五星级酒店英语大全 下载本文

国外生活必备英文词汇全搜索-住guest 旅客,宿客 宿篇1 welcome to 欢迎到来 前台: bellboy 行李员,旅客服务员 company 陪伴,同伴 madam 夫人,女士,太太 single room 单人房 trip 旅行,旅程 double room 双人房 take care of管理,照看 intend 想要,打算 baggage 行李, party (参加共同活动的)一批,一carry 运送,手提 组,一组人 suitcase 手提箱,衣箱 date 日期,日子 show 带领,指引,给 看 kind 种,类 lead 带领,引领,领路 bath 浴室 give sb.a hand帮...的忙 shower 淋浴 allow 允许,准许 suite (一套)房间 wish 愿,希望 deluxe 豪华的 pleasant 令人愉快的,舒适的presidential 总统的,总统职务的 enjoy 享受 available 可用的,合用的,可得到的,a good time 快乐时光 可到达的 pleasure 快乐,愉快,高兴 fully 完全地,彻底地 not at all 不用谢,没关系 name 名字,姓,姓名,名称 mention 提及,提到 address 地址 registration登记,注册 the phone number 电话号码 at one's service 为...服务 be able to 能,会 behind 在后面,在...背后 guarantee 保证,担保,包,管 remember 记住,记得 occupancy 占有,占用 return 送还,还归 peak 最高的,高峰的 firmly 稳固地 arrival 到来,到达 go to bed 上床睡觉 departure 启程,离开,出发 check 检查,核对 book 预定,定 list 名单,一览表 hotel 旅馆 fill to 填写 offer 提出,提供 form 表格 discount 折扣 have a look 看一看 vacancy 空,空房间 passport 护照 solid 全部地 mind 介意,反对 be full up 全满 fill out 填写 include 包括,包含 prepare 准备,预备 major 较大范围的,主要的 key card 出入证 international 国际的,世界的 seat 座位 provide with 提供 file 档案 mini-bar 小冰柜 identification身分的证明 sort 种类,类别 straight 马上,立刻 price 价格,价钱 separately 单独地 dollar 美元 opposite 在...的对面 service 服务,服侍 gift 礼品,礼物 of course 当然 elevator [美]电梯 rate 价格,费用 directly 直接地 tax extra 另加税金 straight 笔直的 look forward to 期待,希望 traffic 交通 receive 接待,接见,欢迎 distance 直接地 intersection 交叉点,十字路口 except 除...之外 try one's best 努力,尽力 suggest 建议,提出(意见,计划)performance 演出 possible 可能的

等 acrobatic 杂技的 regulation 规则,规章,法规 popular 受欢迎的,大众(或某种人)prefer 更喜欢 noise 噪音,嘈杂声 喜爱的 exchange 兑换,(货币)交换 several 几个,数个

tourist 旅行者,游览者,观光者 bill 钞票,纸币 misunderstand 误会,误解 famous 著名的,出名的 currency 货币 explain 解释,说明 tourist attraction 旅游胜地 according to根据...所说,按照 relax 放松

history 历史 equivalent 相等的,相当的 calm 使平静,使镇定 direction 方向,方位 note 纸币 in charge 主管

well-known 出名的,众所周知的 sign 签名,署名 housemaid 客房服务员 scene 景色,景象 exchange memo 兑换水单 release 再出租

attractive 有吸引人的,引起兴趣的 counter 柜台 measure 措施,方法

interest 兴趣 prohibit 禁止,阻止 understaffed人员太少的,人员不足的dynasty 王朝,朝代 government 政府 accommodation cost 宿费 classical 古典的 information 信息 cashier 出纳

architecture建筑风格 bottom line 底线 check in 入住登记

exquisite 精致的,精巧的 endorse 在(支票等)背面签名,背check out 办理退房手续 artistic value 艺术价值 书 deluxe suite豪华套间 chance 机会 signature 签名,署名 dining hall 餐厅 feast one's eyes让某人一包眼福 top line 头一行 double room 双人间

typical 典型的,代表性的 receipt 收据,收条 foreign exchange counter 外币兑换处 pearl 珍珠 amount 数额 hotel directory 旅馆指南 The Jade Buddha Temple 玉佛寺 certificate 单据 hotel lobby 饭店大堂 what's more 另外 purchase 买,购买,购置,所购物 hotel rates 房价

construction建造,构造,结构 countersign 副署,连署 information desk 总台 magnificent 壮丽的,宏伟的 in duplicate(正副)一式两份 porter 行李员

