 ku3nian4zi3 川楝的通称。

马蹄草 ma3ti2cao3 学名积雪草, 叶片略似马蹄。

猫儿抓刺 maor1zua1ci4 学名贯叶蓼。 因茎和叶柄、 叶背面中脉上有倒钩状的刺而得名。

癞疙宝草 nai4ge2bao3cao3 雪见草。 可入药。

硬头黄 ngen4tou2huang2 竹的一种, 高可达二三丈, 箨无毛, 茎壁较厚, 较坚韧, 抗压抗拉能力较强, 常用来制造器物。

林林 nin2nin2→nin2nin1 树林。 又指成林的竹子或高秆作物。

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楼梯竹 nou2ti1zu2 芦竹。

蜞蚂儿叶 qie2mar1ye2 车前草。 气柑 qi3gan1 柚子。 青果 qin1go3 橄榄。

桑泡儿 sang1paor1 桑椹。 笋壳 sen3ko2 笋皮。

丝瓜布 si1gua1bu4 丝瓜络。 丝茅草 si1mao2cao3 白茅。 松毛 song1mao2 松树的叶子。

酸酸草 suan1suan1cao3 酢浆草。 因味酸而得名。 血橙 xue2cen2 一种橙子。 表皮和果肉均带红色。 18. 动物

爬壁虎儿 ba1bi2fur3 又作“巴壁虎”。 壁虎。 菢鸡婆 bao4ji1po2 孵蛋的鸡。

䱗子 can1zi3䱗鲦鱼。 虫线 cong2xian4 蚯蚓。 打鱼子 da3yu2zi3 鱼鹰。

丁丁猫儿 din1din1maor1 有的地区又说 “洋丁丁儿”。 饭蚊儿 fan4wenr2 苍蝇。 蜂子 fong1zi3 蜂。 虼蚤 ge2zao3 跳蚤。

牛牛儿 gniu2gniur2→gniu2gniur1 蜗牛。 牛蚊子 gniu2wen2zi3 牛虻。 女猫儿 gnu3maor1 雌猫。

鬼登哥 gui3den1go1 又说“鬼冬哥”。猫头鹰。 花姑娘儿 hua1gu1gniangr1 瓢虫。 猴三儿 hou2sanr1 猴子。 猴子 hou2zi3 螳螂。 鸡公 ji1gong1 公鸡。 鸡婆 ji1po2 母鸡。 鸡娃儿 ji1war2 小鸡。 鲫壳儿 ji2kor2 鲫鱼。

叫咕咕 jiao4gu1gu1 蝈蝈儿。

筋斗虫 jin1dou3cong2 孑孓, 蚊子的幼虫。

猫儿叫春 maor1jiao4cun1 猫春天发情时大声号叫。 毛狗 mao2gou3 狐狸。

蠛蠛蚊儿 me2me2wenr2→me2me1wenr2 蠓。 母猪壳 mu3zu1 ko2 鳜鱼。

奶𧲌儿 nai3jier2 母猪。 癞疙宝 nai4ge2bao3 癞蛤蟆。 男猫儿 nan2maor1 公猫。

𨈓巴颈儿 nang1ba1jinr3 蛇。

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蜻蜓。 老等 nao3den3 鹳。 老鸹 nao3wa2 乌鸦。

哩啦子 ni1na1zi3 又说“铃 (nin1) 𠵫 (ngang1)子”。蝉。 鲇巴郎 nian2ba1nang1 鲇鱼。 亮火虫 niang4ho3cong2 萤火虫。 雁鹅 ngan4o2 大雁。

雷公虫 nui2gong1cong2 蜈蚣。 蛾蛾儿 o2or2→o2or1 飞蛾。

起草 qi3cao3 (动物)发情, 交配(多指狗)。

牵 qian1 ①配种 (多指猪)。②长出: 四季豆～藤藤了。|眼睛角～鱼尾了。 蜞蟆儿 qie2mar1 青蛙的通称。

蜞蚂蚪儿 qie2ma1dour3 蝌蚪。通行于川东。

青头鸭 qin1tou2ya2 公鸭, 因其头上羽毛青色而得名。 蛆儿子 qu1 er2 zi3 蛆。 蛐蟮儿 qu2 sanr4 蚯蚓。 人熊 ren2 xiong2 熊。

