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第一节 细菌和真菌的分布
【双基巩固】
1.一些放久的橙子上,常会长出灰绿色斑块。这些斑块通常是( ) A.细菌 B.霉菌C.酵母菌 D.污染物 2.与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是( ) A.菌落较大,呈绒毛状
B.菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥 C.菌落较大,呈青绿色
D.菌落较小,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 3.对于如图所示现象,解释不正确的是( ) A.“毛”的颜色不同,说明霉菌不是同一类型 B.所看到的“毛”是霉菌的菌落 C.所看到的“毛”是由细菌形成的菌落
D.橘子易发霉长毛是因为橘子能为微生物的生长提供水分、有机物等
4.每种细菌或真菌在一定条件下所形成的菌落,可以作为菌种鉴定的重要依据,这是因为()
A.每种细菌或真菌所形成的菌落大小是相同的 B.只有形成菌落才能用肉眼观察到 C.不同细菌或真菌所产生的分泌物是不同的
D.不同种类的细菌或真菌所形成的菌落在大小、形状、光泽度、颜色、硬度等方面各具有一定的特征 5.(2012·青岛学业考)在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中,下列有关说法不正确的是() A.用无菌棉棒擦拭手心后在培养基上轻轻涂抹,进行接种 B.培养用的培养皿和培养基,在接种前必须进行高温灭菌处理 C.本实验需要设置对照实验
D.接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理
6.在探究硬币上是否有细菌的实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一按,这一做法在细菌的培养方法中叫()
A.接种 B.种植 C.培养 D.接合
7.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究实验中,一组同学的实验过程如图所示,要完成步骤③,需要在何种条件下进行()
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A.高温高压 B.冰箱保存 C.适宜温度D.以上选项都正确
8.下列环境中,细菌和真菌分布较多的是() A.海啸肆虐后的废墟B.活化的火山口 C.干旱的沙漠D.寒冷的北极冰川
9.(2012·怀化学业考)炎热的夏天,食物很容易变馊,引起食物腐败变质的主要原因是() A.夏天空气潮湿,化学物质的污染严重 B.夏季阳光太强,食物容易分解
C.温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖 D.炎热的夏天,食物的水分蒸发过快
10.准备一片新鲜的面包片和一片干面包片。将两片面包片分别放入密闭的玻璃容器中,两个容器都放置在温暖的环境中。一段时间后发现新鲜的面包片上长出了霉菌的菌斑,菌斑随时间的推移不断扩大,且越来越多,而干燥的面包片上却没有长出菌斑。据此回答下列问题。
(1)在这个实验中,新鲜的面包片为霉菌提供了,而干面包片缺少。新鲜的面包片和干面包片都能为霉菌的生长繁殖提供________。
(2)本实验说明霉菌的生长繁殖必须具备的外界条件是。
11.(2012·上饶学业考)为了检测细菌和真菌的分布情况,小明作如下探究:
步骤一:取两套装有同一种培养基的培养皿,密封好,标上1号、2号,并进行高温消毒后,置于无菌的环境中。 步骤二:将1号培养皿打开,暴露在空气中5～10分钟,再盖上,封好。
步骤三:将1号、2号培养皿放在一个适宜细菌和真菌生长的环境中培养,一段时间后观察。 分析并回答下列问题:
(1)步骤一高温消毒的目的是__________________________________________ ___________________________________________________________________。 (2)步骤二相当于细菌培养方法中的哪个步骤_____________________。 (3)实验结果:可观察到1号培养皿。2号培养皿_____
___________________________________________________________________。
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(4)本探究实验的结论是_______________________。 【能力提升】
1.如图所示的培养基上有两处菌斑:A处较小且表面光滑黏稠,B处为黑色呈绒毛状,以下判断错误的是()
A.B处可能是某种真菌的菌落 B.A处可能是某种细菌的菌落 C.A处可能是细菌或真菌的个体 D.B处可能是由一种霉菌形成的
2.下列对细菌和真菌培养方法的叙述错误的是() A.先配制培养基
B.配制好的培养基不进行高温灭菌就可以直接接种 C.琼脂是制作培养基的常用材料之一
D.接种后要将培养基放在恒温的培养箱中或温暖的地方进行培养
3.(2012·盐城学业考)某生物社团为“探究食品腐败的原因”,将下图中甲、乙两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后观察。本实验的实验变量是()
A.空气 B.微生物 C.玻璃管 D.温度
4.某小组的同学在检测不同环境中的细菌和真菌时提出了以下四个问题,你认为不合理的是() A.不同环境中都有细菌和真菌存在吗 B.细菌和真菌在什么环境中多一些 C.什么环境中没有细菌和真菌存在 D.为什么密封的食物中细菌和真菌繁殖很慢