2、分析植物细胞与动物细胞主要区别。
3、质体包括哪些类型?举例说明质体间的相互转换。
4、为什么说线粒体是细胞的“动力工厂”?
5、细胞核的主要功能是什么?为什么?
6、后含物的类型有哪些?
7、植物体内常见的晶体类型有哪些?
8、如何区别草酸钙晶体和碳酸钙晶体?
9、细胞壁的结构有哪些组成部分?
10、纹孔对的类型有哪些?
11、细胞壁特化的类型有哪些?如何对它们进行显微化学鉴别?
12、淀粉粒的类型有哪些?如何区别它们?
13、如何区别色素和有色体?
14、质膜的主要功能有哪些?
15、细胞器的类型有哪些?
16、生理活性物质包括哪些类型?
17、细胞核的组成部分有哪些?
18、原生质体的组成部分有哪些?
19、胞间连丝的作用是什么?
第二章 植物的组织
【本章小结】
单细胞的低等植物,因为植物体只有一个细胞,其所有的生理功能都能在这一个细胞中完成,因此无所谓组织。植物体在进化过程中,由于不断地适应生活条件,逐步由单细胞进化到多细胞,这些细胞有显著的分化,具有不同的形态和性质及生理功能,整个植物体也渐趋复杂化和完善化。
植物的生长取决于两方面:一是数量的增加,二是体积的增大。细胞分裂的结果就是细胞数量的增加。分裂后的细胞,有一小部分继续保持分裂能力,而大部分直接进入生长时期。一个生长成熟的细胞体积可以增加几倍至几十倍。细胞在生长的同时,由于所处的位置不同功能不同,在形态结构上也要发生相应的变化,这种变化就是细胞分化。细胞分化的结果就是产生组织。
组织:许多来源相同,形态和结构相似,生理功能相同而又紧密联系的细胞组成的细胞群。
植物的每一种器官都是由多种组织构成的。不同的组织由于生理功能不同,细胞的形态结构也不相同。 在显微镜下观察中药材的组织构造、细胞形状及内含物的特征,在中药材的鉴定上,是一种常用而可靠的方法,此外,对直观鉴定有困难的中成药,也可采用显微鉴定的方法。
第一节 植物组织的类型
植物的组织按其来源、细胞的形态结构及生理功能进行分类,可分为:分生组织和永久组织(成熟组织)两大类。后者又可分为:基本组织、保护组织、输导组织、机械组织、分泌组织。 一、分生组织
所有高等植物都是由受精卵细胞发育来的。它分裂产生无数细胞,细胞再分裂增殖,形成个体。其中有一部分细胞长期保持分裂能力,不断产生新细胞。这种细胞群叫分生组织。 位置:植物体的生长部位。 特点:
1、生活细胞,代谢旺盛,分生能力强,细胞体积小, 2、呈等径多面体,排列紧密,无细胞间隙, 3、细胞壁薄,质浓,核大,没有明显的液泡和质体。 4、按其性质来源,可分为:
原分生组织:在根、茎顶端,即生长锥部位。起源于种子内的胚,是胚留下来的胚性组织,没有任何分化,最幼嫩,终生保持分裂能力,具有较长时间的分生能力在生长季节分裂机能旺盛。
初生分生组织:原分生组织(生长锥)的后部,由原~衍生的细胞所组成,在形态上已初步分化,仍具有较强的分裂能力。是边分裂边分化的组织。
次生分生组织:由已经成熟的薄壁细胞(如表皮、皮层、髓射线等),经过脱分化,细胞质变浓,液泡逐渐缩小,重新具有分生能力的组织。如根的形成层、茎的束中形成层和木栓形成层。 5、据所处的位置可分为:
顶端分生组织:位于根尖、茎及其分枝的顶端,可保持根、茎尖的顶端生长,使根、茎不断伸长或长高,并形成侧根、侧枝和叶,扩大其营养面积或吸收面积。属原分生组织,有时包括部分初生分生组织。 居间分生组织:某些植物茎的节间基部、叶的基部、总花柄的顶部以及子房柄等处。是顶端分生组织遗留下来的一部分分生组织或由已分化的薄壁组织重新恢复分生能力的分生组织。只能保持一定时间的分生能力,以后则变成永久组织。它与居间生长有关。如小麦、水稻拔节,竹笋节间的伸长、葱韭叶子割后能继续生长、花生入土结实。在每个节的基部都具有这种组织,茎倒伏后,能逐渐恢复向上生长,也与之有关。相当于初生分生组织。
