动物生物化学习题库(带答案) 下载本文

B

14、下列常见抑制剂中,除哪个外都是不可逆抑制剂: A.有机磷化合物 B.有机汞化合物 C.有机砷化合物 D.磺胺类药物 D

15、下列有关全酶的描述哪一项不正确: A.全酶由酶蛋白和辅助因子组成 B.通常一种酶蛋白和特定的辅助因子结合 C.一种辅助因子则可与不同的酶蛋白结合 D.酶促反应的特异性取决于辅助因子 D

16、有关辅酶的正确叙述是: A.本质为蛋白质 B.决定酶的特异性 C.组成单位为氨基酸

D.一种辅酶能与多种酶蛋白结合 ,形成具有不同特异性的全酶 D

17、把酶蛋白完全水解,其产物为: A.辅酶或辅基 B.多肽 C.寡肽 D.氨基酸 D

18、酶促反应中决定酶专一性的部分是:

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A.酶蛋白 B.底物 C.辅酶或辅基 D.催化基团 A

19、米氏常数Km是一个用来度量: A.酶和底物亲和力大小的常数 B.酶促反应速度大小的常数 C.酶的活性与Km的大小成正比 D.Km不是酶的特征常数 A

20、已知某酶的 Km 值为0.05mol.L,要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的 80%时底物的浓度应为: A.0.2mol.L B.0.4mol.L C.0.1mol.L D.0.05mol.L A

二、多项选择题

1、Km的意义包括( )等。 A.是酶的特征性常数 B.不是酶的特征性常数 C.与酶浓度有关 D.与酶浓度无关

E.能反映酶与底物的亲和力 ADE

2、关于酶活性中心的叙述正确的是:

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-1 -1-1-1

-

A.必需基团集中的部位

B.位于酶分子表面,只占微小区域 C.辅助因子结合的部位

D.所有必需基团都位于活性中心内 E. 是酶与底物结合的部位 ABCE

3、结合酶的正确叙述是: A.酶蛋白上有活性中心

B.辅助因子是酶活性中心的组成部分C.酶蛋白对辅助因子的选择性强 D.一种辅酶只能与一种酶蛋白结合 E.只有全酶才具有催化活性 ABCE

4、关于竞争性抑制剂的叙述是: A.其结构与底物十分相似 B.与酶的活性中心部位结合 C.结合力为非共价键

D.用增大底物浓度方法可解除抑制 E.对酶的抑制作用是不可逆的 ABCD

5、酶作用的特点是: A.结构不变性 B.高效的催化效率 C.活性不可调节 D.高度特异性 E.敏感性高 BDE

6、使酶失活的因素有: A.强酸或强碱

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B.低温 C.煮沸 D.中性盐 E.震荡 ACE

7、结合酶类的特点,下列说法正确的是: A.辅助因子种类多,酶蛋白种类少 B.一种酶蛋白可以与多种辅助因子结合 C.酶蛋白决定催化反应的类型 D.酶蛋白与辅助因子组成全酶才有活性 E.一种酶蛋白只能与一种辅助因子结合 DE

三、是非判断题

1、酶促反应的初速度与底物浓度无关。 错

2、当底物浓度足够大时,酶促反应的速度与酶浓度成正比。 对

3、酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡常数。 对

4、Km是酶的特征常数,只与酶的性质有关,与酶浓度无关。 对

5、Km是酶的特征常数,表示了与底物的亲和力的大小。 对

6、Km是酶的特征常数,只与酶的性质有关,与酶的底物无关。 对

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7、酶的最适温度与酶的作用时间有关,作用时间长,则最适温度高,作用时间短,则最适 温度低。 错

8、增加不可逆抑制剂的浓度,可以实现酶活性的完全抑制。 对

9、酶反应的最适pH值只取决于酶蛋白本身的结构。 错

10、本质为蛋白质的酶是生物体内唯一的催化剂。 错

11、 维生素是维持机体正常生命活动不可缺少的一类高分子有机物。 错

教学单元三 生物氧化

一、单项选择题

1、关于电子传递链的下列叙述中哪个是不正确的: A.线粒体内主要有 NADH+H 呼吸链和 FADH2 呼吸链 B.电子从 NADH 传递到氧的过程中有 3 个 ATP 生成

C.呼吸链上的递氢体和递电子体完全按其标准氧化还原电位从低到高排列 D.线粒体呼吸链是生物体唯一的电子传递体系 D

2、下列化合物中除 ( ) 外都是呼吸链的组成成分 A.CoQ B.Cytb C.CoA D.NAD +

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+