三、火锅投资建议 四、西餐投资建议 五、宾馆餐饮投资建议 六、休闲餐饮投资建议 七、其他类型餐饮业投资建议 1、小区餐饮店 2、加盟店餐饮 3、特色小餐饮店

第二节 餐饮业资本市场主要运作模式分析 一、资本运作模式比较

二、餐饮业资本市场运作模式成功案例分析 第三节 餐饮业资本市场运作建议 一、餐饮业资本市场主要运作模式分析 二、资本运作模式比较

三、餐饮业资本市场运作模式成功案例分析 四、餐饮业A股上市情况分析 附录：

附录一 餐饮相关标准汇总 附录二 餐饮行业企业名录

图表目录：

图表：餐饮产业链结构 图表：餐饮行业生命周期

图表：2014-2016年全球餐饮产业市场规模 图表：2014-2016年中国餐饮行业市场规模 图表：2014-2016年餐饮业企业单位数 图表：2014-2016年餐饮业从业人数 图表：2014-2016年餐饮业企业基本情况 图表：2014-2016年餐饮企业营业额 图表：2014-2016年餐饮企业客房收入 图表：2014-2016年餐饮企业餐费收入 图表：2014-2016年餐饮企业商品销售收入 图表：2014-2016年餐饮业企业经营情况 图表：2014-2016年连锁餐饮企业总体情况 图表：2014-2016年连锁餐饮企业基本情况 图表：2014-2016年连锁餐饮企业门店分布情况 图表：2014-2016年连锁餐饮企业配送中心分布情况 图表：2014-2016年餐饮百强企业营业规模分析 图表：2014-2016年餐饮百强企业经营业态分析 图表：2014-2016年餐饮百强企业性质结构分析 图表：2014-2016年餐饮百强企业地区分布分析 图表：2014-2016年餐饮百强企业综合业绩分析 图表：2014-2016年西餐企业排名及占有率

图表：2014-2016年宾馆餐饮企业排名及占有率 图表：2014-2016年休闲餐饮企业排名及占有率 图表：2014-2016年餐馆酒楼企业排名及占有率 图表：2014-2016年快餐送餐企业排名及占有率 图表：2014-2016年火锅企业排名及占有率 图表：2014-2016年我国餐饮行业主要经济指标 图表：2014-2016年我国餐饮行业销售收入 图表：2017-2022年餐饮行业企业数量预测 图表：2017-2022年餐饮行业从业人数预测 图表：2017-2022年中国餐饮市场规模预测 图表：2017-2022年中国餐饮市场供给预测 图表：2017-2022年中国餐饮市场需求预测 图表：2017-2022年中国餐饮市场格局变化预测 图表：2017-2022年中国餐饮团购规模预测 图表：2017-2022年中国餐饮行业盈利能力预测 图表：2017-2022年中国餐饮市场价格走势预测 图表：2017-2022年中国餐饮细分业态发展预测 图表：2017-2022年中国餐饮行业销售收入预测

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据