侧生分生组织:存在于裸子植物和双子叶植物根和茎的周围,根、茎周围,并与轴向平行,包括形成层和木栓形成层。使根、茎不断加粗。相当于次生分生组织。除形成层中有部分近等径的细胞外,均为长梭形细胞组成,它们的原生质体中具有不同程度的液泡化,细胞质稀薄。
分生组织产生的新细胞可转变为体内各种永久组织。经转变后通常不再分裂。 二、薄壁组织
在植物体中占有分量多,分布于植物体各部。是植物体的基本组成部分,又称基本组织。具有同化、贮藏、吸收、通气等营养功能,故又称营养组织。
位置:广泛分布于根、茎、叶、花、果实、种子中。 特点:
1、细胞体积大,是生活细胞;
2、常为球形、多面体等多种形状,排列疏松;
3、细胞壁薄,细胞质稀,液泡较大,分化程度较低,具潜在的分生能力。
功能:分化程度低,具潜在的分生能力。在某些情况下,可转变成分生组织或进一步发展为其他组织,因此对创伤的恢复、不定根、不定芽的产生,插枝繁殖和嫁接成活以及组织培养等具有重要意义。 按结构及生理功能分:
(一)基本薄壁组织:普遍存在于植物体内。在根、茎的皮层、髓部主要起填充和联系其他组织的作用。在一定条件下转化为次生分生组织。
(二)同化薄壁组织:又称绿色薄壁组织,存在于叶、绿色萼片、果实、幼茎等部位。细胞内含叶绿体,能进行光合作用。
(三)贮藏薄壁组织:存在于根、茎、果实、种子以及块茎、块根中,具有贮藏营养物质的作用。主要贮藏淀粉、蛋白质、糖类、脂肪等,可以溶解在细胞液中,或呈固体、液体分散于细胞质中,也可沉积在细胞壁上。在肉质植物如仙人掌茎中,有非常巨大的薄壁细胞,内含大量水分,称贮水薄壁组织。 (四)吸收薄壁组织:主要指根尖成熟区的根毛,能从土壤中吸收水分和无机盐,满足植物体生长发育的需要。
(五)通气薄壁组织:水生植物的体内,薄壁组织有相当发达的细胞间隙,相互联接,形成大的气腔,贮存大量空气,称通气薄壁组织。如莲的叶柄为、灯心草髓部。有利于植物呼吸且具漂浮和支持作用。 (六)输导薄壁组织:存在于木质部、髓部,有输导水分和养料的作用,如髓射线。 三、保护组织
是覆盖在植物体表面的细胞群,其主要作用是保护内部组织的作用,可以减少体内水分的蒸腾,控制植物与环境的气体交换,防止病虫害侵袭和机械损伤等。可分为表皮(初生保护组织)和周皮(次生保护组织)。 (一)表皮
位置:存在于植物幼嫩器官的表面,由初生分生组织的原表皮分化而来。
特点:通常是一层生活细胞(有的有2~3层细胞),扁平长方形、多边形或波状不规则形等,排列紧密,无细胞间隙,一般不含叶绿素,有细胞核,细胞质少,液泡大,细胞壁与外界接触的一面较厚并覆盖有角质膜形成角质层,有的在角质膜的外面还有蜡被,有的外壁呈波齿状或不规则形,细胞相互嵌合,使表皮更加牢固,它们均可增强细胞壁的保护作用。有些表皮细胞还分化形成气孔和毛茸,它们常用作鉴别中草药种类的依据。
1、毛茸:是由表皮细胞向外突起形成的。能降低植物体温,减少水分蒸腾和防御昆虫侵袭和分泌等作用。可分为:
(1)腺毛:具有分泌作用的毛茸,能分泌树脂、粘液、挥发油等。分为腺头和腺柄,腺头膨大呈圆球形,位于顶端,有分泌作用,可以是单细胞和多细胞;腺柄连接腺头和表皮细胞,为单细胞或多细胞。 在唇形科植物薄荷叶上有一种腺毛,腺头有6~8个细胞组成,腺柄极短或无,表面观扁球形,特称腺鳞。 有的腺毛位于细胞间隙中,称间隙腺毛。如广藿香、绵毛贯众。
(2)非腺毛:不具分泌作用的毛茸,由单细胞或多细胞组成,无头、柄之分,顶端狭尖,只具保护作用,常见的种类有:线状毛(呈线形)、分枝毛(呈分枝状)、丁字毛(呈丁字形)、星状毛(毛茸分枝似星)、鳞毛(呈鳞片状或圆形平顶状)、棘毛(细胞壁厚木化,细胞内有结晶体沉淀)等。
不同植物具有不同毛茸,根据毛茸的不同类型,可作为药材鉴定的依据。但在同一植物的同一器官上也存在不同类型的毛茸。如薄荷既有非腺毛又有腺毛。