第一单元 课题2 化学是一门以实验为基础的学科

（参考课时：2课时）

1教学目标 1.1 知识与技能：

①了解在日常生活中存在着许多有探究价值的问题，并可以通过实验等手段解决这些问题。 ②了解化学是一门以实验为基础的自然科学。

③培养观察、记录、描述和分析的能力，以及合作、交流和评价的能力。 1.2过程与方法：

本课题主要以学生的探究实验为主，因此采用探究式教学方法比较合适。在教学过程中，教师要发挥引导、指导和辅助的作用，将学习的主动权留给学生，使学生在小组合作探究的活动中深刻理解化学是以实验为基础的。

1.3 情感态度与价值观：

①通过对蜡烛及其燃烧的探究，激发学生学习化学的兴趣。 ②通过探究，使学生体会发现的乐趣和成功的喜悦。

③通过学生分组实验使学生认识到实验是学习化学的重要途径，并培养同学之间的合作能力。 2教学重点/难点/易考点 2.1 教学重点

①激发学生对探究实验的兴趣；

②培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力 2.2 教学难点

训练学生主动发现实验现象；学会表述实验现象。 3专家建议

让学生亲自动手比老师讲效果要好得多。 4 教学方法

实验探究——归纳总结——补充讲解——练习提高 5 教学用具

教师：蜡烛、火柴、烧杯（或玻璃杯）、澄清石灰水、水等。 学生：蜡烛、火柴 6 教学过程 6.1 第一课时 引入新课

1、引导设问：我们的生活处处都离不开化学，化学使我们的生活多姿多彩。那么化学又是以什么为基础建立的呢？

2、讲述：大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉？我们不要小看这个炼丹炉，其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。

化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的，所以说要想学好化学就必须重视化学实验。 板书：

课题二 化学是一门以实验为基础的科学 对蜡烛及其燃烧的探究（边做实验边完成下表）

探究步骤 点燃前 组成 颜色 对实验现象的观察和描述 状态 烛身的变化 密度 硬度 生成的产物 燃烧时 熄灭后 火焰的分层及温度 师：既然化学是一门以实验为基础的科学，今天我们就通过探究一个小实验来体验一下化学的奥秘。在点燃蜡烛前，请大家开动脑筋，运用各种手段仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、质地、密度等，并做好详细的记录：（提示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度）

（1）蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的；一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体；特殊的蜡烛，如生日蜡烛，有多种颜色和形状，但那是添加染料后形成的；蜡烛一般都具有轻微的气味。

（2）如果用小刀切下一块蜡烛放入水中，会发现蜡烛浮在水面上，说明蜡烛的密谋比水小。

1、对学生的回答表示充分的肯定，让学生结合蜡烛的这些性质，点燃蜡烛，观察燃烧着的蜡烛有哪些？ （1）燃烧着的蜡烛有没有声音？形状有没有什么改变？ （2）蜡烛的火焰有什么特点？

（4）把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表，取出火柴梗，火柴梗有什么变化？这说明了什么？ 4、提问：通过探究这个小实验，大家得到了什么启示？有什么感受？ 5、总结本课时的教学内容。 课堂练习：

1．某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格 (1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放人水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的密度比水 。

(2)点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图)约1s后取出可以看到火柴梗的 处最先碳化。

结论：蜡烛火焰的 层温度最高。

(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。 取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：石蜡中一定含 、 元素。 6.2 第二课时 导入新课

1、引导设问：人每时每刻都要呼吸，那么大家是否想过我们呼出的是什么，吸入的又是什么呢？（呼出的二氧化碳，吸入的是空气。）

2、大家知道这个结论是怎么得出的吗？如何来验证这个结论的正确性呢？我们今天就来探究人体吸入的空气和呼出的气体究竟有什么不同。 板书：

二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究

对人体吸入的空气和呼出的气体的探究（边做实验边完成下表）

对人体吸入的空气和呼出的气体的探究

吸入的空气 呼出的气体 二氧化碳＜二氧化碳(不能供给呼吸，也不能支持燃烧) 氧气＞氧气(能供给呼吸，也能支持燃烧) 水蒸气＜水蒸气 1、在引导学生进入实验室探究之前，给学生提供以上三条信息；

2、要求学生以组为单位将实验仪器放好，然后让学生收集“呼出的气体”。步骤如下：将两个集气瓶分别盛满水，并用玻璃片先盖住瓶口的小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住，把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽中；然后将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直至集气瓶内充满呼出的气体。在水下立即用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶放在实验桌上。（教师演示，让学生根据示范收集“呼出的气体”）另外，取出两个空集气瓶，其中为空气。 3、组织学生以小组为单位开始探究以下问题，提醒学生作好实验记录。

（1）分别向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入澄清石灰水，并振荡，两个瓶子中分别会发生什么现象？说明了什么？

（2）将燃烧着的小木条分别插入空气和人呼出气体的集气瓶中，分别有什么现象发生？说明了什么？

（3）取两块干燥的玻璃片，对着其中的一个玻璃片呼气，有什么现象产生？说明书了什么？

结合上述实验，提问：以上实验说明了的呼出的气体与吸入的空气有什么不同？

总结实验：通过实验，我们了解了人每天吸入和呼出的气体，看来实验确实是我们探索问题的好帮手，所以大家以后一定要认真对待实验，运用实验得出科学的结论。 4、总结本课时的内容。 课堂练习：

1．蜡烛在空气中燃烧生成了（ ）

A、水 B、二氧化碳 C、水和二氧化碳 D灰烬 2．人呼出的气体中的主要成分是（ ）

A、水蒸气 B、二氧化碳 C、二氧化碳、水和氧气 D、氧气 3．能够使澄清石灰水变浑浊的是（ ）

A、氧气 B、二氧化碳 C、水蒸气 D、石蜡 4．方便面拆封后放置一段时间会变软，这是为什么？

7 板书设计

课题2、化学是一门以实验为基础的科学 一、蜡烛燃烧