中等职业教育现代农艺技术专业指导性人才培养方案 下载本文

现代农艺技术专业指导性人才培养方案

一、专业(专业代码)与专门化方向 专业名称:现代农艺技术(010200)

专门化方向:种子生产与经营、经济作物生产与经营、作物病虫害防治 二、入学要求与基本学制

初中毕业生或同等学力者,基本学制为3年。 三、培养目标:

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好的文化修养和职业道德,掌握现代农艺技术专业对应职业岗位必备的知识与技能,能够从事种子生产、经济作物生产、蔬菜生产、林果生产、作物病虫害防治、植物检疫、农产品营销、农资经营等方面的职业岗位,具有较强的就业能力和一定的创业能力,具备职业生涯发展基础和终身学习能力的技术技能型人才。

四、职业(岗位)面向、职业资格及继续学习专业 专门化方职业(岗位) 向 种子生产种子生产 与经营 种子经营 蔬菜生产 经济作物林果生产 生产与经经济作物生产 营 农产品营销 职业资格要求 种子繁育工(四级) 高职: 1.作物生产技术 本科: 2.园艺技术 1.园艺 3.观光农业 2.农学 4.植物保护 继续学习专业 农艺工果、茶、桑园(四级) 艺工(四级) 农产品经济人作物病虫害防(四级) 作物病虫治 植保工(四级) 害防治 植物检疫 农资经营 五、综合素质及职业能力 1.综合素质

(1)具有良好的道德品质、职业素养、竞争意识; (2)具有健康的身体和心理素质;

(3)具有良好的责任心、进取心和坚强的意志; (4)具备良好的人际交往和团队协作能力; (5)具有良好的书面表达能力和口头表达能力;

注:每个专门化方向可根据区域经济发展对人才需求的不同,任选一个工种,获取职业资格证书。 (6)具有运用计算机和网络进行技术交流和信息处理能力; (7)具有职业岗位工作必需的关键技能;

(8)具有解决工作中各种技术与管理问题的基本能力。

2.职业能力(职业能力分析见附录2) (1)行业通用能力

①观察与理解能力:具有显微镜观察与绘图能力;能理解遗传基本规律;能理解生态因素、生态系统等与植物生长的关系。

②植物生产条件的调控能力:具有改善植物生长发育过程中温度条件的能力;具有改善光照条件的能力;具有土壤质地的测定与改良的能力;具有测土施肥的能力;具有测定土壤水分与合理灌溉的能力;具有常见农业气象灾害的防御能力。

③农业机具的操作与保养能力:具有常用农机具(械)的操作能力及保养能力。 ④进行农业科学实验的能力:具有田间试验的设计与实施能力;具有控制试验误差的能力;具有进行结果分析和总结的能力;具有农业新技术推广能力。

⑤农产品营销能力:具有采集农产品及其市场信息、分析信息能力;具有与客户进行有效沟通并签订双方合作的协议书的能力;具有对农产品进行鉴别及等级评定能力;具有做好农产品储运工作的能力;具有简单的成本核算和营利计算的能力。

(2)职业特定能力

①种子生产与经营:具有对种子进行处理、种子生产常规田间管理的能力;具有防止种子生产过程中的生物学混杂与机械混杂的能力;具有区分种子包装材料的种类和性质、正确选择包装材料和容器的能力;具有对种子进行分级包装以及贮藏种子的能力;具备对种子等生产资料的营销进行商务谈判的能力;具有对农产品或农业生产物资的市场信息进行分析、筛选和判断的能力;具有签订合作协议的能力。

②经济作物生产与经营:具有进行种子处理、确定播种适期与播种量的能力;具有采取多种方法进行育苗,培育壮苗的能力;具有常规田间管理能力;具有对栽培植物进行植株调整的能力;具有正确使用化学防治等方法防除病虫草害能力;具有种子种苗处理、分苗、炼苗、适时移栽、适时适期采收的能力;具有林果、蔬菜种苗的嫁接、扦插等能力;具有运用组织培养技术进行苗木快繁及脱毒的能力;具有确定苗木等级的能力;具有苗木的保鲜能力;具备对林果的种子、苗木等农产品的营销进行商务谈判的能力,具有对林果等农产品或农业生产物资的市场信息进行分析、筛选和判断能力;具有能签订合作协议的能力。

③作物病虫害防治:具有识别当地主要病虫草害和天敌的能力;具有对病虫草害的预测预报的能力;具有对相关数据进行分析与整理的能力;具有根据当地实际制订出综合防治计划的能力;具有合理使用农药的能力;具有对农药中毒进行有效预防及急救的能力;具有经销农药等生产物资的能力;具有对市场需求信息进行分析、筛选和判断的能力;具有签订合作协议的能力。

(3)跨行业职业能力 ①具有适应岗位变化的能力。

②具有企业管理及生产现场管理的基础能力。 ③具有创新和创业的基础能力。 六、课程结构及教学时间安排

1.课程结构

2.教学时间分配表 学期 学期周数 周数 18 18 18 教学周数 其中:综合的实践教学及教育活动周数 1(军训) 1(入学教育) 1(生物基础实验) 1 (农机具使用与维护实训) 2 (生产环境调控与实训) 1 (农机具使用与维护实训)) 2 (农业科学实验与新技术推广实训) 1 (农业科学实验与新技术推广实训) 2 (工种考工训练) 2 (农业经营与管理实训) 2 (专业技能类选修实训) 4 (中级工训练与考级) 2 (社会实践) 19 (顶岗实习) 1 (毕业教育) 42 考试 周数 1 1 1 机动 周数 1 1 1 一 二 三 20 20 20 四 20 18 1 1 五 20 18 1 / / 5 1 / / 5 六 总计 20 120 20 110