enjoy 欣赏,喜爱 policy 政策,方针 reservation desk 预定处 stamp 邮票 understand 懂,理解 room charge sheet 房价表

stick 粘贴,张贴 awfully 非常,很 room with bath 带有浴室的客房 envelope 信封,封套 describe 描绘,叙述,形容 room with good ventilation 通风良好sticker 背后有粘胶的标签 apologize 道歉 的客房

ticket 票 trouble 麻烦,烦恼 single room 单人间 airline 航空公司 manager 经理 suite 套间

wonder 想知道 solve 解决 telephone operator 总机接线员 consider 考虑,细想 carelessness粗心,疏忽,粗枝大叶 in touch with 联系,接触 in advance 预先 advise to 劝... as soon as 一...就...

economy 经济 inconvenience 不方便 try one's best 努力,尽力 time-table 时刻表 toilet 洗室 possible 可能的

flight 班机 sincerely 真诚地,诚恳地,真挚地 regulation 规则,规章,法规 airport 机场 previous 先的,前的

noise 噪音,嘈杂声 国外生活必备英文词汇全搜索-住occupant 占有人,占用者,居住者 several 几个,数个

宿篇2 access 进入 misunderstand 误会,误解 rear stalls 戏院正方后座 responsible 有责任的,(应)责任的 explain 解释,说明 in order 妥当,就绪 necklace 项圈,项链 relax 放松

suppose 猜想,料想,想象 safety box 保险柜 calm 使平静,使镇定 matinee 日戏 arrange 安排 in charge 主管

dress circle戏院的二楼厅 in touch with 联系,接触 housemaid 客房服务员 cancel 取消 as soon as 一...就...

release 再出租

1

measure 措施,方法

bear's paw 熊掌 understaffed人员太少的,人员不足的 breast of deer 鹿脯

accommodation cost 宿费 beche-de-mer; sea cucumber 海参 cashier 出纳

sea sturgeon 海鳝

check in 入住登记

salted jelly fish 海蜇皮 check out 办理退房手续 kelp, seaweed 海带 deluxe suite豪华套间 abalone 鲍鱼 dining hall 餐厅 shark fin 鱼翅 double room 双人间

scallops 干贝 foreign exchange counter 外币兑换处 lobster 龙虾 hotel directory 旅馆指南 bird's nest 燕窝

hotel lobby 饭店大堂 roast suckling pig 考乳猪 hotel rates 房价

pig's knuckle 猪脚

information desk 总台 boiled salted duck 盐水鸭 porter 行李员

preserved meat 腊肉 reservation desk 预定处 barbecued pork 叉烧 room charge sheet 房价表

sausage 香肠

room with bath 带有浴室的客房 fried pork flakes 肉松 room with good ventilation 通风良好BAR-B-Q 烤肉 的客房

meat diet 荤菜 single room 单人间 vegetables 素菜 suite 套间

meat broth 肉羹 telephone operator 总机接线员 local dish 地方菜

国外生活必备英文词汇全搜索-饮Cantonese cuisine 广东菜 食篇1 set meal 客饭 餐具:

curry rice 咖喱饭 coffee pot 咖啡壶 fried rice 炒饭 coffee cup 咖啡杯 plain rice 白饭 paper towel 纸巾 crispy rice 锅巴

napkin 餐巾 gruel, soft rice , porridge 粥 — table cloth 桌布 noodles with gravy 打卤面 tea -pot 茶壶 plain noodle 阳春面 tea set 茶具 casserole 砂锅

tea tray 茶盘 chafing dish, fire pot 火锅 caddy 茶罐 meat bun 肉包子 dish 碟 shao-mai 烧麦

plate 盘

preserved bean curd 腐乳 saucer 小碟子 bean curd 豆腐

rice bowl 饭碗 fermented blank bean 豆豉 chopsticks 筷子 pickled cucumbers 酱瓜 soup spoon 汤匙 preserved egg 皮蛋 knife 餐刀 salted duck egg 咸鸭蛋 cup 杯子 dried turnip 萝卜干 glass 玻璃杯 西餐与日本料理: mug 马克杯

menu 菜单

picnic lunch 便当 French cuisine 法国菜 fruit plate 水果盘 today's special 今日特餐 toothpick 牙签 chef's special 主厨特餐 中餐: buffet 自助餐

fast food 快餐 specialty 招牌菜

continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心

French fires 炸薯条 baked potato 烘马铃薯 mashed potatoes 马铃薯泥 omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点

pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺

escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉

poached egg 荷包蛋

sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋

over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋

stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油 冷饮:

