《五、生活和技术中的物态变化》

教学目标

（一）知识与技能

1、通过对生活和生产技术中的物态变化的学习进一步认识熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华概念及其相互间的联系。

2、通过对生活和生产技术中的物态变化的学习，辨别不同的物态变化形式。 3、能够用水的三态变化解释自然界一些水的循环现象，总结水的三态循环规律。 （二）过程与方法

1、通过对生活和生产技术中的物态变化的学习，体会物理与社会和生活的密切关系。 2、通过引导学生检索资料，调查研究，学习文献探究和调查探究的学习方法。 （三）情感态度与价值观

1、通过自然界水三态的循环的学习了解我国水资源的紧张状况，认识水对于人类的重要意义，从而产生强烈的水环境保护意识和节水意识。

2、通过在教学活动中与生活实际的联系感受物理有用。从而乐于探索一些自然现象的物理学道理。 教学重点

进一步认识熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华概念及其相互间的联系。 教学难点

1、用水的三态变化解释自然界一些水的循环现象。 2、电冰箱内的物态变化。 教学过程

引入：复习六种物态变化 进行新课： （一）学生自学 （二）教师答疑

（三）组织学生回答下列问题 1、自然界的水循环

（1）自然界中的云雨露雾霜雪冰雹是怎样形成的？ 自然现象 云（小水珠小冰晶） 冰雹（固态） 雪（固态） 露（液态） 物态变化 液化、凝华 凝华？ 凝华 液化

雾（液态） 霜（固态） 1、高压锅 （1）高压锅有机部分组成？

液化 凝华 高压锅由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和胶圈组成 （2）高压锅是根据什么原理制成的？

高压锅是根据液体沸点随其压增大而增大的原理制成的 （3）高压锅是怎样快速煮熟食物的？

高压锅内部温度可达110-120℃，可以快速煮熟食物。 （4）高压锅的安全问题？

压强较大时，锅内气体推起安全阀。 双保险：易熔片 2、电冰箱

（1）蒸发器、冷凝器、压缩机 （2）容易汽化液化且汽化时能大量吸热

（3）制冷物质在冷凝器中液化放热，在蒸发器中汽化吸热。

（4）不能。因为制冷物质在蒸发器中汽化吸热的同时，在冷凝器中液化放热。 （5）冷凝器装在室外液化放热，蒸发器装在室内汽化吸热。 3、航天技术上的物态变化

（1）液化后装入火箭，再通过输送装置后再汽化供燃烧。 （2）三种方式：吸热式防热、辐射式防热、烧蚀防热 （3）涉及熔化、蒸发、升华