三、2014-2015年经营状况 69 四、2016-2021年发展战略 75 第四节 北京美粮食品有限责任公司 75 一、企业概况 75 二、竞争优势分析 76 三、2014-2015年经营状况 76 四、2016-2021年发展战略 81 第五节 上海津丰食品有限公司 81 一、企业概况 81 二、竞争优势分析 82 三、2014-2015年经营状况 82 四、2016-2021年发展战略 87

第七章 2016-2021年鱼子酱行业投资前景 88 第一节 2016-2021年鱼子酱市场发展前景 88 一、2016-2021年鱼子酱市场发展潜力 88 二、2016-2021年鱼子酱市场发展前景展望 88 三、2016-2021年鱼子酱细分行业发展前景分析 88 第二节 2016-2021年鱼子酱市场发展趋势预测 89 一、2016-2021年鱼子酱行业发展趋势 89 二、2016-2021年鱼子酱市场规模预测 89 三、2016-2021年细分市场发展趋势预测 89 第三节 2016-2021年中国鱼子酱行业供需预测 90

一、2016-2021年中国鱼子酱行业供给预测 90 二、2016-2021年中国鱼子酱行业需求预测 90 第四节 影响企业生产与经营的关键趋势 91 一、市场整合成长趋势 91

二、需求变化趋势及新的商业机遇预测 92 三、企业区域市场拓展的趋势 92

四、影响企业销售与服务方式的关键趋势 93 第八章 2016-2021年鱼子酱行业投资环境分析 94 第一节 鱼子酱行业政治法律环境分析 94 一、行业管理体制分析 94 二、行业主要法律法规 94 三、行业相关发展规划 94

第二节 鱼子酱行业经济环境分析 95 一、国际宏观经济形势分析 95 二、国内宏观经济形势分析 96 三、产业宏观经济环境分析 98 第三节 鱼子酱行业社会环境分析 100 一、鱼子酱产业社会环境 100 二、社会环境对行业的影响 101

三、鱼子酱产业发展对社会发展的影响 102

第九章 2016-2021年鱼子酱行业投资机会与风险 103 第一节 鱼子酱行业投融资情况 103

一、行业资金渠道分析 103 二、固定资产投资分析 103 三、兼并重组情况分析 103

第二节 2016-2021年鱼子酱行业投资机会 104 一、产业链投资机会 104 二、细分市场投资机会 105 三、重点区域投资机会 106

第三节 2016-2021年鱼子酱行业投资风险及防范 106 一、政策风险及防范 106 二、技术风险及防范 106 三、供求风险及防范 107 四、宏观经济波动风险及防范 107 五、关联产业风险及防范 108 五、其他风险及防范 108

第十章 鱼子酱行业投资战略研究 109 第一节 鱼子酱行业发展战略研究 109 一、战略综合规划 109 二、业务组合战略 109 三、区域战略规划 110 四、产业战略规划 111 五、营销品牌战略 113 六、竞争战略规划 114

第二节 对我国鱼子酱品牌的战略思考 114 一、鱼子酱品牌的重要性 114 二、鱼子酱实施品牌战略的意义 117 三、鱼子酱企业品牌的现状分析 119 四、我国鱼子酱企业的品牌战略 120 五、鱼子酱品牌战略管理的策略 122 第三节 鱼子酱经营策略分析 123 一、鱼子酱市场细分策略 123 二、鱼子酱市场创新策略 124 三、品牌定位与品类规划 124 四、鱼子酱新产品差异化战略 124 第四节 鱼子酱行业投资战略研究 126 一、2015年鱼子酱行业投资战略 126 二、2016-2021年鱼子酱行业投资战略 126 三、2016-2021年细分行业投资战略 126 第十一章 中智正业研究结论及投资建议 129 第一节 鱼子酱行业研究结论 129 第二节 鱼子酱行业投资价值评估 129 第三节 鱼子酱行业投资建议 129 一、行业发展策略建议 129 二、行业投资方向建议 131 三、行业投资方式建议 131

图表目录

图表 1 产业链形成模式示意图 17

图表 2 我国鱼子酱行业所处生命周期示意图 20 图表 3 2013-2015年我国鱼子酱行业市场规模 27 图表 4 我国鱼子酱行业市场需求分布 31 图表 5 2011-2015年我国鱼子酱产量分析 31 图表 6 鱼子酱的产业链结构图 34

图表 7 2015年1-11月我国鱼子酱行业成本构成分析 35 图表 8 鱼子酱行业环境“波特五力”分析模型 44

图表 9 近4年浙江衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司固定资产周转次数情况 54

图表 10 近4年浙江衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司固定资产周转次数变化情况 55

图表 11 近4年浙江衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司流动资产周转次数变化情况 55

图表 12 近4年浙江衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司流动资产周转次数变化情况 56

图表 13 近4年浙江衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司销售毛利率变化情况 56