和各种必需的物质。离开器官组织的少氧血，又带着代谢废物或营养物质循着从小到大的静脉管道回流，最终汇流至心脏内，然后再开始新的一轮血液循环。单循环血液循环方式是与鱼类的心脏构造简单及用鳃呼吸密切相关的。鱼的血液被心脏压出后，首先注入腹大动脉，再 对人鳃动脉。人鳃动脉进一步分支成鳃丝动脉、鳃小片动脉并形成微血管网，交换气体就在鳃小片的微血管网进行。俟后，微血管依次汇合成出鳃小片动脉、出鳃丝动脉和出鳃动脉。出鳃动脉中的血液汇人背大 动脉，再由此发出许多动脉，将血液分流到鱼体各部。(三)组织液和淋巴液 组织液来自毛细血管中的血液，是血管中的血液与血管外组织细胞之间物质交换的媒介。毛细血管壁具有通透性，它的末端血压高于外界液体的压力，所以血浆(滤去血细胞后的血液称为血浆)中的水及溶于水的小分子物质可通过毛细血管壁滤出，成为渗入组织细胞内的组织液。 鱼类的淋巴系统不发达。身体各组织细胞间未被静脉毛细血管所吸收的少量组织液，可调入通透性极高而内压较低的淋巴管，成为无色透明的淋巴液。淋巴液来源于组织液，除不含红细胞和血液蛋白质外，其它成分与血液近似，它的流动方向为单向运行。 脾脏是循环系统中的一个重要器官，是造血、过滤血液和破坏衰老红细胞的中心场所。脾脏位于胃的一侧或胃的后方，可分为外层红色的红髓和内层白色的白髓二部分。红髓制造红细胞及血小板，白髓生产淋巴球和白细胞。出入脾脏进行血液循环的血管分别为腹腔系膜动脉的分支脾动脉和脾静脉，最后血液注入肝静脉。脾脏内的微血管口径小，当衰老的红细胞通过管口时，易受损伤而导致死亡，其血红蛋白尤其是含铁部分则可被重新利用来制造新的红细胞。
6.简述鱼类肾脏在调节体内渗透压方面所起的作用。
答：鱼类具有调节渗透压的机能。淡水鱼类体液的盐分浓度一般高于外界环境，为一高渗溶液，以血液冰点下降表示其渗透压，约为—0.57，而淡水则接近于0℃(海水为—2．0℃)。按渗透原理，体外的淡水将不断地通过半渗性的鳃和口腔粘膜等渗入体内，但肾脏可借助众多肾小球的泌尿作用，及时排出浓度极低几乎等于清水的大量尿液，保持体内水分恒定。淡水鱼类在尿液的滤泌和排泄过程中，丧失的盐分很久；这是因为肾小管具有重吸收作用，将滤泌尿液中的盐分重新吸收回血液内。此外，有些鱼类还能通过食物或依靠鳃上特化的吸盐细胞从外界吸收盐分，这对鱼类维持渗透压的平衡，也具有重要的作用。如把淡水鱼置于海水中，则会造成组织失水而体内积贮过量盐分、血液粘滞性提高、血细胞沉降速度减慢，最后导致死亡。海洋鱼类体液内的盐分浓度比海水略低，为一低渗性溶液。按渗透原理，体内水分将不断地从鳃和体表向外渗出，若不加以调节，可因大量失水而死亡。为维持体内、外的水分平衡，鱼类除了从食物内获取水分外，尚须吞饮海水，然而吞饮海水的结果又造成了盐分浓度在鱼体内的增高。为减少盐分的积聚，海鱼把吞下的海水先由肠壁连盐带水一并渗入血液中，再由鳃上的排盐：细胞将多余的盐分排出而把水分截留下来，使体液维持正常的低浓度。海洋鱼类肾脏内的肾小体数量比淡水鱼类少得多，甚至完全消失，以此达到节缩泌尿量和水分消耗的目的。