beverages 饮料

soya-bean milk 豆浆 syrup of plum 酸梅汤 tomato juice 番茄汁 orange juice 橘子汁 coconut milk 椰子汁 asparagus juice 芦荟汁 grapefruit juice 葡萄柚汁 vegetable juice 蔬菜汁 ginger ale 姜汁 sarsaparilla 沙士 soft drink 汽水

coco-cola (coke) 可口可乐 tea leaves 茶叶 black tea 红茶

2

jasmine tea 茉莉(香片) tea bag 茶包

lemon tea 柠檬茶 white goup tea 冬瓜茶 honey 蜂蜜 chlorella 绿藻 soda water 苏打水

artificial color 人工色素 ice water 冰水

mineral water 矿泉水 distilled water 蒸馏水 long-life milk 保久奶

condensed milk 炼乳; 炼奶 cocoa 可可

coffee mate 奶精 coffee 咖啡

iced coffee 冰咖啡 white coffee 牛奶咖啡 black coffee 纯咖啡 ovaltine 阿华田

chlorella yakult 养乐多 essence of chicken 鸡精 ice-cream cone 甜筒 sundae 圣代; 新地 ice-cream 雪糕

soft ice-cream 窗淇淋

vanilla ice-cream 香草冰淇淋 ice candy 冰棒 milk-shake 奶昔 straw 吸管

国外生活必备英文词汇全搜索-饮食篇2 水果:

pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 betelnut 槟榔 chestnut 栗子 coconut 椰子 ponkan 碰柑 tangerine 橘子

mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜 shaddock 文旦 juice peach 水蜜桃 pear 梨子 peach 桃子 carambola 杨桃 cherry 樱桃 persimmon 柿子 apple 苹果 mango 芒果 fig 无花果

water caltrop 菱角 almond 杏仁 plum 李子

honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷 olive 橄榄

rambutan 红毛丹 durian 榴梿 strawberry 草莓 grape 葡萄

grapefruit 葡萄柚 lichee 荔枝 longan 龙眼 wax-apple 莲雾 guava 番石榴 banana 香蕉 熟菜与调味品: string bean 四季豆 pea 豌豆

green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽 kale 甘蓝菜

cabbage 包心菜; 大白菜 broccoli 花椰菜

mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金针菜 mustard leaf 芥菜 celery 芹菜 tarragon 蒿菜

beetroot, beet 甜菜 agar-agar 紫菜 lettuce 生菜 spinach 菠菜 leek 韭菜 caraway 香菜

hair-like seaweed 发菜

preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红 lettuce 莴苣 asparagus 芦荟 bamboo shoot 竹笋

dried bamboo shoot 笋干

chives 韭黄 soy sauce 酱油 ternip 白萝卜 green pepper 青椒 carrot 胡萝卜

paprika 红椒 water chestnut 荸荠 star anise 八角 ficus tikaua 地瓜

cinnamon 肉挂 long crooked squash 菜瓜 curry 咖喱 loofah 丝瓜 maltose 麦芽糖 pumpkin 南瓜 糖与蜜饯: bitter gourd 苦瓜 jerky 牛肉干

cucumber 黄瓜 dried beef slices 牛肉片 white gourd 冬瓜 dried pork slices 猪肉片 gherkin 小黄瓜 confection 糖果 yam 山芋 glace fruit 蜜饯 taro 芋头

marmalade 果酱

beancurd sheets 百叶 dried persimmon 柿饼 champignon 香菇

candied melon 冬瓜糖 button mushroom 草菇 red jujube 红枣 needle mushroom 金针菇 black date 黑枣 agaricus 蘑菇

glace date 蜜枣

dried mushroom 冬菇 dried longan 桂圆干 tomato 番茄 raisin 葡萄干

eggplant 茄子

chewing gum 口香糖 potato, spud 马铃薯 nougat 牛乳糖 lotus root 莲藕 mint 薄荷糖 agaric 木耳

drop 水果糖

white fungus 百木耳 marshmallow 棉花糖 ginger 生姜 caramel 牛奶糖

garlic 大蒜

peanut brittle 花生糖 garlic bulb 蒜头 castor sugar 细砂白糖 green onion 葱 granulated sugar 砂糖 onion 洋葱

sugar candy 冰糖 scallion, leek 青葱 butter biscuit 奶酥 wheat gluten 面筋 rice cake 年糕 miso 味噌

