关于温泉旅游开发的几点建议(精) 下载本文

2005年7月(第4期,总第114期) 【旅游市场与旅游企业管理】 社会科学家

SOCIALSCIENTIST Jul.,2005

(No.4,GeneralNo.114) 关于温泉旅游开发的几点建议 焦维军1,高鹏2,杨海红3

(1.陕西师范大学旅游与环境学院,陕西西安710062;

2.上海师范大学旅游学院,上海200234;3.太原大学旅游系,山西太原030009)

关键词:温泉;温泉旅游;开发利用摘

要:温泉旅游是温泉与旅游相结合的产物,是休闲度假旅游的产物。我国温泉旅游经过10多年的发展已

取得了很大的成就,可是还有许多不足。温泉与旅游的结合为我们提出了许多新的任务,针对我国温泉旅游开发利用的现状,提出了一些建议。 中图分类号:F592.7 文献标识码:A

文章编号:1002-3240(2005)04-0122-03

泉是地下水的天然露头,是地下水涌出地表的自然景观。温泉是指泉水温度较涌出地年平均气温高的温泉旅游是指以感受或者水温超过20摄氏度的泉水。 温泉沐浴文化为目的,将原先单一疗养的物化享受,提升到符合现代消费的文化和精神层面,成为一种以健康为主题、达到养生和休闲效果的时尚体验旅游。温泉旅游不但丰富了中国和世界旅游产业的内涵,更带来了大量直接、间接的就业机会,同时还拉动了当地的消费,增加了地方的财政收入,影响极其广泛;它蕴涵着

等设施,但随着我国旅游业的发展,这些设施已经远远不能满足中外游客的需求,多数游客到华清池也仅仅是参观文物古迹、游览皇家园林风景,享受温泉沐浴者则寥寥无几。原因大致有以下几条:管理理念偏颇;资源利用形式单一;缺少对与环境相协调的文化内涵的塑造;设施条件简陋;宣传力度不足;缺少对温泉地整体氛围的营造;消费偏高等等。这是我国国内大多数温泉疗养地的共同缺点。如何开发、利用我国的温泉旅游资源,是我国温泉经营者亟待

极高的商业价值、广阔的市场前景和极佳的投资潜力。解决的问题。

因而,我们可以毫不犹豫的说,如果旅游是朝阳产业,21世纪是休闲度假旅游蓬勃兴起的时代,休闲旅那么温泉旅游就是这朝阳产业中的朝阳。

游的发展推动了温泉业的发展。1998年,珠海御温泉建成开业,创造性的提出了“温泉旅游”概念。从此温休闲、度假和旅泉不仅具有疗养功能,而且具有养生、

游的功能,它把温泉的养生功能与休闲度假产业进行

我国是世界上涌泉最为丰富的国家之一,仅温泉就有2200多处,其中有不少温泉有着非常深厚的历史文化底蕴,据记载,陕西临潼的骊山温泉是我国开发利用最早的温泉。以华清池为例,素有“天下第一温泉”之称。《长恨歌》中有“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”的妙笔佳句。解放后,华清池的建设十分注重唐代建筑艺术的恢复和文物古迹的保护,但其丰富的温泉资源并未得到很好的开发利用。虽然,华清池内双人池、群众池重新修建了不少新的浴池,如单人池、 收稿日期:2005-04-04

作者简介:焦维军(1974-),甘肃靖远人,陕西师范大学旅游与环境学院讲师,旅游与环境学院研究生,研究方向:旅游市场;高鹏(),女,;),,一、我国温泉旅游的经营发展

了完美的结合。在这里,温泉已不再是热气腾腾的大澡池,而是成为养生、休闲、度假、旅游的文化载体;既是进行健身、疗养的温泉胜地,又是放松心情、舒活筋骨的旅游目的地;既是与家人或三五好友度过温馨一刻的休闲地,又是能安享生命尊贵和心灵宁静的度假村。温泉从此焕发出新的生命,让人们开始有了一种全新的体验。

然而,温泉旅游的蓬勃发展,使得珠三角、长三角和北京等经济发达地区,掀起了投资温泉的热潮。至 122

2004年底,仅广东建成开业的温泉就达60多家,在建项目30多家,这两年这一热潮正从沿海经济发达地

区向中西部地区拓展。温泉旅游开发是一种高投入的旅游经济项目,区域经济的发展水平在很大程度上决定了温泉旅游开发的规模和消费档次。温泉旅游经营 是否成功,就看有没有需要理想的客源,否则很难达到维持经营所需的门槛游客量。一般来说,作为大型旅游项目只有在经济发达地区建设投资才能成功,如广东的四大温泉的建设,见表1。否则将会出现又一轮的中国“主题公园”效应。 表1广东四大温泉基本情况