软骨鱼类用另一种方式调节渗透压以适应海水生活，它们的血液中因含2％左右的尿素而浓度高于海水，不致产生失水过多现象。尿素是软骨鱼类在海水中使之保持体内水和盐分动态平衡的主要因子，当血液内尿素含量偏高时，从鳃区进入的水分就多。进水量增多后稀释了血液的浓度，排尿量随之相应增加，因而尿素流失也多。当血液内尿素含量降低到一定程度时，进水就会自动减少，排尿量相应递减，于是尿素含量又开始逐渐升高。 综上所述，淡水鱼类和海洋鱼类由于生活在环境条件不同的水域中，所以二者分别通过其独特的途径进行渗透压调节。因而海洋鱼类都不能进入淡水生活，反之亦然。 7.鱼类的视觉器和听觉平衡器的基本结构如何？
答：1、视觉器官：多数鱼类缺乏活动性眼睑，有些鲨鱼(真鲨、双髻鲨、猫鲨、皱唇鲨等)的下眼睑内有瞬膜或瞬褶，可向背上方移动，遮蔽鱼眼。鱼的眼球呈球状，具3层被膜：外层是软骨质或纤维质的巩膜，巩膜在前方形成透明而扁平的角膜，有保护眼及避免因磨擦而遭受损伤的作用。中层是脉络膜层，由自外向内的银膜、血管膜和色素膜组成。银膜为鱼类所特有，呈银色而含鸟粪素，可将射入眼球的微弱光线反射到视网膜上；血管膜与色素膜互相紧贴难以分辨。脉络膜往前延伸成虹膜，虹膜中央的孔即瞳孔。眼球的最内层为视网膜，是产生视觉作用的部位，由数层神经细胞组成，内含司光觉的圆柱细胞和感知色觉的圆锥细胞；视神经分布到视网膜上，视神经通出处无视觉作用，称盲点。眼球内有透明细胞构成的晶体，角膜与晶体之间，以及晶体与视网膜之间分别有水样液和玻璃液，前者有反光能力，而玻璃液则能固定视网膜的位置，使透过它的光线落到视网膜上。晶体大而圆，无弹性，背面藉悬韧带连接在虹膜上：紧挨于角膜后方，使鱼眼只能看到较近处的物体。2、听觉平衡器官：鱼类的听觉平衡器官是一对内耳，因其结构复杂而称膜迷路，包藏于脑颅听囊内的外淋巴液中，膜迷路里充满着内淋巴液。每侧的内耳都包括上、下二部分：上部是椭圆囊及与其连通的3个半规管，管的一端膨大成壶腹；下部是球囊，球囊后方有一突出的瓶状囊，这些囊内有石灰质的耳石3~5块，其中以球囊中的翦石体积最大。椭圆囊、球囊和壶腹内的感觉上皮，分别形成听斑和听嵴，与听神经的末梢相联系，是鱼类平衡和听觉器官中的主要感受部位。当鱼体移位时，耳石对听斑和听嵴的压力起了变化，内淋巴液的压力也随之发生改变，于是感觉的信息通过听神经传递到中枢神经系统，引起肌肉反射性运动。膜迷路上部的椭圆囊和半规管是鱼体平衡机制的中心，而球囊和瓶状囊内的听斑能感受声波，并通过听神经将外界的声浪传到脑，产生听觉。 8.举例说明鱼类的两性异形。
