微生物化学复习题 下载本文

微生物复习题

一、填空题

1.内毒素是指G-致病菌细胞壁中的—LPS—分子,该分子由—类脂A—、—核心多糖—和—O特异侧链—三部分组成,与抗原有关的是—O特异侧链—部分,其毒性的物质基础是—类脂A—部分。

2.—线粒体—是真核微生物进行氧化磷酸化的细胞器,功能是—有机物中的化学潜能转化为ATP—。

3.放线菌是分枝丝状的革兰氏—阳性—原核生物,根据菌丝形态与功能可分为—基内菌丝—、—气生菌丝—与—孢子丝—,可形成—分生孢子—。

4.—列文虎克—被认为是第一个精确描述微生物世界的人;第一个用固体培养基分离细菌的人是—科赫—;—巴斯德—建立了巴氏消毒法;科赫原则适用于—病原微生物—的研究。

5.细菌的基本形态分为—球—、—杆—和—螺旋—;分别称之为—球菌—、—杆菌—和—螺旋菌—。

6.细菌的繁殖方式分为—无性繁殖—和—有性繁殖—两种,以—无性繁殖—为主,其中又以—横二分裂—的繁殖方式为主要形式。

7.用溶菌酶处理G+细菌,获得的去壁完全的球状体,称为—原生质体—。 8.荚膜是某些细菌向—细胞壁—外表面分泌的一层厚度不定的—胶—状物质,按其在细胞表面存在的状态可分为—大荚膜—、—微荚膜—、—粘液层—和—菌胶团—。

9.缺细胞壁的细菌主要有—支原体—、—L型细菌—、—原生质体—和—球状体—。

10.G+菌经革兰氏染色后呈——色;G-菌经革兰氏染色后呈——色。 11.G+菌细胞壁主要由——构成,还有少量的——。 12.细菌的一般构造包括——、——、——和——。

13.细菌细胞的特殊构造有—鞭毛—、—菌毛—、—芽孢—和—荚膜—。 14.微生物的共性有——、——、——、——和——。 15.一般情况下,真菌的营养方式为—化能异养—。

16.酵母菌的细胞壁成分中不含—纤维素—物质,而是由—葡聚糖—和—甘露聚

糖—等多糖为主组成。

17.细菌的菌落特征包括—大小—、—形状—、—隆起形状—、—边缘情况—、—表面状态—、—表面光泽—、—颜色—和—透明度—等。

18.真菌的有性生殖包括—质配—、—核配—和—减数分裂—三个过程。 19.磷壁酸是——菌细胞壁的特有成分,几丁质是—真菌—细胞壁的主要成分,吡啶二羧酸钙主要存在于细菌—芽孢—结构中。

20.溶菌酶能消化细菌的细胞壁,主要是因为它能破坏—N乙酰胞壁酸—和—N乙酰葡糖按—之间的链接。 二、选择题

1.高等陆生真菌细胞壁的主要成分以—D—为主 A、纤维素 B、葡聚糖 C、甘露聚糖 D、几丁质 2.在真菌菌丝尖端的细胞中,细胞核常—C— A、有2个 B、有1个 C、找不到 D、有多个

3.—B—是重要的条件致病菌,在合适的条件下可引起人体患鹅口疮、阴道炎和肺炎等。

A、热带假丝酵母 B、白假丝酵母 C、产阮假丝酵母 D、球形假丝酵母 4.制备酵母菌的原生质体可用—D—处理。

A、溶菌酶 B、纤维素酶 C、几丁质酶 D、蜗牛消化酶 5.酵母菌细胞的直径约比细菌的直径大—C— A、2倍 B、5倍 C、10倍 D、100倍 6.营养体只能以单倍体形式存在的是—C—

A、酿酒酵母 B、白假丝酵母 C、裂殖酵母 D、掷孢酵母 7.大多数蕈菌属于—A—

A、担子菌类 B、接合菌类 C、藻状菌类 D、子囊菌类 8.细胞壁不含肽聚糖的是—B—

A、真细菌 B、放线菌 C、古生菌 D、蓝细菌 9.自然界存在各种形态的原核生物中,最多见的形态是—A— A、杆状 B、球状 C、分枝丝状 D、螺旋状 10.G+细菌细胞壁中缺乏的化学成分是—C—

A、肽聚糖 B、磷壁酸 C、类脂质 D、蛋白质 11.G-细菌细胞壁中缺乏的化学成分是—B— A、肽聚糖 B、磷壁酸 C、类脂质 D、蛋白质

12.G-细菌的LPS是内毒素的物质基础,其毒性位于—B—上。 A、核心多糖 B、类脂A C、O-特异侧链 D、脂蛋白 13.异染颗粒在细菌中的生理功能是—C—

A、碳源储藏物 B、氮源储藏物 C、能源储藏物 D、磷素储藏物 14.有一种细菌的—C—可用于提取代血浆的原料右旋糖酐。 A、细胞壁 B、细胞膜 C、糖被 D、细胞质

