4.3汽化和液化

学习目标：

1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。

2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。

3．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点

4．知道蒸发可以致冷。

自主学习：

阅读课本85页想想做做，注意观察实验现象并完成下列问题

实验开始时，塑料袋中滴入的是_____态的酒精，将其放入热水中后，袋子有何变化？_______ 袋中酒精变成了______态。这种 物质从_____态变为______态的过程叫做汽化

将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后，袋子又有何变化？______ 袋中又出现了_____态的酒精。这种 物质从_____态变为______态的过程叫做液化

合作探究：

[探究]水的沸腾：

实验进行时注意观察水沸腾时有什么特征? 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 时间/min 温度/℃ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 90 92 94 96 98 98 98 98 98 分析与总结：

1、沸腾的定义：沸腾是在一定温度下，在液体 和 同时进行的 汽化现象。

腾时需要 热，且达到一定的温度，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。

水在沸腾的过程中，虽然继续吸热，但温度________，这个温度叫做________。

了解几种液体的沸点87页。

阅读89页的蒸发，了解汽化的另一种形式，并与沸腾作比较，完成下表

2、蒸发的定义：蒸发是液体在 温度下都能发生的，并且只在液体 发生 的较缓慢的汽化现象。

相同点 蒸发 沸腾 都是汽化现象，都吸热 发生部位 不同剧烈程度 点

温度条件 天气睛朗时，洗过的衣服很快就干了，阴天洗过的衣服就不容易干了，说明蒸发是有快慢的，那么影响蒸发快慢的因素有哪些呢？

影响蒸发快慢的三个因素：

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蒸发的应用：

蒸发致冷，用酒精和温度计做一下89页的想想做做，知道液体在蒸发过程中 热，致使液体后它依附的物体温度 。

3、液化：从热水中取出袋子后过一段时间后酒精又从气体变为液体的原因是温度________。在一定的温度下，压缩体积也可以使气体液化，气体液化后体积缩小，便于储存和运输，例如液化石油气就是在常温下压缩体积使其液化的

使气体液化的方法_______、________。

阅读90页电冰箱，了解电冰箱的工作原理 小结：

1. 汽化：物质从液态变为气态叫 ；汽化有两种不同的方式： 和 ，这 两种方式都要 热。

2.蒸发是液体在 下都能发生的，并且只在液体 发生的较 的汽化现象。

液体蒸发 热，有 作用。 影响蒸发快慢的因素：

3．沸腾是在 温度下，在液体 和 同时进行的剧烈的汽化现象。 水沸腾时现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热，它的温度不变。 液体沸腾的条件：

4、液化：物质从 变成 的现象。液化 热。

液化的方法： 液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。 当堂训练：

1. 湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行。

2. 人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于______的原因，一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）。