答：两性异形 鱼类一般都是雌雄异体，在鲱鱼、鳕鱼、黄鲷、狭鳕和几种鮨鱼中发现有雌雄同体现象。两性鮨鱼甚至还有自体受精能力。此外，黄鳝、剑尾鱼、秽鱼等少数种类尚有性逆转现象，即性腺的发育从胚胎期一直到性成熟期都是卵巢，只产生卵子，经第一次繁殖后，卵巢内部发生了改变，逐渐转变成精巢而呈现出雄鱼特征。一般在外形可用于区分性别的只有软骨鱼类腹鳍内侧的鳍脚、食蚊鱼臀鳍鳍骨特化而成的交配器和雌性螃皱鱼类由生殖孔伸出体外的产卵管等。而表现于两性异形的第二性征则是多方面的：既有雌鱼体大于异性10～30倍以上的角鮟鱇和康吉鳗，也有雄鱼体略大于雌性的黄颡鱼和棒花鱼等；雄性鲢鱼和马口鱼的前部臀鳍条显著延长；雄银鱼的臀鳍上方有一横列大鳞；雄泥鳅的胸鳍约与头长相等，而雌性则甚短小；雄秽鱼的腹鳍后缘抵达肛门，雌鱼则不然；雌、雄鳜鱼的生殖孔分别为横形和圆形。很多鱼类在进入生殖期时，雄鱼常出现某些与繁殖活动有关的第二性征，俟生殖期结束后即消失或复原，其中较明显和引人注目的是婚色、珠星等。雄性棒花鱼在生殖期间，全身变黑，背鳍也变得比平时更为宽大；雄性泥鳅于后背部加厚，俯视时略呈方形体；雄性螃皱鱼类于臀鳍下缘出现艳丽的红、黄、黑三色镶边；雄性中华多刺鱼的腹棘内侧出现小锯齿，并在半透明的腹棘内呈现鲜蓝色；雄性斗鱼在体侧出现绚丽而呈蓝宝石形的小圆斑，这些婚色的出现都是由于生殖腺分泌的性激素在血液中作用的结果。 9.类举软骨鱼系和硬骨鱼系的特征。
答：（一）软骨鱼系 内骨骼全为软骨的海生鱼类；体被盾鳞；鼻孔腹位；鳃间隔发达，鳃孔5～7对。鳍的末端附生皮质鳍条。歪型尾。无鳔和“肺”。肠内具螺旋瓣。生殖腺与生殖导管不直接相连；雄鱼有鳍脚，营体内受精。（二）硬骨鱼类 骨骼大多由硬骨组成；体被骨鳞或硬鳞，一部分鱼类的鳞片有次生性退化现象；鼻孔位于吻的背面；鳃间隔退化，鳃腔外有
骨质鳃盖骨，头的后缘每侧有一外鳃孔。鳍的末端附生骨质鳍条，大多为正型尾。通常有鳔，肠内大多无螺旋瓣；生殖腺外膜延伸成生殖导管，二者直接相连。无泄殖腔和鳍脚，营体外受精。
10. 软骨鱼系和硬骨鱼系各有哪些亚纲及总目？试举出1~3个实例。
答：软骨鱼系包括两个亚纲:(一)板鳃亚纲体呈梭形或盘形。鳃孔5—7对，各自开口于体外盖；上颌不与颅骨愈合。雄性仅有位于腹鳍内侧的鳍脚。共2总目。1.鲨形总目 体呈梭形，鳃孔侧位，故又称侧孔总目。鳍与头侧不愈合；背鳍背位；歪型尾。(1)六鳃鲨目：我国产六鳃鲨科的3属3种，最常见分布于黄海、渤海的扁头哈那鲨，体长4m～5m，重200kg～300㎏。鳃孔7个。底栖生活，游泳缓慢，吞食小鱼和甲壳动物。卵胎生。肝含油量达65％～70％，可制鱼肝油。(2)虎鲨目：头大吻钝，眼上棱起显著，有鼻口沟；前方的牙尖细，后方的牙平扁呈臼齿状。背鳍2个，前方各具一枚鳍棘；有臀鳍。2．鳐形总目 体形扁平，鳃孔腹位，又名下孔总目；胸鳍前部与头侧相连；背鳍常位于上；无臀鳍；尾鳍或有或无。全世界有4目20科约430种，我国产约80。(1)锯鳐目：吻狭长而平扁，似剑状突出，边缘具尖利的吻齿。本目只有锯鳐科，分布于热带和亚热带沿岸海区，有些种类也可进入江河生活。我国南海和东海产尖齿锯鳐，鱼体最长可达9m，常用剑状的吻锯击毙或刺伤追食对象。(2)鳐形目：吻圆钝或突出，侧缘无吻齿。本目主要包括体盘呈犁状的犁头鳐、体盘呈团扇形的团扇鳐和体似斜方形的鳐鱼等。（二）全头亚纲体表光滑或偶有盾鳞。鳃腔外被一膜质鳃盖，后缘具一总鳃孔。