moon cake 月饼

seasoning 调味品 green bean cake 绿豆糕 caviar 鱼子酱

popcorn 爆米花 barbeque sauce 沙茶酱

chocolate 巧克力

tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱 marrons glaces 糖炒栗子

mustard 芥茉 国外生活必备英文词汇全搜索-饮salt 盐 食篇3

sugar 糖

牛排与酒: monosodium glutamate , gourmet breakfast 早餐 powder 味精 lunch 午餐 vinegar 醋 brunch 早午餐 sweet 甜 supper 晚餐 sour 酸 late snack 宵夜 bitter 苦 dinner 正餐

lard 猪油

ham and egg 火腿肠 peanut oil 花生油 buttered toast 奶油土司

French toast 法国土司 muffin 松饼

cheese cake 酪饼 white bread 白面包 brown bread 黑面包

French roll 小型法式面包 appetizer 开胃菜 green salad 蔬菜沙拉 onion soup 洋葱汤 potage 法国浓汤 corn soup 玉米浓汤 minestrone 蔬菜面条汤 ox tail soup 牛尾汤 fried chicken 炸鸡 roast chicken 烤鸡 steak 牛排

T-bone steak 丁骨牛排 filet steak 菲力牛排 sirloin steak 沙朗牛排 club steak 小牛排 well done 全熟 medium 五分熟 rare 三分熟 beer 啤酒

draft beer 生啤酒 stout beer 黑啤酒 canned beer 罐装啤酒 red wine 红葡萄酒 gin 琴酒

brandy 白兰地 whisky 威士忌 vodka 伏特加

on the rocks 酒加冰块 rum 兰酒

champagne 香槟 其他小吃: meat 肉 beef 牛肉 pork 猪肉 chicken 鸡肉 mutton 羊肉 bread 面包

steamed bread 馒头 rice noodles 米粉

fried rice noodles 河粉

steamed vermicelli roll 肠粉macaroni 通心粉 bean thread 冬粉

bean curd with odor 臭豆腐

3

flour-rice noodle 面粉 8、***hotel, front desk. Can I help

noodles 面条

you? instinct noodles 速食面

***饭店,前厅。您找谁? vegetable 蔬菜

9、Sorry, I’ve dialed the wrong number. crust 面包皮

对不起,我拨错号了。 sandwich 三明治

10、May I speak to your general toast 土司

manager? hamburger 汉堡

能和你们总经理说话吗? cake 蛋糕

Speaking. spring roll 春卷

我就是。 pancake 煎饼

11、Sorry, he is not in at the moment. fried dumpling 煎贴

对不起,他现在不在。 rice glue ball 元宵

Would you like to leave a message?

glue pudding 汤圆

您要留口信吗?

millet congee 小米粥

12、Pardon.

cereal 麦片粥

对不起,请再说一遍,好吗?

steamed dumpling 蒸饺

I beg your pardon.

ravioli 馄饨

对不起,请再说一遍,好吗?

饭店交流用语之欢迎、问候用语

饭店交流用语之祝贺用语

1、Good morning(afternoon, evening),

13、Congratulations!

sir(madam)

祝贺您!

早上(下午、晚上)好,先生(夫人)。

14、Happy birthday!

2、How do you do?

生日快乐!

您好!(初次见面)

15、Happy new year!

Glad to meet you.

新年快乐! 很高兴见到您。

16、Merry Christmas! 3、How are you?

圣诞快乐! 您好吗?

17、Have a nice holiday! Fine, thanks. And you?

假日快乐! 很好,谢谢。您好吗?

18、Wish you every success! 4、Welcome to our hotel (restaurant, 祝您成功!

shop).

答谢和答应语: 欢迎到我们宾馆(餐厅、商店)来。 19、Thank you (very much). 5、Wish you a most pleasant stay in our 谢谢您(非常感谢)。

hotel.

20、Thank you for your advice 愿您在我们宾馆过得愉快。

(information, help) 6、I hope you will enjoy your stay with 感谢您的忠告(信息、帮助)。

us.

21、It’s very kind of you. 希望您在我们宾馆过得愉快。(客人谢谢,您真客气。 刚入店时) 22、You are welcome. I hope you are enjoying your stay with 不用谢。 us. 希望您在我们宾馆过得愉快。(客人23、Not at all. 不用谢。 在饭店逗留期间) I hope you have enjoyed your stay with Don’t mention it. us. 不用谢。 希望您在我们宾馆过得愉快。(客人24、It’s my pleasure. 离店时) 非常高兴为您服务。 7、Have a good time! (With pleasure.) (My pleasure.) 祝您过得愉快! 25、I am at your service.