2016-2022年中国乳制品行业市场行情动态及投资战略咨询研究报告

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什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据

2016-2022年中国乳制品行业市场行情动态及投资战

略咨询报告

【出版日期】2016年

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元 【报告编号】R430974

【报告链接】http://www.chyxx.com/research/201607/430974.html

报告目录：

2015年1-9月，全国乳制品累计产量2040.31万吨，同比增长3.86%;其中，液态奶年度产量1850.79万吨，同比增长4.03%.从销售额统计数 据来看，整体液态奶品类销售额达1024亿元，同比增长5.0%;常温产品占据73.4%的市场份额，销售额同比增长率为2.7%;低温产品占据 24.3%的市场份额，销售额同比增长率为7.0%.而2014年1-9月，整体液态奶品类销售额达976亿元，保持12.8%的快速增长；常温、低温销售 额同比增长率分别是达9.9%、19.7%.2015年前三季度，我国乳制品累计出口2421.15万吨，同比增长-13.14%;出口金额3415.44万美元，同比增长-37.03%.出口量位于前10位的国家和地区有：香港、阿拉伯联合酋长国、朝鲜、缅甸、美国、新加坡、土耳其、澳门、巴基斯坦、危地马拉。出口量增幅在前几位的有法国、阿拉伯联合酋长国、美国、斯里兰卡、台湾等国家和地区。

2015年1-11月，全国乳制品行业累计完成产量2530.96万吨，同比增长4.42%.产量较大的有河北省、内蒙古自治区、山东省、河南省、黑龙江省、陕西省、江苏省等，其中，河北省累计完成产量317.89万吨，同比增长5.11%;内蒙古自治区累计完成产量264.86万吨，同比增长8.22%;山东省累计完成产量224.74万吨，同比增长16.46%;河南省累计完成产量212.57万吨，同比增长2.34%;黑龙江省累计完成产量169.43万吨，同比增长-2.46%;陕西省累计完成产量146.92万吨，同比增长-1.43%;江苏省累计完成产量142.01万吨，同比增长9.32%.

乳制品行业已经开始进入低速稳定增长阶段，行业已逐渐由规模增长向品质升 级转变。常温酸奶、常温乳酸菌饮料、低温酸奶等产品更健康、附加价值更高，符 合消费升级的方向，增速相对比较快，预计2015年零售额分别增长91.1%、35.9%、10.2%，远高于液态类乳品市场2.7%的增速，成为液态乳品市场增长的主动力。 我国乳制品产量2015年为0.27亿吨，同比增速4.6%，截至2016年1-5月，产量为0.11 亿吨，同比增速6.00%；根据中国奶业统计资料数据，我国乳制品行业2015年实现收 入3329亿元，同比增长0.93%，实现利润总额242亿元，同比增长7.25%。整体来看， 乳制品受宏观经济影响，2016年继续保持低速增长态势。

2011-2015乳制品行业收入及增速（亿元、%）