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旅游管理专业选题

一、 旅行社方面

1、 南京旅行社价格竞争策略

2、 旅行社合作模式探讨——以××现象为例 3、 旅游企业个案研究 4、 论旅行社品牌化经营 5、 浅析旅行社业的回扣问题

6、 旅行社行业经营现状的调查与分析(以××为例) 7、 旅行社价格竞争策略

8、 旅游产品开发设计(如修学旅游产品、老年旅游产品等)

9、 旅行社管理中的难点与对策分析 10、 旅行社新产品开发研究 二、酒店方面

11、 ××酒店前厅管理研究 12、 ××酒店客房管理研究

13、 南京酒店业服务质量问题研究——以××酒店为例 14、 南京酒店业员工流动率过高现象研究——以××酒店为例

15、 南京餐饮连锁经营研究——以××餐饮连锁经营为例

16、 酒店前厅管理和服务质量提高的方法探讨

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17、 旅游酒店人才流失现象透析及解决措施

18、 酒店行业开展“金钥匙”服务的意义和机制探讨 19、 从酒店招聘实习生条件的变更看当前酒店的用人标准的变化

20、 试论旅游饭店员工素质的提高

21、 星级饭店员工素质问题分析(以某个星级饭店为例) 22、 ××市旅游饭店现状分析与发展对策 23、 论饭店管理的“人治”与“法治” 24、 饭店节假日营销对策思考

25、 现代饭店在推行标准化管理实践中存在的问题研究 26、 提高现代饭店服务质量的探讨 27、 现代饭店服务质量评述 28、 现代饭店内部管理模式研究 29、 饭店个性化服务研究 30、 饭店标准化研究

31、 对提高酒店餐饮服务质量问题的若干思考 32、 对做好宾馆菜单管理的几点思考 33、 对酒店客房日常管理若干问题的思考 34、 试论餐饮服务质量的几个问题 35、 试论以人为本的餐饮服务管理 36、 餐饮服务质量——餐厅经营的关键 37、 对客房质量管理的几点体会与思考

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38、 试论餐饮管理工作的主要内容

39、 对客房部员工培训体系问题的分析与相关对策 40、 对做好饭店餐饮服务管理工作的思考和建议 41、 对加快酒店餐饮发展提高竞争力的思考 42、 对餐饮服务工作问题的探讨 43、 试论饭店质量管理

44、 对酒店节约经营问题的探讨 45、 酒店客房部与前厅部的沟通 46、 对酒店餐饮服务工作的观察与思考 47、 浅议酒店的餐饮服务与管理 48、 浅谈饭店服务的投诉与处理 49、 浅议酒店顾客投诉的处理 50、 浅议激励制度与酒店发展

51、 浅析酒店实习过程中的心理变化及调整 52、 对酒店客房服务工作的观察与思考 三、旅游管理方面

53、 导游薪金制度改革的思考 54、 旅游网站调查研究

55、 旅游服务化标准化与个性化研究 56、 南京休闲餐饮发展研究 57、 导游员与提高顾客满意度 58、 旅游景区管理研究

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