资料来源:王华,彭华.温泉旅游开发的主要影响因素综合分析.旅游学刊,2004,(5)51-54. 二、针对我国温泉旅游开发经营的几 点建议

1.成立统一的全国温泉旅游协会

我国的2200多处温泉,属于不同的所有者和经

营者。为推动我国温泉旅游业的发展,为把我国温泉旅游建成一个国际知名的旅游品牌,我国就应该成立一个统一的温泉旅游协会。各地方可以先建地方温泉旅游协会,然后推动全国温泉协会的成立。如加拿大温泉协会的成立:早在上世纪80年代早期,加拿大温泉业界就组建了一个较小的、地方性的行业组织,但是直到1999年,加拿大温泉协会才正式成立;从最初的15个成员到现在拥有超过100名会员规模的加拿大温泉协会,其每个会员都能够从协会的营销活动中受益,使协会逐渐成为了一个网络化和全国性的行业组织;这个协会还向国际旅游市场集中推销加拿大的温泉产品,而这种做法仅靠单独的温泉经营者是不可行的。因而我国的温泉业如果想在国际上争得一席之地,就必须建立一个统一的全国性的温泉协会。2004年9月中国第一个温泉旅游协会———广东省旅游协会温泉分会成立,这对于全国性的温泉旅游协会的成立具有重要的意义。 牌有:珠海御温泉度假村、珠海御瀛温泉、石家庄国大御温泉和张家界江垭温泉度假村。御温泉的目标是:在未来10年内主要通过品牌输出的模式建立起50家连锁温泉,使这些温泉从资金到开发建设、从经营到管理都成为真正意义上的御温泉,从而形成一个极具知名度的品牌。 3.开展温泉旅游节庆活动

温泉旅游经营就可以把温泉与节庆结合起来,如将电影节与温泉活动的结合,目前成功结合的有捷克卡罗维发利电影节、日本古汤电影节和台北电影节等。此外,还可开展温泉节日,如日本的别府每年4月都举我办温泉感谢节,其它地区也举办形式各异的温泉节。国各地区也可开展形式多样的温泉节日,如广东从化举办的温泉节、河北举办的平山温泉节等等;再如像华清池这类历史悠久的温泉,可以从文化的角度举行温泉旅游节庆活动,可以举办唐温泉文化节,在节日中可以把泡温泉与欣赏唐歌舞、品味唐文化结合起来。也可以举办与温泉有关的书画、诗词展览等等。 4.进行科学的人才培养

由于温泉旅游的发展,市场竞争的加剧,人才逐渐成为温泉旅游健康发展的关键,人才的缺乏使各温泉企业难以扩大经营,难以形成强有力的品牌。因而,经国家教育部批准,韶关大学和珠海御温泉度假村通过联合办学的形式,在2002年增设了我国第一个温泉旅游管理大专专业;2004年珠海御温泉国际酒店管理有限公司与北京师范大学(珠)国际管理学院以联合办学的形式,开办旅游与酒店(温泉方向)本科教育,珠海御温泉已经解决了其企业发展的人才问题,同时也解决了我国温泉旅游的人才问题。虽然温泉旅游人才紧缺,但是我们应该合理地、有计划地进行人才培养。 2.树立品牌意识

我国的温泉企业正在进入品牌竞争的时代。品牌是企业的核心竞争力,是诚信的载体,是最有价值的资产。珠海御温泉不仅提出了温泉旅游这一概念,而且还独创了以“御泉道”“、温泉健康调养”及“六福汤

N次方”为代表的品牌。御温泉品牌的核心就是“御”,

品牌价值就是“御式服务”。同时,珠海御温泉还寻求一种新的发展模式,使温泉突破地域限制,扩大规模,并进行规范系统的“多泉经营”,创造一个跨地域甚至是全国性的品牌。他们为避免资源的浪费和重复,同一城市只能有一个御温泉。目前珠海御温泉国际度假(5.温泉开发建设应与当地环境、文脉相一致

