2、低温物流中心供应紧缺 3、相关标准缺乏

五、连锁超市冷链体系发展建议 1、资源整合，避免浪费 2、进一步加强农超对接

3、优化配送中心运输方式及配送线路 4、引入物联网技术，提高信息化水平 第二节 连锁餐饮冷链物流体系建设 一、连锁餐饮行业发展状况分析 1、连锁餐饮行业发展现状分析 2、连锁餐饮市场规模及集中度 二、连锁餐饮冷链物流发展现状分析 1、连锁餐饮冷链物流发展起源 2、连锁餐饮冷链物流特点分析 3、连锁餐饮冷链物流运作现状 三、连锁餐饮企业冷链物流运作模式 1、企业自建或控制农产品生产基地 2、企业自建冷链物流中心 3、企业冷链物流业务外包 4、生鲜半成品、成品的委外加工 5、委外宅配

四、连锁餐饮企业冷链物流运作案例 1、海底捞 2、久久丫

五、连锁餐饮冷链物流发展趋势分析 1、中央厨房社会化 2、连锁经营多样化

第三节 农产品批发冷链物流体系建设 一、农产品批发市场冷链物流发展现状 1、农批市场规模分析 2、农产品批发市场冷链环节

二、农产品批发市场主要地区发展情况 1、北京市农产品批发市场发展状况 2、重庆市农产品批发市场发展状况

3、甘肃省农产品批发市场发展状况 三、农产品批发冷链物流体系建设建议 1、农产品冷链物流发展主要问题 2、农产品冷链物流发展对策建议 3、农产品批发冷链物流体系分析 第四节 医药流通冷链物流体系建设 一、医药物流行业发展现状分析 1、药品流通行业发展现状分析 2、中国药品主要分销模式分析 3、中国药品流通区域分布情况 二、医药冷链物流行业发展分析 1、医药冷链物流发展现状分析 2、医药冷链物流发展前景展望 三、医药冷链物流体系问题分析 1、冷藏药品冷链物流体系尚未形成 2、冷链物流软硬件设施相对落后

3、冷链物流行业缺乏有执行力的监管机制 4、缺乏完善的行业或国家标准 5、医药品冷链物流信息技术落后 四、医药冷链物流体系发展建议 1、完善冷藏药品冷链物流体系 2、大力发展第三方冷藏药品冷链物流 3、制定冷藏药品冷链物流相关标准 4、采用先进的冷链物流设备和技术 5、制定专业冷链物流人才培养政策

第四章 中国冷链物流技术装备市场分析 第一节 中国冷藏车行业发展状况分析 一、冷藏车行业发展概况分析 1、冷藏车行业基本定义 2、冷藏车行业分类情况 二、冷藏车行业发展状况分析 1、冷藏车行业发展历程分析 2、冷藏车行业发展现状分析

3、冷藏车行业保有量分析 4、冷藏车行业产销格局分析 5、冷藏车行业技术格局分析 三、冷藏车行业发展趋势分析 1、冷藏车行业发展方向分析 2、冷藏车行业需求趋势分析 3、冷藏车行业产品趋势分析 4、冷藏车行业市场发展趋势 5、冷藏车行业产品结构方向 6、冷藏车行业性能发展方向 7、冷藏车行业环保发展趋势 8、冷藏车行业技术发展趋势 第二节 制冷机组市场发展状况分析 一、冷库制冷机组市场发展分析 1、冷库储藏制冷的原理分析 2、制冷压缩机市场现状分析 3、全封闭压缩机竞争格局分析 4、半封闭活塞压缩机竞争格局 二、移动制冷机组市场发展分析 1、移动制冷机组的原理分析 2、冷藏车制冷机组市场分析 三、制冷机组行业发展趋势分析 1、制冷机组行业发展前景分析 2、制冷机组行业发展趋势分析 第三节 冷冻冷藏与保鲜技术发展分析 一、食品低温储藏的原理介绍 1、植物类食品储藏的技术要求 2、动物类食品冷藏的技术要求 二、食品储藏的主要技术分析 1、植物类食品储藏的主要技术 2、动物类食品储藏的主要技术 三、食品储藏的发展趋势分析 1、植物类食品储藏的发展趋势 2、动物类食品储藏的发展趋势

第四节 冷链物流监控追溯技术发展分析 一、追溯系统发展相关概述 1、食品可追溯系统 2、冷链物流监控系统 二、追溯系统构建过程分析 1、产品源头管理追溯体系 2、生产加工环节质量追溯体系 3、配送环节质量追溯体系 4、销售环节质量追溯体系 三、追溯系统相关技术介绍

第三部分 冷链物流市场领航调研 第五章 中国冷链物流重点需求领域分析 第一节 肉类产品冷链物流市场发展分析 一、我国肉类产品行业发展状况分析 1、我国肉类产品行业发展现状分析 2、我国肉类产品市场供需状况分析 二、肉类产品冷链物流发展状况分析 1、肉类产品冷链物流发展概况分析 2、国外肉类产品冷链物流发展状况 3、我国肉类产品冷链物流发展状况 4、肉类产品冷链物流发展问题分析 5、肉类产品冷链物流发展对策建议 三、肉类产品冷链物流技术发展分析 1、肉类产品冷链物流技术发展分析 2、肉类产品冷链物流温控系统分析 四、肉类产品冷链物流发展规模分析 1、我国肉类产品行业流通渠道分析 2、肉类产品冷链物流发展规模分析 第二节 果蔬产品冷链物流市场发展分析 一、我国果蔬产品产业发展状况分析 1、我国水果行业市场供需状况分析 2、我国蔬菜行业市场供需状况分析 3、果蔬产品加工行业市场需求分析