沙虫 sa1 cong2 孑孓, 蚊子的幼虫。 沙牛 sa1 gniu2 母牛。

山耗子 san1 hao3 zi3 田鼠。

蛇太医 se2 tai4 yi1 指四脚蛇。传说蛇砍断后, 只要四脚蛇拉尿在其伤口上, 就能接好, 因此而得名。

屎蚊子 si3 wen2 zi3 红头蝇。 梭老二 so1 nao3 er4 蛇。

搜山狗 sou1 san1 gou3 又说 “撵山狗”。 猎狗。 水老鸹 sui3 nao3 wa1 鱼鹰。

替槽猪 ti4 cao2 zu1 替换育肥后出槽的猪。 偷油婆 tou1 you2 po2 蟑螂。

土蚕 tu3 can2 ①地老虎。 ②蛴螬。 土狗 tu3 gou3 蝼蛄。

团鱼 tuan2 yu2 乌龟或甲鱼。 推屎扒 tui1 si3 pa2 屎壳螂。

娃娃鱼 wa2 wa2 yu2→wa2 wa1 yu2 蝌蚪。 通行于成都等地。 喴喴 wei1 wei1 鹅。通行于重庆等地。 乌棒 wu1 bang4 乌鱼。 鸡 xuan4 ji1 阉鸡。 鸦鹊 ya1 quo2 喜鹊。 鸭公 ya2 gong1 公鸭。 伢狗 ya2 gou3 公狗。

鸭青 ya2 qin1 同 “鸭公”。 因其头上羽毛呈青色而得名。 伢猪 ya2 zu1 公猪。

檐老鼠 yan2 nao3 su3 蝙蝠。 阳雀 yang2 quo2 杜鹃鸟。

油炸蚂儿 you2 za2 mar3 蚱蜢。 皂鸡子 zao4 ji1 zi3 蟋蟀。

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灶猫儿 zao4 maor1 蟑螂。 翅管儿 zi4 guanr3 翅膀。

啄木倌 zua2 mu2 guan1 啄木鸟。 19. 商业

逢场 fong2 cang2 逢集。

该 gai1 欠: 你还～我50元钱, 啥时候还? 赶场 gan3 cang2 赶集。

赶流流场 gan3 niu2 niu2 cang2 →gan3 niu2 niu1 cang2 去各集镇轮流赶集。

闲场 han2 cang2 又作 “寒场”。 不逢集的时候。 闲天 han2 tian1 又作 “寒天”。 不逢集的日子。 讲价 jiang3 jia4 讨价还价: 买东西要会～。 开钱 kai1 qian2 付钱: 这顿饭我～。 开消 kai1 xiao1 ①开支。 ②炒鱿鱼。

垮杆儿了 kua3 ganr3 no2 垮台, 倒闭: 公司没开倒两个月就～。 票子 piao4 zi3 纸币。

肉架子 rou4jia4zi3 卖肉的铺子或摊位。

耍秤 sua3 cen4 称秤时耍花招, 使分量不够: 称够秤, 不要～。 相应 xiang1 yin1 又作 “相因”。 便宜: 这菜好～, 一元钱一堆。

写 xie3 ①租赁: ～间铺面做生意。 ②承揽: 那事麻烦, 那个生意写不得。 榨秤 za4 cen4 分量重: 这东西～, 很少一点就很重。 栈房 zan4 fang2 客栈。

转角场 zuan4 go2 cang2 过去三天一逢集, 遇到逢十 (或二十、 三十) 的日子, 则四天才赶集, 这样的 “集” 叫转角场。

争 zen1 欠, 差: 他～我一笔账。 |～点儿才1斤。 20. 学校教育

白墨 be2 me2 粉笔。

车笔刀 ce1 bi2 dao1 卷笔刀。

读望天书 du2 wang4 tian1 su1 不看书本读书, 指读书不专心。 号卷子 hao4 juan4 zi3 评卷。

教书匠 jiao1 su1 jiang4 教师, 含轻贱意。

进牛圈门 jin4 gniu2 juan4 men3 小孩发蒙入学, 好比牛进了牛圈, 不自由。 比喻进学校读书, 多含谐谑味或用作骂人语。 垮班 kua3 ban1 留级。 墨盘 me2 pan2 砚台。

蒙格 mong2 ge2 把纸放在字帖上摹写。 硙 ngai2 磨: ～墨。

零光蛋 nin2 guang1 dan3 零分。

落尾巴儿 no2 wei3 bar1 名次最后的人: 他每次考试都是全班的一。 污 wu1 涂掉, 勾掉: 字写错了, ～了重写。

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