温泉旅游建设决不是“挖坑、放水、盖房”这么简单,而是以人的感受为导向。温泉旅游正是对感觉旅123

的感觉:那涓涓泉水、柴门木框、花香蝶舞,都呈现出一派恬静的田园诗情。它那古典园林式的氛围、幽静养神,那舒适的空间、小巧轻松的休憩区,那潺潺流蜿蜒小径,也都为游人打水、林间鸟鸣,那葱葱绿林、开了一幅鸟语花香的美丽画卷。

日本的温泉不仅依景而且也善于借景,温泉周边的小环境营造的不亚于国家公园水平。同时,日本的温泉池也绝不使用马赛克、瓷砖等类型的建材,而改用形状不规则的大石头或鹅卵石,让人感觉天然古朴。我国在建设温泉池时,也应尽量使用古朴各异的天然石头或同其文化环境相适应的材料。如华清池为了再现盛唐沐浴文化,所兴建的汤池外部建筑结构均为仿唐式的,池子也模仿唐汤池遗址建造,工作人员的服装与服务程序也以唐风唐韵为主题,使得这一温泉汤池从整体上与其文化环境相协调。

发展和城市形象提升,而且有利于整个西部大开发。其次,我国可以考虑西安或北京作为温泉之都,古老的骊山温泉和小汤山温泉历史悠久,中外驰名。再者,我们也可考虑将福州或珠海建成温泉之都,福州在我国有“温泉城”之誉;珠海则有号称引领我国温泉旅游发展方向的御温泉。不论将哪一座城市建成温泉之都,都有利于我国的对外营销,都有利于我国温泉旅游的发展。 7.温泉的可持续发展

温泉旅游的开发,应该走可持续发展之路。珠海御温泉作为我国温泉旅游的开拓者,将可持续发展的思想贯穿于整个建设发展过程之中,讲究艺术性、实用性与合理性的结合,即实现了当前利益又铺就了一条可持续发展之路。如御温泉现在的实际取水量,一定要低于其可开采量的三分之一;御温泉的汤池也尽量建成小池,不但卫生,而且还能提高温泉利用率;他们还利用温泉余热作为自来水用以供应宾客、员工冲凉等等;特别是将“六福汤”延伸至“六福汤N次方”,为温泉加料,在给客人带来更多享受的同时也为有限的资源创造出了无限的利用空间。要

发展、利用温泉旅游资源,就要优化环境。既要维护资源的品位,又要给旅游者创造出一个良好的氛围。精心设计,科学开发,走一条可持续发展的道路。 [8]温泉旅游朝阳产业中的朝阳[N].中国旅游报,2003-10-24.

[9]龚立仁.匈牙利开查温泉旅游新品牌[N].中国旅游报, 2003-11-07.

[10]御式服务功夫在诗外[N].中国旅游报,2003-10-24.[11]精心设计、科学开发、铺就可持续发展之路[N].中国旅游 报,2003-12-24.

[12]梁世和.感悟御温泉旅游新概念[N].中国旅游报,2003-11-26.[13]高鹏,刘住.对发展温泉旅游的建议[J].旅游科学,2004,(2).[14]王华,彭华.温泉旅游开发的主要影响因素综合分析[J]旅

游学刊,2004,(5).

[15]朱跃东.温泉旅游休闲度假旅游之新宠[N].中国旅游报, 2005-02-16. [责任编校:方 正]

6.打造中国温泉之都

匈牙利的首都布达佩斯被誉为“世界温泉之都”,其温泉产业在国际上有着极高的“知名度”,这固然与温泉企业的科学经营有关,但是“温泉之都”的品牌效应起了重要的作用。因而,我国也应该打造自己的温泉之都。具体来说,有以下几座城市可以重点考虑:首先,重庆有温泉40多处,其中有著名的北温泉和南温泉;将重庆建成我国的温泉都城不仅有利于重庆旅游 参考文献:

[1]申葆嘉,刘住.旅游学原理[M].上海:学林出版社,1999. [2]王华,彭华.温泉旅游的发展与研究述评[J].桂林旅游高等专 科学校学报,2004,(4)

[3]温泉旅游形成跨地域发展新格局[N].中国旅游报,2004-03-31.[4]KPMGCANADA.Harnessingthepowerofco-operative

marketingprograms:SpaCanada.[M].Co-operationandPartnershipsinTourism:AGlobalPerspective,104-107.[5]刘家明.旅游度假区发展演化规律的初步探讨[J].地理科学 进展,2003,(2).