职业技能鉴定国家题库试卷
育婴师高级操作技能考核试卷
称 名 位 线 单 此 过 名 超 姓 准 不 号题 证 考 准 答 生 考 区 地考件编号:
育婴员高级理论知识试卷(技能操作)复习题
注 意 事 项
一、本试卷依据2001年颁布的《育婴师 国家职业标准》命制； 二、本试卷试题如无特别注明，则为全国通用；
三、请考生仔细阅读试题的具体考核要求，并按要求完成笔答，考试时间共1小时；
四、操作技能考核时要遵守考场纪律，服从考场管理人员指挥，以保证考核安全顺利进行。第一套复习题
试题1、常用的家庭蒸煮消毒方法的指导（P207) 本题分值：20分 考核形式：笔试
具体考核要求：掌握常用的家庭蒸煮的方法
答：蒸煮消毒能使细菌体的蛋白质凝固变性，大多数病原体经过15—30分钟的蒸煮均可死亡。此法同样适用于浸泡的物品（如衣被及金属和玻璃制品、儿童玩具等）。消毒时间应从水沸后开始计算，煮沸时要注意所有你器物必须完全浸泡在水中。在高原地区因大气压力较低，则要延长蒸煮时间。
试题2、婴幼儿触电急救方法（p207） 本题分值：20分 考核形式：笔试
具体考核要求：请你指导家长掌握婴幼儿触电急救方法
答：急救方法：1、切断电源，采取穿胶鞋，踩在干木板上等防护措施，如果电闸离得远，一时找不到，可用干燥的木棍，竹竿等绝缘工具，把触电幼儿身上的电线挑开。
2、现场急救。对呼吸、心跳已停止的触电者，应立即做口对口吹气和胸外心脏挤压，不可中断送进医院，注意保护烧伤的创面，用干净纱布，被单等覆盖创面，待医生做进一步的处理。
试题3、设计16、5个月宝宝听和说游戏(p240) 本题分值：20分 考核形式：笔试
具体考核要求：C宝宝，男2010年8月26日出生，剖腹产，正常。2012年1月8日宝宝16.5个月，宝宝会执行简单给予的命令，指出身体3-4部分，但不会用叠字。根据该宝宝语言发展的情况，设计听说训练游戏两个。 1、评价该宝宝听和说发展的水平。
2、根据该宝宝的听说发展情况，设计精细动作游戏二个。
答：1、对照《婴幼儿语言发展顺序及年龄》，评价该宝宝语言的发育年龄为16、5个月，语言发育正常。
2、听说训练游戏：游戏1——亲子阅读“家禽”卡片
游戏目标：认识家禽，模仿叫声，学用叠字，学习看卡片说名称。
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职业技能鉴定国家题库试卷
育婴师高级操作技能考核试卷
考件编号:
游戏准备：公鸡、母鸡、小鸡卡片每人一套。
游戏方法：（1）育婴师向家长介绍活动目标，示范指导宝宝的方法。（2）家长和宝宝面对面坐着，家长将卡片放在脸的左侧播放，第1次播放只说名称，第2次播放加上叫声，如“公鸡喔喔喔”反复说，注意观察宝宝的注意力，当宝宝视线开始转移时更换卡片，吸引宝宝的注意，反复播放3-4次。
（3）将卡片排在宝宝面前，家长指卡片，让宝宝说出名称和模仿动物叫。 游戏2-—弯弯腰
游戏目标：理解儿歌内容，用动作表示儿歌，建立动作与语言的联系。体验儿歌的韵律，学会接说儿歌最后一个字。
游戏准备：立式小黑板一块，“弯弯腰”儿歌总图和图谱一份。 游戏方法：（1）育婴师向家长介绍活动目标，育婴师出示儿歌总图，问宝宝“这是什么？”，引导宝宝说’“香蕉”反复多遍。
（2)育婴师问宝宝“香蕉长什么样子？”，让宝宝说“弯弯的”让宝宝做弯弯的动作。 （3）宝宝看总图，育婴师朗读儿歌‘“弯弯腰，弯弯腰，弯成一只大香蕉”，反复多次。 （4）育婴师打开图谱，手指着图谱念儿歌，请家长把着宝宝的手也指着图谱，一起念儿歌。 （5）育婴师和宝宝一起用动作表演儿歌。
