二、产品性能 三、产品用途

第二节 荞麦行业经营模式分析 一、生产模式 二、采购模式 三、销售模式

第二章 2015年荞麦行业发展环境分析 第一节 2015年中国经济发展环境分析 一、中国GDP增长情况分析 二、工业经济发展形势分析 三、社会固定资产投资分析 四、全社会消费品零售总额 五、城乡居民收入增长分析 六、居民消费价格变化分析 第二节 中国荞麦行业政策环境分析 一、行业监管管理体制 二、行业相关政策分析 三、上下游产业政策影响 四、进出口政策影响分析

第三节 中国荞麦行业技术环境分析

一、行业技术发展概况 二、行业技术发展现状

第三章 2011-2021年中国荞麦市场供需分析 第一节 中国荞麦市场供给状况 一、2011-2015年中国荞麦产量分析

我国一直是世界上荞麦的种植生产大国， 但荞麦产业和贸易相对落后.据联合国粮农组织资料统计，2013年我国荞麦产量约73.3万吨，2014年约79.4万吨，近年我国荞麦行业产量情况如下表所示：

1991-2014年中国荞麦产量统计

年份 产量：千吨 1991 2500 1992 3100 1993 2500 1994 2314

1995 2200 1996 2180 1997 2365 1998 2000 1999 1700 2000 1950 2001 1250 2002 968 2003 1340 2004 900 2005 750 2006 440

2007 650 2008 640 2009 570 2010 500 2011 680 2012 700 2013 733 2014 794 二、2016-2021年中国荞麦产量预测 第二节 中国荞麦市场需求状况 一、2016-2015年中国荞麦需求分析

荞麦在当今市场上需求量很大，货源较缺，各国竞相向我国争购，仅日本每年就需进口10万多吨，我国当前只能满足市场需求的五分之一。另外，由于荞麦具有较高的营养价值和一定的保健功能，近年