背鳍2个，第一背鳍前有一强大硬棘，能自由竖立或垂倒。雄性除腹鳍内侧的鳍脚外，尚有腹前鳍脚及额鳍脚。全世界有1目3科近30种。我国产5种，最常见的为银鲛科的黑线银鲛，俗名海兔子，吻圆锥形，体银灰色，头和背侧部暗褐色，侧线下方有一黑色纵带，以无脊椎动物及小鱼为食。硬骨鱼类包括2亚纲 (一) 内鼻孔亚纲 本亚纲鱼类的口腔内具有内鼻孔；有原鳍型的偶鳍，即偶鳍有发达的肉质基部，鳍内有分节的基鳍骨支持，外被鳞片，呈肉叶状或鞭状，故又称肉鳍亚纲。肠内有螺旋瓣。共有2总目。总鳍总目和肺鱼总目。(二)辐鳍亚纲 本亚纲鱼类的各鳍均由真皮性的辐射状鳍条支持。凋硬鳞、圆鳞或栉或裸露无鳞。无内鼻孔。种类极多，占现生鱼类总数的90％以上，共9总目、36 目。硬鳞总目、鲱形总目、鳗鲡总目、鲤形总目、银汉鱼总目、鲑鲈总目、鲈形总目、蟾鱼总目。
15．小结鱼类的经济价值。
答：鱼类是水产事业的主体，具有突出的经济意义。全世界的年渔产量已接近1亿t，除30％用作饲料外，70％均为人类食品。鱼的肉味鲜美，是高蛋白、低脂肪、高能量、易消化的优质食品，营养丰富，蛋白质含量；16％~25％，明显地高于牛奶、鸡蛋，与鸡肉、牛肉、羊肉和猪肉等(19.3％~20.3％)：不相上下。此外鱼肉中还有人类必需和容易吸收的脂肪、钙、磷、铁、赖氨酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸和多种维生素。除鲜食和加工成“海洋牛肉”(肉组织状的浓缩鱼蛋白)、鱼翅(鲨鱼鳍)、鱼肚(鱼鳔)和鱼唇(鲨、鳐的吻软骨)等珍馐外，渔产品还被开发进行了广泛的综合利用，为工业和医药生产提供原料。鱼鳞可提取和制成鱼光鳞、鱼鳞胶、盐酸鸟粪素、咖啡因、黄嘌呤、鳞酱油、磷酸钙肥料等。鲨鱼和读鲀类的皮可做成上等皮革制品，鱼皮的优点是容易染色，产品成本也低，只及蛇皮的1∕10，因此很受消费者的欢迎。鱼类内脏器官的利用是多方面的：含有高脂率的鱼肝(鳕、鲨、鲆、鲽等)可提制鱼肝油，是医疗及防治人体疾病的常用营养药物；精巢可制鱼精蛋白；鱼胰可提取胰岛素，其中以鲣鱼和鲔鱼生产的胰岛素质量最佳；鱼胆是提炼胆色素钙盐的原料，可用作细菌培养剂的胆盐和制造人造牛黄。由深海鱼类压榨取得的鱼油含有高度不饱和脂肪
酸，医药上可用于减少人体血液中的胆甾醇；从鱼油中提取的二十碳五烯酸(EPA)，可制成防治高血压形成的脑血栓新药一血液凝固缓和剂；通过处理的鱼油，能制成一种具有特殊风味和稳定性良好的凝固脂肪，用作生产人造鱼黄油；制取氨基甲酸乙脂和环氧树脂，作为涂料；用鱼油处理皮革，可使之赋予黄色、在矿石浮选中用以分离低价铁等、作为润滑剂和防水剂。纯类的血液和内脏含有河纯毒素，有抑制人血中胆碱酯酶活力的作用，能麻痹末梢神经和中枢神经，以此制成的河鲀毒素针剂可治疗痉挛、外伤疼痛、神经痛及晚期癌症患者的止痛。海马和海龙是传统中药，有滋补、安神、散结、舒筋活络等功效。鱼的头、骨、刺等废弃物和不堪食用的杂鱼，常用于生产鱼粉，或采用生物发酵制造液化料。鱼粉是有些发达国家养猪和养禽业增产所不可缺少的填加剂， 食蚊鱼、鳞鱼、斗鱼、麦穗鱼、棒花鱼和黄颡鱼等小型鱼类都能大量硼食孑孓，是蚊子幼虫的天敌，对其数量控制和防止由蚊类传播的脑炎、黄热病、疟疾和血丝虫病等都有积极的作用，间接有益于人类。 16．什么是鱼类的洄游？可分为几种类型？研究洄游有什么实际意义？
