生理学知识点+考研真题解析2018版 07能量代谢与体温 下载本文

第七章 能量代谢和体温

考查内容:

1. 能量代谢:机体能量的来源和利用,能量平衡,能量代谢的测定,影响能量

代谢的因素,基础代谢及其测定。

2. 体温及其调节:体温及其正常变动,机体的产热和散热,体温调节。

知识点1:机体能量的来源与利用

一、可利用的能量形式:ATP(直接供能物质);磷酸肌酸(ATP的储存库) A型题

1. (1992)关于ATP在能量代谢中的作用,哪项是错误的: A 体内合成反应所需的能量均由ATP直接供给 B 能量的生成、贮存、释放和利用都以ATP为中心 C ATP的化学能可转变为机械能、渗透能、电能以及热能等 D ATP通过对氧化磷酸化作用调节其生成 E 体内ATP的含量绝少而转换极快 答案:A

层次:记忆

考点:ATP

解析:体内合成代谢所需的能量不是全部由ATP直接供给,例如GTP参与DNA的复制和转录、UTP参与糖原合成、CTP参与神经细胞脑磷脂和核酸的合成。 2. (1993,1994)人体活动主要的直接供能物质是: A 葡萄糖 答案:E

B 脂肪酸 层次:记忆

C 磷酸肌酸

考点:ATP

D GTP

E ATP

解析:ATP是体内活动主要的直接供能物质。 二、能量来源:糖(70%);脂肪(30%);蛋白质 A型题

3. (1995)静息状态时,体内耗糖量最多的器官是: A 肝

B 心

C 脑

D 骨骼肌

E 红细胞

答案:C 层次:记忆 考点:脑的能量来源

解析:脑的能量供应主要依赖于糖的氧化分解,是静息状态下消耗糖最多的器官。 三、能量利用:热能(最低形式的能量);机械能 A型题

4. (2005)机体各种功能活动所消耗的能量中,最终不能转化为体热的是: A 心脏泵血并推动血液流动 C 兴奋在神经纤维上传导 E 内、外分泌腺体的分泌活动 答案:D

层次:记忆

考点:能量的转换形式

B 细胞合成各种功能蛋白质 D 肌肉收缩对外界物体做功

解析:总的来说,体内各种功能活动消耗的能量主要转化为热能,只有肌肉收缩消耗能量可以转化为机械能而非热能。

知识点2:能量代谢的测定

一、测定原理:能量守恒定律

能量代谢率 = 热能 + 机械能 二、相关概念

热价:1 g某种食物氧化时所释放的能量

氧热价:某种食物氧化时消耗1 L O2所产生的热量

呼吸商:一定时间内机体呼出的CO2与吸入的O2量的比值 影响因素

代谢物质:糖1.0;脂肪0.71;蛋白质0.8 呼吸运动:深快呼吸增加呼吸商

A型题

5. (1993)呼吸商数值不同表示: A 耗氧量不同 D 代谢水平不同 答案:C

B 产热量不同 E 以上都不对

考点:呼吸商的影响因素

C 氧化的营养物质不同

层次:应用

解析:呼吸商主要受代谢的物质种类影响,因此呼吸上的数值不同可代表代谢的营养物质种类不同。 6. (1994)呼吸商是:

A 在一定时间内机体摄入O2与呼出CO2量的比值 B 呼出气与吸入气的比值

C 一次呼吸中,机体呼出CO2的量与吸入O2量的比值 D 呼出气与肺容量的比值

E 一定时间内机体CO2产生量与耗O2量的比值 答案:E

层次:记忆

考点:呼吸商的概念

解析:呼吸商是指一定时间内机体呼出的CO2与吸入的O2量的比值。 7. (1996,1997)食物的氧热价是指: A 1g食物氧化时所释放的能量 B 食物氧化消耗1L氧时所释放的能量 C 氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量 D 1g食物在体内代谢过程中所释放的能量 E 1g食物在体外燃烧时所产生的热量 答案:B

层次:记忆

考点:氧热价的概念

解析:氧热价是指某种食物氧化时消耗1 L O2所产生的热量。 8. (2007)下列选项中,能引起呼吸商增大的是: A 长期饥饿 答案:D

B 患糖尿病

C 代谢性碱中毒

D 肺通气过度

层次:应用 考点:呼吸商的影响因素

解析:呼吸商受代谢的物质种类和呼吸运动的影响。肺通气过度时呼出的CO2增多,可导致呼吸商增大。而长期饥饿时,机体主要依赖蛋白质代谢供能;糖尿病患者糖代谢障碍,主要依赖脂肪代谢供能;代谢性碱中毒患者肺通气量减少,均可导致呼吸商减小。

9. (2014)下列情况下,呼吸商测定值接近于0.7的是: A 多食而肥胖 答案:C

B. 酸中毒

C. 糖尿病

D. 长期饥饿而明显消瘦

层次:应用 考点:呼吸商的影响因素

解析:呼吸商是指一定时间内机体呼出的CO2与吸入的O2量的比值。呼吸商受三种营养物质氧化分解的比例影响,在一段时间内以哪种营养物质氧化分解为主,呼吸商就会接近于该营养物质。糖尿病患者糖代谢受到影响,机体主要依靠脂肪分解代谢提供能量,其呼吸商会接近于脂肪的呼吸商(0.71);长期饥饿的

患者主要依靠蛋白质分解提供能量,其呼吸商会接近于蛋白质的呼吸商(0.80);肥胖的患者虽然多食但仍然进食的是混合膳食,呼吸商应在0.85左右。此外,呼吸商还受CO2排出量的影响,酸中毒时由于患者呼吸加深加快,CO2的排出量增多,因此可导致呼吸商增大。

10. (2017)关于食物氧热价的叙述,正确的是: A 食物氧热价分为生物热价和物理热价 B 蛋白质的氧热价随耗氧量改变而改变 C 指食物氧化时消耗1升氧所产生的热量 D 指1克食物氧化时所释放的热量 答案:C

层次:记忆

考点:热价+氧热价

解析:氧热价是指某种食物氧化时消耗1 L O2所产生的热量(答案C正确)。1 g某种食物氧化时所释放的能量成为该食物的热价,分为生物热价和物理热价(选项A和D错误)。

三、最简便测定方法:非蛋白呼吸商 = 0.82;氧热价 = 20.20

能量代谢率 = 耗氧量 * 氧热价 A型题

11. (1988,1990,2011)临床上测定能量代谢时,为了简洁,只需(必须)测

定:

A 一定时间内的CO2产生量 C 非蛋白呼吸商 答案:D

B 非蛋白氧热价 D 一定时间内的氧耗量

层次:记忆 考点:能量代谢率最简便测定方法

解析:能量代谢率最简便的测定方法是假设非蛋白呼吸商为0.82,对应的氧热价为20.20,只需测量一定时间内的耗氧量,乘以氧热价即可计算出相应的能量代谢率。

知识点3:影响能量代谢的因素

肌肉活动:影响最显著 精神活动

食物特殊动力作用