15.在部分G-致病菌中,例如淋病奈氏球菌中,—D—是其致病的重要物质基础。 A、鞭毛 B、性毛 C、纤毛 D、菌毛

16.细菌芽孢的抗逆性是多方面的,但最突出的是—A— A、抗热 B、抗干旱 C、抗化学药品 D、抗辐射

17.有一种芽孢杆菌可产生具有杀虫作用的伴孢晶体,这种细菌称为—A— A、苏云金芽孢杆菌 B、地衣芽孢杆菌 C、蕈状芽孢杆菌 D、凝结芽孢

杆菌

18.微生物的大小一般小于—C—

A、1cm B、1nm C、0.1mm D、1um 19.李斯特成功发明外科消毒术是受到—A—启发。

A、巴斯德对“酒病”的研究 B、科赫发明了纯种分离技术

C、Buchner发现了酒化酶 D、梅契尼科夫提出了细胞免疫学说 20.人类消灭的第一个传染病是—C—。

A、麻疹 B、脊髓灰质炎 C、天花 D、水痘

21.在发明—D—之后,人类才能确定某种微生物的有益菌还是有害菌。

A、显微镜技术 B、消毒灭菌技术 C、纯种培养技术 D、纯种分离技术 22.在微生物学科分类体系中,普通微生物学属于—A—类。

A、生命活动基本规律 B、实践应用领域 C、某大类微生物对象 D、微

生物所处的生态环境

23.细菌菌毛的主要功能是—C—。

A、运动 B、传递遗传物质 C、附着 D、致病性 24.属于原核微生物的是—A—。

A、放线菌 B、酵母菌 C、蕈菌 D、霉菌 25.在细菌细胞中能量代谢场所是—D—。

A、质粒 B、线粒体 C、核蛋白体 D、细胞膜 26.关于荚膜的叙述,正确的是—C—。

A、与细菌分裂有关 B、与细菌运动有关 C、与细菌致病力有关 D、与细

菌染色体有关

27.土壤中三大类微生物以数量多少排序为—C—。 A、真菌>细菌>放线菌 B、放线菌>细菌>真菌

C、细菌>放线菌>真菌 D、细菌>真菌>放线菌 28.毛霉分解—A—的能力最强。

A、蛋白质 B、淀粉 C、纤维素 D、果胶 29.酿酒酵母有性孢子是—B—

A、卵孢子 B、子囊孢子 C、担孢子 D、无有性孢子

30.如果长大的子细胞与母细胞并不立即分离,其间仅以狭小的面积相连,这种

藕节状的细胞串就称为—C—。

A、有隔膜菌丝 B、真菌丝 C、假菌丝 D、无隔膜菌丝 三、是非判断题

1.巴斯德是微生物学的奠基人,科赫是细菌学的奠基人。 2.微生物学史上发展期的创始人是德国化学家Buchner。√

3.1676年,荷兰的列文虎克最先用自制的复式显微镜看到了细菌等微生物。 4.广义的细菌就是指原核微生物。√ 5.螺菌是螺旋状细菌的一类,又称螺旋体。

6.因为细胞壁的功能与细菌分裂密切相关,所以缺乏细胞壁的原生质体是不能繁殖的。√

7.G+细菌的细胞壁上是不含蛋白质的。√

8.在G+细菌和G-细菌的细胞壁肽聚糖中,最常见的肽桥成分是甘氨酸五肽。 9.细菌的荚膜一般都是由多肽组成的。

10.有荚膜的细菌,一般都可形成透明、黏湿、扁平的大形菌落。√ 11.球状细菌一般都不长鞭毛。√

12.芽孢是一部分细菌用于休眠、抗逆和用于繁殖的特殊构造。 13.芽孢是由营养细胞发生原生质浓缩和细胞壁增厚而形成。 14.产芽孢细菌的种类很多,尤其是G-细菌更多。

15.细菌的繁殖除主要通过二分裂等裂殖外,还有芽殖等方式。√ 16.长有大量放线菌的摇瓶培养液与细菌一样是很浑浊的。 17.真核微生物的细胞膜上都有甾醇。√ 18.真核生物的细胞器都是由膜包围着的。

19.有一类称作假酵母的酵母菌,是因为他们可形成藕节状的假菌丝。 20.用蜗牛消化酶、溶菌酶和青霉素处理酵母菌,都可获得其原生质体。 21.酵母菌细胞壁上所含有的丰富的麦角甾醇,是生产维生素D2的良好原料。 22.一个酵母细胞上只可能有一个蒂痕,但芽痕则可以有多个。√ 23.真菌的孢囊孢子和子囊孢子都属于无性孢子。

24.根霉和毛霉的子实体是孢子囊,而青霉和曲霉的子实体则是分生孢子头。√ 25.酿酒酵母是一种既有无性繁殖(芽殖和裂殖)又有有性繁殖(子囊孢子)的真酵母。

测试题二

一、名词解释 1.病毒 2.噬菌体 3.温和噬菌体 4.培养基 5.基础培养基 6.微量元素 7.选择性培养基 8.鉴别性培养基 9.典型生长曲线