一、中国生蚝价格分析 55 二、中国生蚝价格预测 57

第四章 中国生蚝区域市场分析 58 第一节 华东 58 一、产业发展情况 58 二、市场需求情况 58 第二节 华北 59 一、产业发展情况 59 二、市场需求情况 59 第三节 东北 60 一、产业发展情况 60 二、市场需求情况 60 第四节 华南 60 一、产业发展情况 60 二、市场需求情况 61 第五节 华中地区 61 第六节 西部地区 62

第五章 生蚝行业相关产业分析 63 第一节 生蚝行业产业链概述 63 第二节 水产饲料产业发展状况分析 63 一、水产饲料行业发展情况分析 63 二、水产饲料行业产量分析 64 三、水产饲料行业价格情况分析 65 第三节 餐饮行业发展情况分析 65 一、餐饮行业发展现状概况 65 二、中国餐饮市场总体特点 66 三、中国餐饮业总体规模统计 68

四、中国餐饮业总体规模统计 68 五、餐饮市场需求变化趋势分析 69

第六章 中国生蚝进出口数据分析 72 第一节 生蚝进口分析 72 一、生蚝进口数量情况 72 二、生蚝进口金额分析 72 三、生蚝进口价格分析 73 第二节 生蚝出口分析 73 一、生蚝出口数量情况 73 二、生蚝出口金额分析 73 三、生蚝出口价格分析 74

第七章 生蚝主要生产厂商竞争力分析 75 第一节 海南东岸水产开发有限公司 75 一、企业基本情况 75 二、企业养殖基地 75 三、企业主要产品 75 四、企业竞争优势 76

第二节 金滩牡蛎养殖专业合作社 76 一、企业基本情况 76 二、企业养殖基地 77 三、企业生产能力 77 四、企业竞争优势 77 五、企业发展战略 78

第三节 獐子岛集团股份有限公司 78 一、企业基本情况 78 二、企业生产能力 78 三、企业经营情况 79

四、企业竞争优势 80

第四节 汕尾市城区晨洲水产养殖专业合作社 80 一、企业基本情况 80 二、企业发展模式 81 三、企业经营情况 81 四、企业营销网络 81 五、企业竞争优势 82

第五节 三门县铁场牡蛎专业合作社 82 一、企业基本情况 82 二、企业养殖基地 82 三、企业生产能力 82 四、企业品牌优势 83

第八章 中国生蚝行业发展趋势与前景分析 84 第一节 中国生蚝行业投资环境分析 84 一、宏观经济环境 84 二、政策环境分析 85 三、饮食习惯分析 85 四、技术环境分析 85

第二节 中国生蚝行业投资前景分析 86 一、生蚝市场发展前景 86 二、生蚝发展趋势分析 86

第三节 中国生蚝行业投资风险分析 87 一、产业政策分析 87 二、原材料风险分析 87 三、气候风险分析 88 四、市场竞争风险 88 五、运输冷藏风险 88 六、技术风险分析 88

七、食品安全风险分析 88

第四节 生蚝行业投资策略及建议 88

第九章 生蚝企业投融资战略规划分析 92 第一节 生蚝企业发展战略规划背景意义 92 一、企业转型升级的需要 92 二、企业强做大做的需要 92 三、企业可持续发展需要 92

第二节 生蚝企业发展战略规划的制定原则 92 一、科学性 92 二、实践性 93 三、前瞻性 93 四、创新性 93 五、全面性 93 六、动态性 94

第三节 生蚝企业战略规划制定依据 94 一、国家产业政策 94 二、行业发展规律 94 三、企业资源与能力 94 四、可预期的战略定位 94

第四节 生蚝企业战略规划策略分析 95 一、战略综合规划 95 二、技术开发战略 95 三、区域战略规划 96 四、产业战略规划 96 五、营销品牌战略 96 六、竞争战略规划 98

图表目录：

图表 1 行业生命周期示意图 9

图表 2 中国国内生产总值及增长变化趋势图 11 图表 3 国内生产总值构成及增长速度统计 11 图表 4 规模以上工业增加值及增长速度趋势图 12 图表 5 中国全社会固定资产投资增长趋势图 13 图表 6 中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 14 图表 7 中国主要消费品零售额及增长速度统计 15 图表 8 城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 16 图表 9 中国农村居民人均纯收入及增长趋势图 16 图表 10 中国居民消费价格月度变化趋势图 17 图表 11 中国进出口总额增长趋势图 18 图表 12 “十三五”时期渔业发展的主要指标 20 图表 13 中国饲料行业主要法规及核心内容 33 图表 14 中国政府相关部门餐饮行业政策一览表 34 图表 15 中国生蚝产量统计图 53 图表 16 中国生蚝海水养殖面积统计图 54 图表 17 中国生蚝产量预测图 54 图表 18 中国生蚝需求量统计图 55 图表 19 中国生蚝需求情况预测图 55 图表 20 海蛎价格趋势图 56 图表 21 不同地区海蛎价格情况 57 图表 22 中国华东地区生蚝产量统计 58 图表 23 中国华东地区生蚝海水养殖面积统计 58 图表 24 中国华东地区生蚝需求情况统计 59 图表 25 中国华北地区生蚝产量及养殖面积统计 59 图表 26 中国华北地区生蚝需求情况统计 59 图表 27 中国东北地区生蚝产量及养殖面积统计 60 图表 28 中国东北地区生蚝需求情况统计 60 图表 29 中国华南地区生蚝产量统计 61