答：某些鱼类在生活史的各不同阶段，对生命活动的条件均有其特殊要求，因此必须有规律地在一定时期集成大群，沿着固定路线作长短距离不等的迁移，以转换生活环境的方式满足它们对生殖、索饵、越冬所要求的适宜条件，并在经过一段时期后又重返原地，鱼类的这种习性和行为叫作洄游。依据鱼类洄游的不同类型，可分为生殖洄游、索食洄游和越冬洄游。生殖洄游、索饵洄游和越冬洄游是鱼类生活周期中不可缺少的环节，但是三者又以各自的特点和不同目的而互相区别。洄游为鱼类创造最有利于繁殖、营养和越冬的条件，是保证鱼类维持生存和种族繁衍的适应行为，而这种适应是在长期进化过程中形成并由遗传性固定而成为本能的。至于诱发鱼类洄游和决定洄游路线的原因是极其复杂的，不仅与鱼类自身的生理状况有关，也与季节、温度、食源、海流、水质变化等都有直接或间接的关系，同时也与遗传性密切相关。研究鱼类洄游的规律，不但具有理论意义，而且在渔业生产上也有重大的经济价值。
17．举例说明渔业生产与基础理论研究的关系。
答：我国学者以遗传学原理为指导，用人工杂交的方法，通过种内杂交为主、远缘杂交为辅的途径，育成了一些具有优良性能和抗病力强的新型养殖鱼种。例如1975年，水生生物研究所利用诱导雌核发育，由兴国红鲤与方正银鲫杂交培育成异育银鲫，由于精子没有参加受精过程，故得此鱼名，异育银鲫的生长要比普通鲫鱼快2～3倍；1980年又采用传代体细胞获得我国第一尾无性生殖的鲫鱼；1985年，把一种生长基因注射蓟泥鳅的受精卵内，孵出的转基因泥鳅比未经注射的个体生长速度快3～4倍。淡水渔业研究中心于1982—1987年也获得培育转基因鲤鱼、鲫鱼和团头鲂成功。此外，还开展了辐射育种的工作，探索了运用。α、β、γ射线，快中子，慢中子，超声波等诱发突变，为缩短鱼苗培育周期和培养大规格鱼种提供科学依据。 第十七章 两栖纲
1.结合水陆环境的主要差异总结动物有机体从水生过渡到陆生所面临的主要矛盾。 答：从水生转变到陆生的古两栖动物面临着一系列必须克服的新矛盾：生活介质与气体交换器官的矛盾、浮力消失与动物体承重的矛盾、空气湿度减少与防止体内水分蒸发的矛盾，等等。这些矛盾在古两栖动物的进化过程中，都必须随同环境条件的改变，进行动物体形的相
