浅谈如何做一名优秀的乘务员_毕业论文1 下载本文

各航空公司相继推出了个性化的服务。

如:头等舱旅客的不定时的服务,商务旅客的勿打扰服务,初次乘飞机旅客的全程介绍服务,普通舱旅客的大众化服务,老年旅客的关心服务,中铝可的上档次服务,航班不正常时的信息沟通服务等等。 案例分析:

某航班,一个老干部旅行团上了飞机。其中一位老人看到自己作为上方行李架放满了东西(机载应急设备),就将行李架上的防烟面罩连同套子取下,放在地板上,将自己的行李放在该应急设备的位置上。2号乘务员发现后,未调查设备移动的原因,就直接报告乘务长,且报告内容过于简单,造成乘务长判断失误,认为情况失控。乘务长未再次确认就报告机长,机长接到报告后,通知地面处理,最后该旅行团导游被带下飞机,造成航班延误52分钟。 由于处理过程中,机组之间、乘务组与旅客之间语言沟通不到位,激起了周围旅客的不满,对抗情绪浓厚,导致乘务长处于被动位置,给接下来服务工作带来一定的困难。旅客违反安全规定要制止,但要注意方法,尽量避免矛盾激化,矛盾激化了只会造成更多的冲突。另外处理手段应视旅客行为带来的后果(是否危及飞行)及旅客行为的性质(有意/恶意)而定。为避免此类事件再次发生,乘务员在迎客时应注意观察,及时制止旅客的不当行为。如果旅客将机上设备拿下来放自己的行李,乘务员应巧秒的询问行李的主人是谁,然后帮他找一个妥善的位置安排,最后再礼貌的向他解释此位置是用于存放应急设备的,希望旅客能够理解配合。在处理事情上应顾全大局,把握好“度”。在自己能力范围之内可以解决的可事后向机长汇报,以免干扰机长的正常工作,避免因处置过度而造成航班延误。

3、礼仪概述

3.1、对礼仪的认识

我国是文明古国,富有优良的文明礼貌传统,素有“礼仪之邦”的美称,几千年光辉灿烂的文化,培养了中华民族高尚的道德也形成了一整套完善的礼仪。所谓礼仪,即人际交往的节本规则,是人际交往的行为秩序。“礼”的含义是尊重。孔子云:“礼者,敬人也。”从本质上讲,“礼”是一项做人的基本道德标准。“礼”所规范的是一个人对待自己、对待别人、对待社会的基本态度。“礼”的基本要求是每个人都必须尊重自己、尊重别人、尊重社会。“仪”的含义则是规范的表达形式。任何“礼”的基本道德要求,都必须借助于规范的、具有可操作特征的“仪”才能恰到好处地得以表现。作为一个现代人,不学礼仪则不知礼;不

6

知礼则必失礼;不守礼则会被人视为不讲礼。礼仪是种身份,是个人被宰的外化形式。礼仪绝不是肢体语言动作的简单模仿,而是一个人被宰修为和涵养的外在表现。学习现代社会礼仪,不仅可以内强素质、外塑形象,还可以增进交往。正如生活所告诫我们:有礼走遍天下,无礼寸步难行。

3.2、对服务礼仪的认知

服务礼仪,是礼仪在服务行业中具体运用,是从事服务行业的人员在自己的岗位上玩成本职工作所具备和严遵守的行为规范。其实际内涵,则是指为了提高服务质量,要求服务人员在自己的工作岗位上向服务对象提供服务是标准的、正确的做法。为了维护服务单位的整体形象,创造更佳的经济效益和社会效益,服务行业人员必须了解、掌握和自觉地遵守服务礼仪的规范要求,将其融会贯通地运用到实践中去。

4、空乘人员礼仪修养的重要性

4.1、了解空乘人员礼仪修养的涵义

飞机客舱服务是民航运输服务的重要部分,它直接反映了航空公司的服务质量。 在激烈的航空市场竞争中,直接为旅客服务的空姐形象和空少工作态度,对航空公司占领市场,赢得更多的新老顾客起着至关重要的作用。而礼仪修养又是空中乘务员职业素养中的一个重要组成部分。因此,空乘人员要刻苦学习知识、严格遵守礼仪规范,提升被宰气质修养,塑造美好外在形象,从而提高航空公司服务质量和服务水平。

4.2、空乘人员应具备的职业礼仪素养

作为一名空中乘务员,首先要掌握航空服务礼仪的本质,才能开展好的服务工作。乘务员是航空运输中直接面对乘客的窗口,俗话说:“你不会有第二次机会来留下良好的第一印象。”这第一印象对乘务员来说是至关重要的,一位旅客也许一生就乘坐一次飞机,你的第一印象将永远留在他的心中,空乘人员的仪表形象、言谈举止、服务态度、服务技能等不仅仅代表着自身和航空公司,还代表着整个民航和国家的形象尊严。因此无论从自身工作小的方面,还是从航空公司、民航系统乃至国家形象大的方面来讲,空乘人员都应必备高水准的职业礼

7

仪素养。

(1)、空乘人员礼仪修养的基本原则

文明社会给人们创造出一种安定、和谐的气氛,使人们心情舒畅,这是因为人们都注意遵守交往的礼仪原则。在不同的时间场合,针对不同的对象,空乘人员采用的礼仪有所不同。但其所遵循的基本原则一致。

(2)、空乘人员礼仪修养的规范标准

亲和的微笑,微笑服务是服务人员美好心灵和真诚态度的外化表现,是服务中与客人交流、沟通的桥梁。热情诚恳的态度真诚地欢迎乘客,在服务中正面面对客人,持良好的精神状态,面带微笑,使用敬语尊陈和规范仪态,映入乘客的眼帘,用明朗的心情感染乘客,用一双会说话的眼睛传递乘客温暖与喜悦。

