中国的农业

[考纲要求]

中国主要农作物的分布。中国的畜牧业和水产业。 [知识讲解]

南方的水稻栽培、黄河流域的谷子栽培世界最早。大豆的原产地、栽桑养蚕和栽培茶树的故乡。我国是生产粮食、棉花、油菜籽、猪牛羊肉最多的国家。耕地占世界7%，人口占世界22%。

一、农业的概括

1、广义的农业包括耕作业、林业、畜牧业、副业和渔业。

在我国，种植业是农业的主体 2、思考：农业生产特点是什么? 3、农业的产品和作用

为人们生活提供吃穿用等物质资料 农业是国民经济的基础 为工业生产提供原材料和消费市场 我国农业发展的自然条件

（1）大部分在中低纬度，热量条件优越。夏季全国普遍高温，雨热同期。 （2）水资源总量丰富，地区分布不平衡，南方多，北方少，多旱涝灾害。 （3）山地多，耕地、林地面积小。

（4）历史悠久，耕地质量好，后备资源不足（主要分布在黑龙江、新疆等地区） （5）生物资源品种丰富。 二、种植业

（1）种植业与自然条件

影响自然条件：①土地条件：地形平坦、

土壤深厚肥沃。

②气候条件：热量、水分、光照条件等。

③水源条件：河湖水、地下水、冰雪融水状况等。 世界——世界上农业发展较早、农业发达的地区多分布在 降水适中的热带、温带的一些河流冲积平原.

我国的种植业区也主要分布在湿润、半湿润的东部季风区的平原、盆地和丘陵区。

秦岭——淮河以北：旱地，农作物有小麦、棉花、花生、甜菜、华北一年两熟或两年三熟、

东北一年一熟 南北差异 秦岭——淮河以南：水田，农作物有水稻、棉花、油菜、甘蔗，淮河以南一年两熟、海南岛一年三熟

受气候条件的影响，我国南方和北方的农业在耕作制度、农作物种类等方面有明显的差异。

分布 主要分布在半湿润和湿润的平原地区 这些平原地区，地势平坦，属于我国季风区，温度和降水条件好，属湿润和半湿润地区，土壤肥沃，水源充足，同时平原广阔，形成了以种植业为主的农业类型 地区差异 北方 秦岭－淮河一线以北， 南方 秦岭－淮河一线以南 成因 主要是旱地，灌溉多采用水浇形式。种植的农作物有小麦、棉花、花生、甜菜等。东北地区一年一熟，华北平原两年三熟或一年一熟 粮食生产的重要性 ，主要是水田，广泛种植水稻。此外，棉花、油菜、甘蔗等农作物的种植面积也较广。大部分地区一年两熟至三熟 我国人口众多，粮食的需要量大，人口增长快，人均粮食产量不及世界平均水平。同时，我国是一个自然灾害频繁的国家，对粮食产量影响很大 ①珍惜和合理利用每一寸土地； ②科学方法种田，提高单位面积的产量和质量 例如：使用优良种子，采用先进的经营管理方法等；③在确保粮食供求“基本平衡”的同时，积极开展多种经营，发展“优质、高产、高效农业”。面向市场，调整农作物品种和农业结构，一方面满足人民生活的丰富多样的需求，另一方面使广大农民的收入真正得以提高。 我国的自然条件和土地资源是多种多样的，国家建设和人民生活的需要也是多方面的。因此，要积极发展多种经营。我国的农业生产是根据不同的自然条件。相应地建成立了九大商品粮基地，和商品糖、油、棉等基地，以贯彻\决不放松粮食生产\的同时，还要贯彻\积极发展多种经营\和\发展优质，高产，高效农业\的方针。 提高粮食产量的主要途径 积极发展多种经营 （2）粮食生产与多种经营