应改造，以及新器官的产生和原有器官的机能转变，否则将导致它们登陆失败而遭受绝灭的命运。在水陆生活转变的许多矛盾中，首当其冲的主要矛盾，就是呼吸器官和陆上运动器官的问题。鱼类在水中生活，由于水能产生浮力，重力对动物的影响较小，借尾、偶鳍和躯体的摆动即可完成运动。两栖动物的成体则不然，它们在空气密度较小的陆地上运动时，不但需要用强健的四肢抵抗重力影响和支撑身体，而且还必须能推动动物体沿着地面移动。正是在这种机能要求的前题下，古两栖动物由酷似古总鳍鱼类的偶鳍发展和形成了适应陆生的五趾型附肢，这是动物演化历史上的一个重要事件。作为鱼类运动器官之一的偶鳍结构比较简单，肩带直接附在头骨后缘，活动的方式和范围受到很大限制，它与鱼鳍之间只有一个单支点，以此作为杠杆，完成单一的转动动作。两栖动物的五趾型附肢与鱼鳍不同，发展了具有多支点的杠杆运动的关节。肩带游离，前肢在摆脱头骨的制约后，不但获得了较大的活动范围，而且也增强了动作的复杂性和灵活性；腰带一方面直接与脊柱牢固地联结，另一方面又与后肢骨相关节，构成支持体重和运动的主要工具，使登陆的目标得以实现。 2.试述两栖类对陆生生活的适应表现在哪些方面？其不完善性表现在哪些方面？
答：两栖动物的五趾型附肢与鱼鳍不同，发展了具有多支点的杠杆运动的关节。肩带游离，前肢在摆脱头骨的制约后，不但获得了较大的活动范围，而且也增强了动作的复杂性和灵活性；腰带一方面直接与脊柱牢固地联结，另一方面又与后肢骨相关节，构成支持体重和运动的主要工具，使登陆的目标得以实现。两栖动物虽已具备登陆的身体结构，但是繁殖和幼体发育仍旧必须在淡水中进行。幼体形态似鱼，用鳃呼吸，有侧线，依靠尾鳍游泳，发育中需经变态才能上陆生活。
3.简要总结两栖纲躯体结构的主要特征。
答：现存两栖动物的体型大致可分为蚓螈型、鲵螈型和蛙蟾型。蚓螈型的种类外观很像蚯蚓，眼和四肢退化，尾短而不显，以屈曲身体的方式蜿蜒前进，营隐蔽的穴居生活，代表动物有蚓螈和鱼螈等。鲵螈型的种类四肢短小，尾甚发达，终生水栖或繁殖期营水生生活，匍匐爬行时，四肢：身体及尾的动作基本上与鱼的游泳姿势相同，代表动物有各种蝾螈和鲵类。蛙蟾型的体形短宽，四肢强健，无尾，是适于陆栖爬行和跳跃生活的特化分支，也是两栖动物中发展最繁盛和种类最多的类群，代表动物为各种蛙类和蟾蜍。 两栖动物的身体分为头、躯干、尾和四肢四部分。头形扁平而略尖，游泳时可减少阻力，便于破水前进。口裂宽阔，颌缘是否有齿视种类不同而异；吻端两侧有外鼻孔一对，具鼻瓣，可随意开闭控制气体吸人和呼出，外鼻孔经鼻腔以内鼻孔开口于口腔前部。大多数陆栖种类的眼大而突出，具活动性眼睑，下眼睑连有半透明的瞬膜(有些鲨鱼已有瞬膜)，当蛙、蟾等潜水时，瞬膜会自动上移遮蔽和保护眼球。蛙蟾类的眼后常有一圆形的鼓膜，覆盖在中耳或称鼓室外壁，内接耳柱骨，能传导声波至内耳产生听觉；中耳还以耳咽管与咽腔连通。雄体的咽部或口角有1~2个内声囊或外声囊。
4.简述两栖纲动物的主要目和科的特征。
答：（一）蚓螈目身体细长，形似蚯蚓，四肢及带骨均退化，无尾或尾极短，是营钻土穴居生活的类型。全身裸露，体表有皮肤褶皱形成的数百条覆瓦状环褶，环褶内有次级环褶及围绕体轴呈环状排列的骨质圆鳞(水生种类无鳞)。头骨上的膜性硬骨数目多；无荐椎；椎体为双凹型；具长肋骨，但无胸骨；左、右心房间的隔膜发育不完全，动脉圆锥内无纵瓣。眼小，大多隐于透明的皮下成眼点状；耳无鼓膜；听神经退化；鼻眼间近颌缘的凹槽内有一能伸缩