企业宣传片创意脚本
（方案二）
总长：10分钟54秒 制作：DVD
要求：实景、特效、旁白、背景音乐 背景音乐：激越抒情，气势磅礴 开篇：26秒 镜头画面 旁白音效 环境地点 时间 旭日东升，朝阳四射 数字影像素材 5S 俯瞰麦田蹈浪，田园诗意舒缓音乐渐起 数字影像素材 10S 风光叠画闪现 动态标识上空掠过，飘过舒缓音乐起 数字影像特技3S 城市转场 （三维） 动画形式将企业LOGO舒缓音乐渐进 数字影像特技3S 置入企业全景图——置（三维） 出企业全称（同随之变化的企业LOGO再次置出）——转场 特效旗帜飘动叠画发展舒缓音乐淡出转场 数字影像特技5S 中的北京和田宽欢迎您 （二维） 第一部分：主题：企业形象篇 1分钟 40秒 场 面：企业外部环境，工作环境（办公环境、生活环境、议会环境等），企业文化 镜头画面 旁白音效 环境地点 时间 飞鹰划过长空，俯瞰群山转入城市高新区 由企业外侧远景拍摄企业基本外貌——渐进到标旗——特效转场 企业标旗——推远景再现企业正面全貌——整洁的厂房，热情洋溢的笑脸，朝阳中，工人们走进盘起的厂门。特效转场 气势音乐淡入，天高任鸟飞 影像资料素材 气势音乐渐起 企业外部环境 5S 10S 气势音乐渐起旁白: 今天企业外部环境 让我们揭秘品牌之后的品牌，细节之中的细节，让生产加工的精细化和全过程的品质控制做一次最完美的诠释。? 15S 企业院内环境（办公及生旁白企业介绍渐进 企业外部环境 产、生活的外部环境） 企业工作环境：（办公，音乐及旁白企业介绍渐进 企业内部办公及会议，研讨，生活）（该商务会议环境 项拍摄结合企业实际情况，由企业配合进行集中筛选部门分解拍摄） 企业文化： 音乐渐进及旁业介绍淡出静态图片和影像→该类镜头以公司策划旁白：企企业文化是企业的资料及素材 的各种活动及企业原始灵魂，是企业核心竞争力形基本素材及照片资料为成的基础。一个企业如果没主（要求企业提供素材进有优秀的企业文化的统领，行定向拍摄） 就难以保证其基业常青。 时钟跳转，时间线闪动叠音乐淡出淡入转场 影像素材资料及画设计规划方案图纸 数字特技 第二部分：主题：企业实力篇 4分钟48秒 场面：生产环境，生产设备，技术团队（管理、技术、生产、） （该部分的拍摄需要企业全力配合，部分镜头力求完美） 镜头画面 旁白音效 环境地点 10S 30S 25S 5S 时间 工程师展开卷轴式图纸节奏音乐淡入 数字箭头沿图标行进叠入酱油生产车间环境 拍摄生产环节——原料是指主原料之一的脱脂大豆使用前的除杂过程。前处前处理—脱脂大豆前处理包括振动分级、除杂，除理—技术人员 铁等精选过程，经过除杂处理的脱脂大豆精选原料减少了对设备的损坏和对工艺的影响。 拍摄生产环节——原料是指主要原料之一的脱脂大豆蒸熟的过程。采用日本处理——脱脂大豆蒸煮 藤原产的FM式连续蒸煮机进行蒸煮，从生豆粕到撒水、润水、蒸煮、冷却连续完成。 拍摄生产环节——原料是指主原料之一的小麦使用前的除杂过程。前处理包前处理——小麦前处理括除杂（除麦秸、麦皮等杂—技术人员 质）、除石，除铁等精选过实拍及二维数字3S 特技 厂区筒仓区 5S 车间实景环境 10S 车间实景环境 5S 拍摄生产环节——原料处理——小麦焙炒 拍摄生产环节——种曲制作 拍摄生产环节——三味混合 拍摄生产环节——盐水制备： 拍摄生产环节——发 酵 拍摄生产环节——压 榨 拍摄生产环节——沉淀、除油 程，精选原料减少了对设备的损坏和对工艺的影响。 是指主要原料之一的小麦炒熟的过程。采用燃气砂浴连续炒麦机进行焙炒，小麦经过400℃，3分钟焙炒后熟而不糊，α化适度，具膨化效果色泽金黄麦香浓郁。 原菌选用日本低温复合米曲霉（Aspergillus oryzae），采用全自动种曲机制作种曲。蒸料、冷却、接种、培养一次完成。 三味混合即熟小麦粉、熟脱脂大豆、种曲三种物料的混合，通过皮带输送机将物料送至三味混合绞龙，通过接种机接入种曲，充分混合破碎后送入园盘制曲机制曲。 酱油生产选用食用原盐，不含各种添加剂（强化剂和抗结剂），制成饱和盐水后再配制成各种浓度盐水。 