超市管理制度 下载本文

超市管理制度

为本超市业绩蒸蒸日上,从而造就机会给每一位员工有所发展,严格的纪律和有效的规章制度是必要的。本规章制度将超市的员工规范,奖惩规定集一册,希望超市全体员工认真学习,自觉遵守,以为我们共同的事业取得成功的保证,给予全体员工制定以下规章制度。

一、 工作态度

1. 热情——以热情的态度对待本职工作,对待客户及同事。 2. 勉励——对于本职工作应勤恳、努力、负责。 3. 诚实——作风诚实,反对虚假作风。

4. 服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排,按时完成本职工

作。

5. 整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象,保持工作环境的整

洁与美观。 二、开关门营业工作 开门营业前的工作:

1. 工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐,包括入口处,售货区,收银台,

陈列商品,验货区,仓库。

2. 设备和设施的工作状态良好,包括照明,空调,设备和固定装置,悬挂

的设备牢固。

3. 存活的补充,保证售货区货架上的商品充足,整齐。 4. 办公区的书面凭证的完整和条理性。 营业结束后的工作:

1.向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录,便于及时准确的维修。 2.补充购物袋。

3.确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。 4.整理收银台和销售区。 三、员工的行为准则

1.必须穿工作服进入卖场,仪表要端庄。

2.以理服人,理直气和,定位定岗,上班时不集扎堆闲聊,不说笑打闹。 4.待客必须有礼貌,有敬语,说话诚实,帮助挑选,当好顾客参谋,保证顾客满意。

5.个人卫生:外表朴实,干净,整洁,并保持头发清洁。 6.员工只可在非工作时间购物。

7.上班时间不允许打手机,玩手机,听手机音乐。 8.上班时间不允许吃零食。

9.上班时不许偷吃货物,拿货物(如纸箱、塑料桶)。 10.库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。 五、上班时

1.上班时不能随便离开工作岗位。

2.上班时不能与亲朋好友闲聊。 3.员工不允许坐在货物上。

4.员工应当按照部门经理制定的工作时间进行工作,不遵守的员工将按旷职处理。】

5.上半时上厕所不能超过15分钟。 6.上班时不允许睡觉。

7.若发现以上几条轻者罚10元,重者开除。 六、售货员的职责

1.负责商品的缺货登记,摆货,查日期。

2.随时问经理并汇报缺货情况,调查市场变化。 3.及时向经理反映快过期产品。

4.若发现过期产品未及时向经理汇报者,请自动买回。 5.熟识产品,标志,以及自己管理区商品的基本知识。 6.要有强烈的责任心,防止商品损坏或丢失。 7.严格执行服务规范,严格遵守纪律。 七、收银员

1. 收银员要有一个良好的服务态度,收款迅速,不要你推我让。 2. 收银员买东西要让其他收银员收款,坚决不能自己收款。 3. 收银员家人买东西,请自己回避,让其他收银员收款。 4. 收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。

5. 若发现收银员少收款,轻者罚款,重者卡出。 6. 顾客要的货物,要随时登记在要货单。

7. 员工打烂货物自动交款,顾客打烂员工监督交款。 八、卫生

1. 值日人员按时清理卫生。

2. 把卫生间,宿舍卫生打扫干净。 3. 若发现卫生不合格者罚5块。 九、经理岗位职责

1. 全面负责超市的经营管理工作。

2. 负责向上级领导汇报工作,监督全体员工工作。 3. 做一个经营计划和管理目标。

4. 保证在超市遵守道德,提高服务质量,全面实行服务规范化,提高企业

社会效益。

5. 保证超市安全,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。 6. 兑现承诺的经济指标,否则按协议处罚。 7. 完成上级领导交给的其他任务。 8. 负责超市的进货管理工作。

9.负责送货商,厂家进店关(如证件)。

10.负责进货计划,检查售货员商品销售情况。 11.经营的品种类别要齐全,品种丰富。

12.及时了解市场动态,解决进货与价格等问题。

13.负责对员工执行各项规章制度的考核。 十、安全规则

1.禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

2.禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前,以免阻塞。

3.所有员工必须保证自己及同事的安全,对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告,严重的应报告部门主管。

4.员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。 5.员工应遵守工具的安全操作说明,非工作执掌范围,不得擅自使用机器设备或发电机。

6.禁止员工移动或拆除设备上的安全标识,禁止改装现有设备。

7.员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故,并服从统一调度。 8.员工有义务将任何安全事故上报。 1开除者本月没有工资。

9. 验货时必须两人验,两个人坚守,两个人签字,并与供应商搬货物,若发

现无人搬扣5元,送货票绝对不能重复打票,若发现轻者罚10元重者开除。 10. 上班要点名考勤,迟到一次扣10元。 11. 下班要关机,若发现为关机者罚10元,严重者开除, 12. 收银员若长短款都要赔偿。篇二:超市员工管理制度

员 工 行 为 规 范 1. 目的:

『企业是始于人而只于人的事业』此说明企业非但由人所组成,由人所运作,而且其目标之有效达成,

端赖全体人员之团结合作,全力以赴,否则必难期有功,而组成或集合全体员工在一起共同行动,视需

有一定秩序与纪律,作为规范全体组成人员之行为准则,方能避免团体变成一盘散沙的乌合之众。为保

证公司各项生产与工作正常进行,提高公司生产、工作效率和管理水平,建立有序的工作、生活环境,

特制订本制度。望全体员工自觉遵循。 2. 新进人员报到:

经采用之员工于报到时,需缴交以下数据: 3. 1身份证影印本1份及相片2张。 4. 2办公室人员需学历证件影印本1份。

5. 3经历证件影印本1份(如证照或技术检定证明)。 6. 4其他应缴交之体检报告数据或证明文件或保证书。 3.超市操作规范: 7. 1员工行为规范

(1)不准挪用和赊销店内财物。

(2)上班时间不允许抽烟、喝酒、吃零食。