智研咨询 2019年中国山茶油市场调查与投资前景评估报告（定制版）

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此文档为报告目录大纲，非完整报告 【出版日期】2019年

【交付方式】Email电子版/特快专递

报告价格：印刷版：RMB 8000 电子版：RMB 8000 印刷版+电子版：RMB 8200

报告目录

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

近年来，各地也在探索油茶等经济林规模化生产新模式。如新 型农业合作组织以多种形式出现；在油茶有机生产基地建设中进行机制创新，形成 企业、基地与农户的紧密关系；以科技为依托，建立示范基地并与农户结合；采用 以森林食品基地为载体，将企业、基地、农户结合在一起的经营方式；组织油茶合 作社以及引导企业改造设备提高产品品质等。这些促进油茶规模化生产的新模式、 新机制，为油茶大面积改造和新品种造林提供了强大的推动力。同时，茶油产品紧缺、价格上涨也以市场为手段调动了广大农户经营油茶的积极性。进而从多方面促 进了油茶经营规模和生产力水平，为提升油茶产业化发展水平夯实了基础。

智研咨询发布的《2019-2025年中国山茶油市场调查与投资前景评估报告》共十二章。首先介绍了山茶油相关概念及发展环境，接着分析了中国山茶油规模及消费需求，然后对中国山茶油市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国山茶油面临的机遇及发展前景。您若想对中国山茶油有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。

智研咨询 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第.一章 中国山茶油行业概况 第.一节 山茶油的概述 一、山茶油的定义 二、山茶油的分类 三、茶油的生命周期

第二节 山茶油生产的加工工艺 一、预处理 二、压榨 三、浸出 四、精炼

第三节 油茶的价值 一、茶油的功能价值 二、油茶饼粕的利用价值 三、油茶壳的利用价值 四、油茶的其他利用价值 第四节 油茶生产经营模式 一、油茶作坊式加工模式 二、油茶规模化生产模式 三、油茶产业化经营模式

第二章 2017年中国山茶油产业发展环境分析 第.一节 2017年中国宏观经济环境分析 一、中国GDP增长情况分析

智研咨询 二、工业经济发展形势分析 三、社会固定资产投资分析 四、城乡居民收入增长分析 五、全社会消费品零售总额 六、对外贸易发展形势分析

第二节 中国山茶油行业相关法律法规及政策 一、《全国油茶产业发展规划》（2009～2020年） 二、食用油茶籽油国家标准 三、山茶油行业相关产业政策

第三节 中国山茶油产业社会环境发展分析 一、人口环境分析

二、居民消费价格变化分析 三、居民油脂类消费支出情况

第三章 中国山茶油行业发展分析 第.一节 中国山茶油市场发展概述 一、中国山茶油发展现状分析 二、中国油茶产业产值规模 第二节 茶油与橄榄油比较分析 一、茶油营养价值高于橄榄油 二、茶油与橄榄油价格比较分析

第三节 中国山茶油发展存在的问题及对策 一、中国山茶油发展存在的问题 二、中国山茶油产业发展对策 第四节 油茶产业发展SWOT分析 一、油茶产业发展优势分析 二、油茶产业发展劣势分析 三、油茶产业发展机遇分析 四、油茶产业发展威胁分析