1. 蛋白质的变性（denaturation） 2. 肽单元(peptide unit)

3. 肽键(peptide bond) 4. 亚基(subunit)

5. 等电点（isoelectric point, pI）

问答题

1. 什么是蛋白质的二级结构？它主要有哪几种？各有何结构特征？

2. 举列说明蛋白质一级结构、空间构象与功能之间的关系。

3. 蛋白质的基本组成单位是什么？其结构特征是什么？

4. 常用的蛋白质分离纯化方法有哪几种？各自的作用原理是什么？

5. 简述谷胱甘肽的结构特点和功能？

第二章核酸的结构与功能

A型选择题

1.核酸各基本单位之间的主要连接键为 A.磷酸一酯键 B.磷酸二酯键 C.氢键 D.离子键

E.碱基堆积力

2.游离核苷酸分子中，磷酸基最常位于 A.核苷酸中戊糖的C-5’上 B.核苷酸中戊糖的C-3’上 C.核苷酸中戊糖的C-2’上

D.核苷酸中戊糖的C-2’和C-3’上 E.核苷酸中戊糖的C-2’和C-5’上

3.DNA与RNA完全水解后的产物特点是 A.核糖相同，碱基部分相同 B.核糖不同，碱基相同 C.核糖相同，碱基不同 D.核糖不同，碱基部分相同 E.以上均不对

4.下列哪种碱基一般只存在于RNA而不存在于DNA A.腺嘌呤 B.胞嘧啶 C.胸腺嘧啶 D.尿嘧啶 E.鸟嘌呤

5.有关DNA双螺旋结构，以下哪种说法不对 A. 由两条多核苷酸链组成

B. 碱基不同，相连的氢键数目不同

C. 3’-OH与5’-磷酸基形成磷酸二酯键 D. 磷酸与戊糖总是在双螺旋的内部 E. 磷酸与戊糖组成了双螺旋的骨架

6.下列有关DNA的二级结构，错误的是 A.DNA二级结构是双螺旋结构 B.DNA双螺旋结构是空间结构

C.双螺旋结构中，两条链方向相同 D.双螺旋结构中碱基之间互相配对

E.二级结构中碱基之间一定有氢键相连

7.有关tRNA的二级结构，正确的是 A.tRNA没有氨基酸臂 B.含DHU的是反密码环

C.含TψC的是二氢尿嘧啶环

D.可与mRNA密码子识别配对的是额外环 E.tRNA分子中有部分碱基以氢键连接成对

8.有关DNA分子中碱基组成，正确的是 A.A=T，G=C B.A+T=G+C C.G=T，A=C D.2A=C+T E.以上均对

9.对于tRNA的描述，错误的是 A.细胞内有多种tRNA

B.tRNA通常由70~80个单核苷酸组成 C.参与蛋白质的生物合成 D.遗传上具有保守性 E.分子量比mRNA大

10.对环核苷酸的叙述，错误的是 A. 重要的环核苷酸有cAMP和cGMP

B. cAMP为第二信使

C. cAMP与cGMP的生物学作用相反

D. cAMP是由AMP在腺苷酸环化酶的作用下生成 E. cAMP分子内有环化的磷酸二酯键

11.稀有核苷酸碱基主要是在下列哪类核酸中发现的 A. rRNA B. mRNA C. tRNA D.核仁DNA E.线粒体DNA

12.DNA双螺旋结构中，最常见的是 A. A-DNA结构 B. B-DNA结构 C. X-DNA结构 D. Y-DNA结构 E. Z-DNA结构

13.双链DNA的Tm值高，是由下列哪组碱基含量高引起的 A. A+G B. C+T C. A+T D. C+G E. A+C

14.下列曲线中的数字符号，代表Tm的是 ⑤ 光 ④ 密 ③ 度 ② ① 温 度 A. ① B.② C.③ D.④ E.⑤

15.Watson-CrickDNA结构模型表示 A.一个三链结构

B.DNA双股链的走向是反向平行的 C.碱基A和G配对

D.碱基之间共价结合

E.磷酸-戊糖主链位于DNA螺旋内侧

16.核酸在260nm处有最大光吸收是由于 A.磷酸二酯键的存在 B.核苷酸中的N-糖苷键

C.核糖和脱氧核糖的呋喃型环状结构 D.碱基对之间形成氢键

E.嘌呤和嘧啶环上有共轭双键

17.组成核酸的基本化学成分 A.碱基、磷酸、戊糖 B.核苷 C.单核苷酸 D.氨基酸 E.环单核苷酸

18.有关多核苷酸链的叙述正确的是

A.多核苷酸链中，嘌呤与嘧啶核苷酸有规律地交替排列 B.多核苷酸链中，核苷酸借肽键连接而成 C.有极性和方向性

D.一侧末端为5’-OH，另一侧末端为3’-Pi E.有2个末端，即N-末端和C-末端

19.假尿苷(ψ)中的糖苷键是 A.C-N连接

B.C5-C1’连接 C.N-N连接 D.O-C连接 E.O-N连接

20.下列哪项可说明DNA是生物遗传信息的携带者 A.不同生物的碱基组成应是相同的

B.病毒感染是通过蛋白质侵入宿主细胞来完成的

C.同一生物体不同组织的DNA通常具有相同的碱基组成 D.生物体的DNA碱基组成应随年龄和营养状态的改变而改变 E.DNA是以小的环状结构被发现的

21.脱氧胸苷的缩写符号 A. GdR B. AdR C. UdR D. CdR E. TdR

22.下列哪种DNA的Tm较低

A.含A-T15％ B.含G-C25％ C.含G-C40％ D.含A-T80％ E.含G-C35％

23.Watson-Crick的DNA结构模型的特点是 A.两条多核苷酸链的碱基顺序完全相同

B.腺嘌呤必定与胞嘧啶配对，鸟嘌呤必定与胸腺嘧啶配对

C.DNA分子由两条反平行的多核苷酸链围绕同一中心轴构成双螺旋 D.碱基位于螺旋外侧，形成螺旋的骨架 E.碱基对之间以共价键连接

24.关于rRNA的叙述，下列哪项是错误的 A.是细胞内含量最多的RNA

B.能够与核糖体蛋白共同组成核糖体

C.核糖体由易于解离的大、小两个亚基组成 D.真核细胞的核糖体含5S、16S和23S三种rRNA E.能进行碱基配对形成局部的双螺旋结构

25.核糖核苷中核糖与碱基的连接键是 A. ?-糖苷键 B. ?-糖苷键 C. ?-1,2糖苷键 D. ?-1,6糖苷键 E. ?-1,4糖苷键

26.在下列哪种情况下，互补的两条DNA单链将结合形成双链 A.在低于变性温度约25℃的条件下保温 B.在高于变性温度约25℃的条件下保温 C.在等于变性温度的条件下保温 D.加入放射性同位素32P

E.将吸附在硝酸纤维素膜上的DNA烘烤

27.DNA热变性时具有下列哪种特征 A.碱基之间的磷酸二酯键发生断裂 B.形成三股螺旋

C.顺序复杂度较低者具有较宽的变性范围 D.变性温度的高低与G+C碱基含量相关 E.在波长260nm处的光吸收降低

28.常见的cAMP指的是 A.1’,4’-环腺苷酸 B.2’,5’-环腺苷酸