茶树栽培学实习报告 下载本文

茶树栽培学实习报告

一、实习地点:名山万亩观光茶园 二、实习时间:2012年7月10日 三、实习内容:

通过在名山良种场进行观察和测量,了解不同品种茶树的生长势。通过名山良种场文老师的讲解,了解名山茶树的栽培管理情况以及茶园产值构成。

名山良种场从1987年建园,至今已有30多年的历史,起初是由荒山改造,现已成为一道美丽的风景线,茶园共有50—60茶树品种,与银杏、桂花等间作,也有与巨桉间作(不适宜)。名山茶园管理精耕细作,茶园种植密度约为每亩4400株,大行距1.5m,小行距0.5m,丛距20—30cm。 茶园管理:

1、施肥与耕作:开沟施肥,建园时牛粪每亩1万斤;二月中旬40公斤,五月中旬20公斤;七月份20公斤,冬季,茶叶专用复合肥40公斤。 一基三追;春夏秋撒施,冬天排沟施,松土一次;隔年中耕一次。

2、修剪:重修剪为主,使茶树复壮(隔一年一次,四月份);轻修剪,一年多次;冬季全年轻修剪一次。

3、病虫防治:蚜虫(黄板)、黑翅粉虱、小绿叶蝉、螨类;农药使用,低毒低残使用,严禁销售高毒高残农药;化学防治:新农药;物理防治:黄板(每亩20—30片),灭虫灯 产值构成:

鲜叶—肥料加药(800多元)—采工(2500左右),一亩纯收入2000元以上。鲜叶产值构成主要包括两个部分,一是采摘鲜叶,二是留养穗条。 鲜叶:2—3月份芽头1.5cm开采,每亩最好80斤,平均40—60斤, 夏秋芽头30多元一斤。夏秋茶十天一采,45斤一芽一叶/月×7个月。 留养穗条:2500/亩,最低1.5元;(四月中旬留养,七月初扦插)。 采工费用:独芽15元/斤,一芽一二叶均是采工费为鲜叶费用的一半。 肥料加药费:800元/年。

每亩茶园每年纯收入至少可达到2000元,由此可见,茶园产值仍然要高于普通粮食作物的产量。因此,对于名山县来讲,茶叶的增产效益更好。当然,在这中间,需要注意的依然有很多,如病虫的防治、采工的管理以及新技术在茶园管理中的应用。

另外,在四川嘉竹茶业有限公司,工作人员也重点讲解了茶园管理的相关情况。首先是原料来源(基地和农户),基地试行统一管理,农户发放管理卡;一方面做好统防统治,尽量使用生物防治(做好生态保护工作,建立生态茶园间作:与马尾松间作,松花粉,相得益彰)及物理防治(黄板和灭虫灯);另一方面,做好宣传工作,使农户转变传统观念,科学种茶。我认为这些都是值得我们学习和借鉴的地方。