（3）企业战略转型 （4）融资情况 3.3.4到家美食会 （1）平台概况简介

（2）覆盖城市数量和订单规模 （3）平台运营模式及盈利模式 （4）差异化竞争优势 （5）平台融资成果

3.4第三方轻重结合平台优秀案例 3.4.1饿了么 （1）平台概况简介

（2）覆盖城市数量及用户规模 （3）平台运营模式和盈利模式 （4）平台营销推广 （5）平台融资成果 （6）平台服务特色 3.4.2百度外卖 （1）平台概况简介 （2）覆盖城市数量 （3）平台运营模式 （4）平台优势 （5）平台融资成果

（6）平台服务特色 3.5在线外卖平台失败案例 3.5.1失败案例概述 3.5.2失败原因总结 （1）“平台黑洞”

（2）有空间但运作难度大 （3）行业壁垒低

第4章：在线外卖行业竞争策略规划 4.1在线外卖行业竞争格局剖析 4.1.1整体格局：呈三级阶梯状 4.1.2在线外卖细分市场格局 （1）校园市场竞争格局 （2）白领商务区市场竞争格局 （3）生活社区市场竞争格局 4.1.3在线外卖移动端竞争格局 4.2在线外卖行业竞争策略规划 4.2.1多维度保障在线外卖质量与安全 （1）外卖卫生的环节与难度 （2）让外卖食品卫生更透明 （3）建立行业规约，规范配送流程 （4）健全平台制度，推出外卖保险

4.2.2不断深挖垂直细分的目标用户群体 （1）细分市场用户特点比较 （2）细分市场运营特征分析 （3）细分市场发展空间比较 （4）细分市场竞争策略制定

4.2.3快速促进线上与线下资源有机融合 4.2.4抢摊移动端市场——深耕餐饮APP （1）餐饮O2O移动应用中外卖类应用占比最多 （2）外卖APP优化策略

4.2.5建立类淘宝-天猫产业层级拓展战略 4.2.6延伸外送业务以及横向拓展

第5章：在线外卖行业投资策略规划（ZY GXH） 5.1在线外卖地域投资策略 5.1.1在线外卖用户地域属性

5.1.2投资策略：从一二线城市切入市场 5.2在线外卖用户投资策略 5.2.1在线外卖用户性别结构分析 5.2.235岁以下群体为核心受众群 （1）在线外卖用户年龄分布结构 （2）注重35岁以下用户的拓展与维护 5.2.3单身用户在线外卖诉求高

（1）在线外卖用户婚姻属性 （2）为单身用户提供个性化服务 5.2.4中高端收入人群需求较强烈 （1）不同职业人群使用外卖情况 （2）不同收入人群使用外卖情况 5.3在线外卖价格投资策略 5.3.116-25元外卖产品需求高 （1）不同外卖渠道消费金额结构 （2）不同职业人群外卖消费结构 5.3.226-50元价位开发空间大 5.4在线外卖平台投资策略 5.4.1重平台提升溢价高餐品比例 （1）在线外卖用户餐户类型选择 （2）不同模式平台餐户类型选择 （3）提升配送难、溢价高餐品的量级 5.4.2延续线下餐饮企业品牌价值 （1）用户选择餐户的原因 （2）用户选择餐户的数量 （3）找出延续餐户品牌价值的方法 5.4.3轻重结合平台是未来趋势 （1）不同模式平台用户满意度情况

（2）轻重模式优势互补，竞合发展 （ZY GXH）