1.1《化学实验基本方法》教学设计（第1课时）

化学实验安全与混合物的分离提纯

一、教材分析

“化学实验基本方法”在强调化学实验安全性的基础上，通过“粗盐的提纯”实验，复习过滤和蒸发等操作。实验安全及意外事故的处理是学生了解不多的，本节还结合实际操作引入实验安全及意外事故处理的知识，这样由已知到未知，由简单到复杂，逐步深入。

学生在初中的学习过程中已经接触到一些实验知识，本章第一节的内容是对初中已有的有关实验知识的拓宽和提升。本节还结合实际操作引入物质检验的知识，这样由已知到未知，由简单到复杂，逐步深入。 二、教学目标 （一）知识与能力

1．体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

2．树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。 3.复习实验原理和步骤，使学生掌握溶解、过滤、 蒸发等基本操作。 （二）过程与方法：

通过小组讨论、亲自实践让学生体验注意实验安全的必要性。 （三）情感态度与价值观

1．树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。

2．能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。 3．能够独立或与同学合作完成实验，并能完成实验报告，主动进行交流。

4．增强学生的实验安全意识，让学生体会到化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全对做好化学实验的重要性。 三、教学重难点

教学重点：增强学生的实验安全意识 教学难点：事故的处理方法，过滤和蒸发 四、实验准备

（4人一组）烧杯（15）、玻璃棒（15）、过滤装置（15）、蒸发装置（15）、试管4×15、稀硝酸、氯化钡。

五、教学过程：

【课前准备】将P2及P3化学家做实验及实验室投影到教室前面，引导学生从思想意识中进入化学世界。

【讲述】故事：1774年，拉瓦锡在发现氧的著名实验中，经过科学分析得出了反应事物本质的结论：空气是有两种气体组成的。拉瓦锡通过严谨的化学实验拭净了蒙在氮元素上的尘土，人们终于科学的认识了空气的基本组成。

【引言】化学是一门以实验为基础的自然科学。科学规律是通过对自然现象的发现、探究和反复验证形成的。化学研究的主要方法是实验方法，所以学习化学离不开实验，掌握实验方法以及完成实验所必须的技能，是学好化学的关键。

【板书】 第一章 从实验学化学

第一节 化学实验基本方法

【问题】回顾初中我们所学习的化学基本实验操作有哪些？

【学生讨论、回答】固体、液体的取用、物质的加热、以及基本仪器的使用。 【问题】一般情况下，怎样取用固体、液体？ 【学生回答】固体盖住试管低、液体1～2ml。

【讲解】为了完成更多的实验，我们还需进一步学习一些基本的实验方法和基本操作。 【板书】一、化学实验安全

【投影】以下图片，请同学们想一下在哪些地方见过?你知道什么意义吗？

【学生讨论、回答】仓库、实验室、研究所……等，它们都是安全标志。 【简介】各图标的意义。

【讲解】实验安全是为避免受到意外伤害的保障，要想我们的探究实验取得结果，必须遵守实验的有关规则、安全措施及正确的操作方法。

【学生阅读】P4注意问题1、2、3、

【学生回答】实验安全注意的问题：……（老师穿插、补充、完善） 【板书】1、遵守实验室规则 2、了解安全措施 3、掌握正确的操作方法

【思考】根据初中你做的化学实验，想一下进行化学实验和探究时还应注意哪些安全问题。写在卡片上同为交流。

【交流】讨论情况及归纳总结。

【过渡】以上是我们做实验必须遵守的一些注意事项，下面我们学习几种化学实验的基本操作。

【思考与交流】淘金者是利用什么方法和性质将金子从沙里分离出来？如果有铁屑和沙混合物，你用什么方法将铁屑分离出来？

【学生回答】具体的方法。（水冲刷、磁铁）

【过渡】以上我们用的都是较简单的物理方法，大多数分离与提纯需要我们进一步学习一些新的方法实现。

【板书】二、混合物的分离与提纯

【学生阅读】P5中间自然段，思考回答“学与问”。

【过渡】粗盐中还用许多对人体有害的物质，通过提纯后才可食用；但粗盐中的杂质也是重要的化工原理原料。例如我们山东的海化公司，就是以食盐为主要原料的大型化工厂。现在请同学们动手来提纯你课桌上的粗盐。

【板书】1、过滤和蒸发 【学生阅读】实验1-1内容

【学生实验】（前后位四人一组）教师巡视、指导，并参与实验。 【交流】P6所填的操作步骤及现象。 【幻灯】展示图1-2 图1-3

【问题】过滤操作及蒸发操作中应注意那些问题?

【学生交流回答】学生回答：“一低、二帖、三靠”；老师补充、完善。 【板书】（1）粗盐提纯步骤：溶解、过滤（“一低、二帖、三靠”）、蒸发。 【点击高考试题】 根据从草木灰中提取钾盐的实验，填写下列空白：

(1)此实验操作顺序如下：①称量样品，②溶解、沉降，③____④___⑤冷却结晶。 (2)用托盘天平(指针向上的)称量样品时，若指针偏向右边，则表示______(填下列正确选项的代码)。

A．左盘重，样品轻 B．左盘轻，砝码重 C．右盘重，砝码轻 D．右盘轻，样品重

(3)在进行第③步操作时，有可能要重复进行，这是由于_______

(4)在进行第④步操作时，要用玻璃棒不断小心地搅动液体，目的是防止______。