试题4、制定“育婴员新手培训班”培训计划（P261) 本题分值：30分 考核形式：笔试
具体考核要求：新上岗的育婴员，虽然经过岗前培训，但缺乏实际经验，尤其在跟婴幼儿的沟通方面比较欠缺，根据这种情况，我们拟一期“婴员新手培训班” 1、请拟定一份培训计划。
2、详细写出任意一项培训内容的具体操作方法。 答：1、计划：
培训时间：2012年7月1日至7月5日每天上午9:00-11:00 培训地点：贝兔乐早教中心感统训练室
培训内容：(1)育婴员与宝宝沟通的技巧。（2）育婴员演示操作玩具的方法。（3）育婴员组织宝宝律动的方法。（4)育婴员指导宝宝阅读的方法。
培训目标：让受训者掌握组织婴幼儿活动的具体方法，将理论和实践相结合，提高育婴员的实际工作能力。
培训方法：课堂演讲法、操作演示法。 培训评估：采取笔试和实操法进行评估。
第二套复习题
试题1、编排健康婴幼儿一日食谱
（1）本题分值：25分 （2）考核时间：15分钟 （3）考核形式：笔试
（4）具体考核要求：考生按春季，年龄在1岁-2岁的婴幼儿，编排健康婴幼儿一日食 09GS10000000-40712040030001 第2页 共2页
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育婴师高级操作技能考核试卷
考件编号:
谱。
答：上午：06:00 配方奶200-250ml，面包25g
08:30 炖鸡蛋（鸡蛋一个，植物油5g),苹果100g 12:00 软饭（米40-50g）， 清蒸带鱼(带鱼30g,盐少许）, 虾皮炒青菜(虾皮3g,青菜50g，油5g） 胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5g,豆腐10g)
下午：15:00 菜肉包子1个（面粉25g,肉10g,青菜10g）芦柑(50g）
18:00 软饭(40-50g）虾仁炒豌豆(虾仁25g,油5g，豌豆15g) 晚上：21:00 配方奶200-250ml 试题2、常见疾病的护理--水痘
（1）本题分值：25分 （2）考核时间：15分钟 （3）考核形式：笔试
（4）具体考核要求：写出宝宝传染水痘传染的原因，并且写出得水痘后的预防和护理的方法。 答：（一）原因：水痘好发于冬春两季，是带状孢疹病毒引起的原发感染。病毒存在于患者的血液里，孢疹的浆液和口腔分泌物中。并能通过飞沫经呼吸道传染，接触被病毒污染的尘土、衣服、用具等也可能被传染。 (二）预防和护理的方法：
(1)水痘不是必得的病，注射疫苗有良好的效果。
(2)水痘可引发脑炎、肠胃炎等并发症。如有病毒潜伏在体内神经系统未散，在遇到大病或不良环境时会出现带状孢疹。
(3)多注意休息，多喝水，食物营养丰富，富含维生素的易消化的清淡饮食，保持肠胃畅通。
(4)保持皮肤清洁健康，勤洗澡、勤换衣服、剪短指甲，引导婴幼儿不要用手搔抓。抓破会留下疤痕，影响容貌，还可能引起细菌感染。 (5)不要外出，以免传染给别人。 试题3、个别化教学计划的制定
（1）本题分值：25分 （2）考核时间：30分钟
（3）考核形式：笔试
（4）具体考核要求：以下面实例设计为例，编制婴儿个别化教学计划，要写出短期、长期发展目标和游戏
婴儿基本资料 姓名：冰冰 性别：女 出生 05年2月 填写日期 06年1月 实际年龄：11个月 大动作：不扶东西可自己蹲下 目前各领域能力水平状况 精细动作：可以自发乱画，翻书不能一页一页翻 语言表达：能说3-5个字的句子 认知能力：一玩具只能玩5-7分钟 09GS10000000-40712040030001 第3页 共3页