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所谓的冰淇淋。于是他要自己创办一个冰淇淋加工厂,让自己的父老乡亲随时吃到价廉可口的冰淇淋,在酷暑之时,给企盼着凉爽的人们赶走燥热。

常印家位于长春市外县的一个乡镇,周围方圆几十里没有一个冷制品厂,人们渴望能有一个随时批发,零售雪糕、冰淇淋的厂家。尤其生活在这里的农民,绝大多数都是机械化种田,秋收,农闲时间很多,大半年的空闲时间很多人都想再趁机搞些能带来收入的“小买卖”。近些年来,人们的收人多了,生活观念也在变化,村里村外的娃娃,即使是成人也如此,都企盼着随时吃到口感好,营养丰的雪糕或冰淇淋。于是常印坚定了信心,开始进行市场调查。 调查显示:

1、需求量资料:周边5个乡镇,每个乡镇下约有人口8万,总计约有40万人口,按现有生活水平和消费观念估算,在3、4、5、11、12、1月淡季,每日也需40000支冰淇淋,在2、6、7、8、9、10月则日需量将达到80000—90000支,经咨询有关部门测算,若考虑乡间距离的远近,和其他竞争市场的因素,该加工厂若能保证冰淇淋的质量,价位合理,将占60%-65%的市场,即在淡季,日需求量将达到24000—26000支,旺季,日需求量将达到48000—58500支。

2、成本费用资料:他为了减少风险,打算去长春市的某个冷饮厂租设备,全套设备年租金需4.5万元(可以房产等实物作抵押,不必支付货币资金);租库房和车间每月固定支付租金2000元;工人可到市场随时招聘,按现行劳务报酬计算,每生产1000支冰淇淋可支付各种工人(包括熬料、打料、拔模、包装工人)计件工资28元;聘管理人员、采购人员各一名,月薪分别1500元,技术人员一名,月薪2000元(包括设备的维护和修理);每月固定支付卫生费和税金1000元。在生产冰淇淋时,按市价计算所耗各种费用如下(以每

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锅料为标准,每锅料能生产1000支冰其淋):

主要材料: 188元 其中

优质淀粉: 100元 白砂糖: 30元 奶 粉: 56元 食用香精: 2元 其 他: 52元 其中

水 费: 进3元(其中1元为冰淇淋耗用) 电 费: 15元 煤 炭 费: 5元 氨(制冷用): 4元 包装纸棍: 25元

3、生产能力:从设备的运转能力看,日生产能力12锅;由于考虑机器设备的维修,节假日和天气情况(阴雨天)等原因,预计全年可工作300天左右。

4、定价:按现行同等质量冰淇淋的市场平均价定价,0.35元/支。

5、资金来源:依靠个人储蓄(不考虑利息费用)。 经过两个月的调查与考核,常印坐下来,重新考虑,他不知道是否应当设立这个加工厂它每年能给自己带来多少利润呢? (二)分析要求

1、试用本量利分析法分析常印冰淇淋厂是否应开立? 2、他每年能获利多少?

3、他若想年获利18万,能实现吗?若不能实现,可以采取哪些措施,可行吗?

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