(3)、空承人员的自身培养和理论指导

在繁忙的客舱服务中我们会遇到各种各样的问题,因而乘机旅客便会需要各种各样的特殊服务。尤其是由于不可抗拒的天气等原因造成航班延误时,旅客极易产生急躁情绪,意识冲动,做出一些出格的事情。这时就需要乘务员具有良好的涵养,充分理解对方的心情吗,豁达大度,谅解旅客的一时冲动,换位思考,宽以待人,严于律己。热爱自己的本职工作。清楚对自己职业的热爱不是一时的冲动和贪图外表的光环,当自己理想中的美好生活被现实的辛苦击破后,还能一如既往地积极、热情、周到、有礼、负责、勤恳、任劳任怨,才算是真正的执着与钟爱有较强的服务理念和服务意识。

(4)、礼仪修养在空中乘务工作中的重要作用

沟通作用:热情的问候、友善的目光、亲切的微笑、文雅的谈吐、得体的举止等,可以使人们成功的沟通与交流,有利于扩大社会交往,促进事业成功。

协调作用:礼仪是社会活动中的润滑剂,它对营造一个平等、团结、友爱、互助的新型人际关系起着不可忽视的作用。

教育作用:礼仪蕴含着丰富的文化内涵,市一中高尚、美好的行为方式。

美化作用:礼仪是人类生活经验的总结。礼仪讲究和谐,重视内在美和外在美的和谐统一,

8

是美好心灵与美丽外表、优雅举止形成一个有机整体,使人们注意塑造良好的形象,充分展现美好的风采。

5、结论

以上就是我对空中旅客服务的一些自己的见解,我们每一个服务人员都应该了解旅客的需求,有针对性的提供优质服务。旅客需要的是尊重、舒适、用心的服务,让我们做一个礼仪使者,共创一个充满爱的美丽新世界。空乘人员是航空运输中一面鲜明的旗帜,空乘服务涉及广博的知识,要掌握、运用、表达及交际。将“浓墨书卷”与循循渐进中升华,气质与涵养才得以进化提炼。成为高素质的服务人员乃时代所需,感染身边畅谈,排解旅途劳顿,张扬婉约浓墨书卷之气,当为高贵典雅受人青睐的空中乘务员。三万英尺高空,承载梦想的羽翼,带着我们心中对天空那份挚爱与不朽的依恋,向所有航空界的辛勤工作者们致敬。

9

6、参考文献

1.赵冰梅:民航空乘服务技巧与案例分析[M] 北京 中国广播电视出版社,2005年2月,2-6页 32-42页

2.王丽丹:空乘的职业素质[M]《东方航空报》2005年第8期

3.高 宏:空乘服务概论[M] 北京 旅游教育出版社,2010年8月

4.王 芳:关于服务文化、中国民航信息网. http://airnews.cn.2006-7-14

5.空姐职业道德中国民航信息网、http://www.airnews.cn.2006年7月22日

致谢

本论文是在我的指导老师指导下完成的,老师在百忙之中对论文给予了学术性的意见,又花费了大量时间审阅全文。感谢我在南方职业学院求学期间所有赐教于我的老师,是他们教会了我如何做人与治学,遗迹在我求学的过程中,学校给予了我一个良好的学习环境和氛围。在此谨向老师致以衷心的感谢,没有她全程的指点与帮助,就不会有今天的结果。

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41.

基于C8051F单片机直流电动机反馈控制系统的设计与研究 基于单片机的嵌入式Web服务器的研究 MOTOROLA单片机MC68HC(8)05PV8/A内嵌EEPROM的工艺和制程方法及对良率的影响研究 基于模糊控制的电阻钎焊单片机温度控制系统的研制 基于MCS-51系列单片机的通用控制模块的研究 )调节器 基于单片机实现的供暖系统最佳启停自校正(STR单片机控制的二级倒立摆系统的研究 基于增强型51系列单片机的TCP/IP基于单片机的蓄电池自动监测系统 协议栈的实现 基于32位嵌入式单片机系统的图像采集与处理技术的研究 基于单片机的作物营养诊断专家系统的研究 基于单片机的交流伺服电机运动控制系统研究与开发 基于单片机的泵管内壁硬度测试仪的研制基于单片机的自动找平控制系统研究 基于C8051F040单片机的嵌入式系统开发基于单片机的液压动力系统状态监测仪开发 模糊Smith智能控制方法的研究及其单片机 实现一种基于单片机的轴快流CO〈,2〉激光器的手持控制面板的研制 基于双单片机冲床数控系统的研究 基于CYGNAL单片机的在线间歇式浊度仪的研制 基于单片机的喷油泵试验台控制器的研制基于单片机的软起动器的研究和设计 机床短循环走丝方式研究 基于单片机控制的高速快走丝电火花线切割基于单片机的机电产品控制系统开发基于PIC单片机的智能手机充电器 基于单片机的实时内核设计及其应用研究基于单片机 基于单片机的远程抄表系统的设计与研究的烟气二氧化硫浓度检测仪的研制基于微型光谱仪的单片机系统 单片机系统软件构件开发的技术研究 基于单片机的液体点滴速度自动检测仪的研制基于单片机系统的多功能温度测量仪的研制 基于PIC单片机的电能采集终端的设计和应用基于单片机的光纤光栅解调仪的研制 气压式线性摩擦焊机单片机控制系统的研制 基于单片机的数字磁通门传感器 基于单片机的旋转变压器-数字转换器的研究 基于单片机的光纤Bragg光栅解调系统的研究单片机控制的便携式多功能乳腺治疗仪的研制基于C8051F020单片机的多生理信号检测仪 基于单片机的电机运动控制系统设计 10