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银杏叶提取物的现代研究及发展展望
2018级中药学一班 穆帝秀
摘 要：银杏叶是银杏科植物银杏 1.银杏叶化学成分现代研究现状 1.1银杏叶的药用发展史 素有“活化石”美誉之称的 银杏自古生于我国，药用历史久远，民间早有用银杏叶煎汤治疗未溃冻疮的秘方，李时珍曾在《本草纲目》中详细记载相关偏方17个之多，而用现代科学主法对银杏进行研究和开发利用则起步较晚。最早开发利用银杏叶的是德国，于1965年从我国进口银杏叶并从中提取有效成分黄酮和内酯，制成药剂投放本国市场和欧洲市场。随后，法国也于1975年生产出银杏叶制品用于治疗外周血管疾病与大脑功能不全，效果奇佳，非常畅销。1991年，美国哈佛大学的学者因发现银杏内酯B的分子结构而荣获诺贝尔奖，而且银杏叶在西方国家的医疗保健使用量是所有草药之冠。据悉世界各国<尤其是在法国和德国）每天有数以万计的处方，数百万的人在服用银杏叶。因 此，银杏叶越来越受到医药界的关注，其药用价值对人类的影响也越来越大。 银杏叶的现代研究始于德国，是希瓦医生最早利用溶剂萃取专利产标准银杏叶提取物(EGb761>，我国进口药品主要是德国Schwabe公司的金纳多和法国Beaufour-Ipsen公司的达纳康。国内外的大量研究表明，银杏叶的化学成分十分复杂，据不完全统计，从银杏叶分离出的化合物有160多种，其主要的生物活性成分为黄酮类、萜内酯、聚戊烯醇和多糖类化合物，此外，还含有机酸、烷基酚酸类、氨基酸、甾类、微量元素等。 虽然银杏的 个人资料整理 仅限学习使用 叶与果成分相似，而叶不含果中的毒性成分氢氰酸，药理实验毒性也远小于果，黄酮和银杏内酯等有效成分含量却远高于种子，对心脑，神经，哮喘等疾病的治疗效果独特。现在已广泛用于临床医药、保健及化妆品各个方面，在临床上已制成各种有注射液和中成药；保健食品如戒烟保健茶，德国银杏叶口香糖和巧克力糖，日本GBE-24系列营养补品等；保健用品如小人蛲虫病药垫，防治哮喘病背心和高血压保健枕等；化妆品，祛斑美容散，洗发香波，护肤霜等，所以银杏叶在各个领域都很受现代人的亲睐。 1.2银杏叶主要活性成分分类 1.2.1黄酮类化合物 银杏叶中黄酮类化合物由黄酮及其苷、双黄酮、儿茶素3类组成。到目前为止已分离出40种黄酮类化合物，其中黄酮及苷类28种，由槲皮素、山萘素、异鼠李素、杨梅皮素、木犀草素、洋芹素及其单、双、三糖苷组成，包括桂皮酰黄酮苷。单黄酮类化合物主要是由山萘素、槲皮素和异鼠李素与各种糖基形成的苷，而糖基可是单糖、双糖、三糖，大多数为葡萄糖和鼠李糖，其中大多数是槲皮素、山萘素及其苷，银杏双黄酮有6种，分别为银杏黄素、异银杏黄素、阿曼托黄素、白果黄素、西阿多黄素和5’一甲氧基白果黄素。 1.2.2萜内酯化合物 萜内酯化合物为二萜和倍半萜类化合物，是银杏叶中另一类重要的生物活性物。目前已分离出6种萜内酯，包括银杏内酯A、B、C、J和银杏树根之银杏内酯M，能阻滞PAF受体，均有拮抗血小板活化因子的作用。 1.2.3聚戊烯醇类酯 聚戊烯醇是银杏叶开发前景的生物活性类酯化合物，多以同系物的形式广泛存在于动植物体内，其中哺乳动物体内的采用聚戊烯醇称为多萜醇。1982日本田中康之等最早从银杏叶中分离聚戊烯醇类酯，国内王成章等人1992年从银杏叶中分离出7种聚戊烯乙酸酯，均为桦木聚戊烯醇型结构。 1.2.4多糖类 Josef等从银杏叶中分离得到水溶性中性多糖GF1、水溶性酸性多糖GF2和GF3组分。GF1由阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成；GF2除了含组成GFI的4 个人资料整理 仅限学习使用 种单糖外，还有鼠李糖；GF3由阿拉伯糖、鼠李糖和半乳糖组成。黄桂等从银杏叶水提液中，得到两种多糖，经凝过滤、高效液相色谱分析、过碘酸钠氧化、Sm解、红外光谱等方法，精确的证实一种银杏叶多糖相对子质量。 1.2.5烷基酚酸类化合物 据波兰Ellnain— Wojtaszek报道要有7种酚酸类化合物，即原儿茶酸、p一羟基苯酸、香草酸、咖啡酸、豆酸、阿魏酸、原酸。近年来，酚酸及其的生物活性引起了广泛的关注，其中阿魏酸、香豆酸和绿原酸有抗细菌和消炎的作用，原儿茶酸是一种抗真菌物质。有研究表明，这类物质具有致敏性、免疫毒性、细胞毒性，是银杏叶中主要的有毒成分。 1.2.6有机酸类 银杏叶中的酸类物质主要有脂肪酸、羟基酸、氨基酸、糖质酸、莽草酸及6—羟基犬脲喹啉酸<6一HKA）。其中6一HKA是广谱中枢神经氨基酸类递质(如NMDA和AMPA>拮抗剂，能减轻脑缺氧症状。能在血脑屏障完整性受损的条件下进入脑组织发挥作用，是银杏叶中一种重要的生物活性成分。 1.2.7叶精油类化合物 张洪久等首次对40年树龄银杏叶挥发性成分进行了研究报道，其中主要成分为十六酸、雪松脑、6，基一2一十五酮、邻苯二甲酸丁醇醇二酯、十四酸、橙花叔醇和β一桉叶醇等。王成章等采集3—5年银杏叶，通过GC和GC—MS鉴定出44个化学成分，要由酮类、烃类、醛类、酸类和酯类组成。 1.2.8其它营养成分 银杏叶还含有 多种营养成分，尤其是蛋白质、糖、维生素C、维生素E、胡萝卜素、类胡萝卜素、原花色素等含量丰富。另外含有17种氨基酸、白果醇、白果酮甘八醇、β一谷甾醇、豆甾醇、生物碱等。 2.GBE对机体的药理作用及相关研究