重要性：需要量大；人口增长快、耕地面积不断减少，人均增长慢，人均量不多；自然灾害频繁 建立条件：自然条件优越、生产水平较高、便于统筹管理的地区

好处：粮食生产专业化，可以大规模使用优良种子、先进种植技术和经营管理方法 商品粮

商品粮基地为国家粮食储备提供了可靠的保证，对平衡粮食余缺有很大作用； 基 地 合理的商品粮基地建设，可缩短过远距离的不合理粮食运输。

主要基地：三江平原、江汉平原、江淮地区、珠江三角洲、鄱阳湖、洞庭湖、太湖平原、

成都平原、松嫩平原（四江三湖一成松）

①生产条件和基础好的地区：

太湖平原、洞庭湖平原、江汉平原、 鄱阳湖平原、成都平原、珠江三角洲；

②增产潜力较大的地区：江淮地区

③粮食商品率较高的地区：松嫩平原、三江平原

三大产棉区：黄河流域、西北内陆、长江流域商品棉基地：江汉平原，长江下游滨海、沿江平原，冀中南、鲁西北、豫北平原，黄淮平原，南疆等

要求：能分析各基地的区位优势

油料基地：山东、河北——花生，长江流域——油菜（播种面积最大）

糖料基地：甘蔗——台湾、广东、广西、福建、四川、云南（生长期长，需水肥量大，喜高温）；甜菜——黑龙江、吉林、内蒙古、新疆（喜温凉，耐盐碱干旱，生长期短）

出口农业基地：太湖平原，闽南三角地区，珠江三角洲——花卉、蔬菜、水果等。 发展条件：交通便利，信息灵通，资金与技术俱全

适应市场，发展多种经营：自然条件多种多样，国家建设和人民生活需求多方面，提高农民收入 （3）.农业特色

①耕作业:东部季风区 ②坝子农业: 云贵高原③灌溉农业:河套平原.宁夏平原.河西走廊. ④绿洲农业:新疆塔里木盆地和准葛尔盆地. ⑤河谷农业 湟水谷地、雅鲁藏布江谷地. 思考：青藏地区和新疆地区种植业的分布有何不同？指出其区位选择的主导自然因素。

青藏地区的种植业主要分布在河谷地带，其主导区位因素是热量； 新疆地区的种植业主要分布在山麓或盆地边缘的绿洲地带，

其主导区位因素是水源。（高山上的冰雪融水）

? 粮食作物分布

小麦——集中分布在东部长江以北地区。以长江下游、黄淮海平原和大兴安岭沿麓为优势产区。

? 区位选择：（商品谷物农业）

? 自然因素：温带季风气候，夏季高温多雨，雨热同期；地形平坦开阔；

土壤肥沃；水源充足。

? 社会经济因素：地广人稀，农产品商品率高；生产规模大，机械化水平高；

交通便利；市场广阔；工业比较发达；国家政策扶持。

? 不利因素：热量不足；土地沙化、水土流失加剧；土壤肥力下降；

冬季受寒潮和冻害的影响等。

? 按生长季节可分为冬小麦和春小麦。

1. 冬小麦：秋季播种，越冬，春末收获。 2. 春小麦：春季播种，夏季收获。

春小麦：长城以北 ,六盘山、岷山、大雪山以 西的地区 （除新疆的南部即南疆为冬小麦外）

中温带的东北平原、河套平原、宁夏平原、新疆和青藏高原等地 冬小麦：北方：长城以南、六盘山以东

秦岭—淮河以北 ： 暖温带的黄淮海平原（最大） 一年两熟或两年三熟 南方：秦岭—淮河以南 小麦的优势产区：

水稻——集中分布在东部秦岭-淮河以南地区。最北可种植到三江平原（夏季普遍高温）。 ? 区位选择：

? 自然因素：热量充足，雨热同期；地形平坦；

土壤肥沃；河网密布，水源充足。

? 社会经济因素：市场广阔；劳动力充足；历史悠久；喜食偏好。

? 不利因素：人多地少；受台风、暴雨造成的洪涝灾害影响；酸雨危害。

? 早稻春种夏收，晚稻夏种秋收 北方（分散）：华北的河湖洼地、东北一些河流及山间平原、西北灌溉区（宁夏平原、河西走廊） 南方（集中）：长江流域（四川盆地、长江中下游平原）（最大） 珠江三角洲等华南各省、台湾西部平原

玉米----------东北和内蒙古东部地区\\黄淮海平原 三．林业、牧业和渔业

（1）森林资源的开发利用

作用：既有环境效益，又有经济效益。既提供木材，又提供多种多样的经济林产品 ①环境效益：“大自然的总调度室”

调节大气成分、净化空气、含蓄水源、增加空气湿度、防风固沙、保持水土、美化环境、降低噪声、为野生动物提供栖息地等作用。 ②经济效益：提供木材、工业原料（橡胶）、食品（水果、茶叶）、薪炭林等。

现状：破坏严重——长期毁林开荒，采伐利用多、培植更新少，森林覆盖率低。

世界上少林国家，天然林采伐过度，面积缩小。

②现有森林资源分布很不均匀——集中分布在东北、西南和东南山地地区。

措施：控制采伐量，加强营林、造林，建设速生丰产林，开展全民性义务植树，生长量超过采伐量，世界上人工造林最显著的国家。