酱油发酵采用低温高盐稀发酵工艺，发酵温度12-30℃，发酵周期3-6个月，根据不同发酵阶段添加球拟和鲁氏增香酵母，发酵酱油呈浅红褐色、酱酯香气浓 采用新一代大型压榨机组，经过布酱、自然垂淋、80吨预压、700吨重压、出渣等工序进行酱醪压榨。液压系统采用先进的德国无冷却液压元器件，采用柔性压榨工艺，不仅节约能源榨布无损坏。而且出油率高、酱油酱渣水分控制30%以下。 主要是除去毛酱油中的沉淀物和脱脂大豆中的残油。整个过程在封闭的不锈钢罐中进行，经过静止沉淀和连续除油得到了干净的生酱油。 车间实景环境 10S 车间实景环境 10S 车间实景环境 10S 车间实景环境 10S 车间实景环境 10S 车间实景环境 10S 车间实景环境 10S 拍摄生产环节——生酱除去沉淀物和残油的生酱油还存在一些悬浮杂质，采油过滤 用不锈钢叶片式硅藻土过滤机过滤，使得滤后生酱油更加清洁透亮。 拍摄生产环节——酱油“酱油的制成是指从发酵生酱油到成品酱油的过程，的制成(酱油灭菌：酱油 包括调配、灭菌、澄清、过的澄清和过滤) 滤几个环节。酱油的调配是以生酱油为原料、经过成分调整、添加各种辅料等制成不同品种等级的产品，整个过程通过计算机自动完成。 拍摄生产环节—成品罐 成品罐是制成后灌装前酱油的中转罐，按品种不同分别使用,严格控制交叉污染。成品罐全部用不锈钢材料制成，便于清洗和高温消毒，保证了产品的卫生。 拍摄生产环节—灌装间 全封闭空调灌装间达到10画面表现包装操作的情万级净化标准，并且通过臭景，“包装”二字，闪动、氧杀菌机每天定时对操作间进行空气消毒。 放大 卷轴式图纸数字箭头沿食醋生产工艺分成两大类，图标继续行进叠入食醋一种是固态醋发酵工艺，一生产车间环境 种是液态醋发酵工艺。本公司采用的固态醋发酵工艺,主要以大米、糯米等淀粉质原料为主料，以麸皮等为辅料，稻壳等为填充料，经过液态的糖化、酒化和固态的醋化工序，并经过墩醅、淋醋、陈酿、调制、灭菌、精滤等工序精制而成。本公司液态发酵采用的是福林斯标准分批发酵工艺。 拍摄生产环节—原辅料生产食醋的主要原辅料储仓库 存场所，分别存放大米、糯米等主料、麸皮和稻壳等辅料。 拍摄生产环节—制糖化固态生产食醋工艺中糖化曲 麸曲的生产车间，麸皮经过拌水混合蒸熟冷却后进入曲房经过通风制曲生产出食醋的糖化麸曲。 车间实景环境 10S 车间实景环境 10S 车间实景环境 10S 车间实景环境 20S 实拍及二维数字15S 特技 车间实景环境 5S 车间实景环境 10S 原料大米粉加水调浆后，经车间实景环境 过加温糊化、液化、糖化过程制得糖化醪，可直接压滤获得糖化液用于液态食醋发酵，也可以打入酒精发酵罐进行酒精发酵。 拍摄生产环节—酒精发是原料大米经过糖化后酒车间实景环境 酵 化的过程。大米经过糖化后接入耐高温酒精酵母，经过3-7天酒精发酵，待酒精达到一定浓度后发酵结束。 拍摄生产环节—压 滤 压滤是渣液分离过程，采用车间实景环境 箱式暗流板框压滤机进行酒醪或糖化醪的压滤。得到的滤液用于液态食醋发酵。 拍摄生产环节—备 料 备料是液态发酵液的配置车间实景环境 工序，主要是用酒液、醋、水和营养液已经发酵液的配置，根据不同品种的要求配置出一定总酸、酒度的发酵初始液体。 拍摄生产环节— 液态德国进口福林斯公司V600车间实景环境 发酵 食醋发酵设备，采用福林斯标准分批发酵工艺（Frings Standard Batch Process）,年生产10%醋2400吨，最高酸度可以达到15% 拍摄生产环节—固态发采用钢筋混凝土发酵池发车间实景环境 酵 酵，池子内壁用食品级环氧树脂粘贴耐酸瓷砖进行防腐，经过液态糖化酒化的醪液加拌麸皮、稻壳制成固态醋醅进行醋酸发酵，发酵周期30天左右，发酵总酸可达6.5%以上。 拍摄生产环节—墩醋醅 发酵结束后的醋醅需要经车间实景环境 过一个墩醅过程，也就是醋醅后熟的过程，经过墩醅后熟的醋醅色香味品质都有很大改进，墩醅时间一个月以上。 拍摄生产环节—熏 醅 采用不锈钢熏醅罐进行熏车间实景环境 醅，经过熏制的醋醅色泽红亮、醋香浓郁，和传统的熏拍摄生产环节—糖 化 10S 10S 10S 10S 10S 10S 10S 10S