幼儿园后勤管理制度三篇

篇一：幼儿园后勤管理制度

幼儿饮食管理制度

一、幼儿伙食应有专人负责，民主管理，建立伙委会（园领导、炊管人员、保健大夫、保教人员代表及家长代表），定期开会，研究伙食问题。 二、伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用。

三、根据季节变化及幼儿生长发育的需要，科学合理的制定幼儿食谱。 四、准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔日剩饭菜。 五、工作人员（包括炊事员）和幼儿伙食要严格分开。

六、保健医要定期计算幼儿的进食量、营养量，保证幼儿营养素的供给量。 七、按时开饭，儿童进餐时间不应少于二十至三十分钟，保证儿童吃好每餐饭。 卫生保健制度

一、积极贯彻以预防为主的方针，建立健全保健制度，建立幼儿健康卡片。 1、严格进行晨间检查，发现传染病及时隔离消毒。 2、按时为幼儿接种疫苗，接种率要求达100%。

3、每年幼儿全面查体一次，身高、体重、半年一次，并将查体结果进行综合测评，及时反馈给家长。

4、积极做好幼儿沙眼、弱视、斜视、龋齿的预防矫治工作。

二、室内卫生每日保持整洁，空气清新，厕所干净无味，环境卫生分片包干定期检查，每周全园大扫除一次，幼儿床、桌、炊具、大中大小型玩具彻底清洁

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消毒。

三、幼儿的口杯、毛巾等专人专用，每天清洗消毒，饭前便后要用肥皂流水冼手。

四、园工作人员每年检查身体一次，发现传染病者立即调离。

五、幼儿被褥要定期拆洗、晾晒，每周剪指早一次，保持幼儿自身整洁干净。 六、调剂幼儿伙食花样，搞好饮食卫生。做好营养评价。 七、不吃腐烂变质食物，生食瓜果要洗净消毒。

八、定期向幼儿和家长进行卫生常识教育，培养幼儿良好的生活卫生习惯。 体格锻炼制度

一、要有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，每日做一至二次体操或活动性游戏。

二、在正常天气下，要有充足的户外活动时间，每天坚持两个小时以上户外活动，加强冬季锻炼。

三、要创造条件，充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划的锻炼儿童体格。

四、运动项目和运动量要适合各年龄组的特点，对个别体弱的幼儿要以特殊照顾。

体弱儿管理制度 一、体弱儿管理范围： 1、贫血、血色素低于11克者。 2、佝偻病活动期。 3、先天性心脏病。

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4、体重不增、体重在均值减2个标准差以上。 5、特殊残疾及特殊疾病。

6、反复感染（呼吸道或消化道疾病），半年内发作四次以上者。 7、严重食欲低下，与同龄比较，饭量小于三分之二以上者。 8、重症多汗，睡眠枕湿。

二、对每个体弱儿进行专案管理，并对管理情况做必要记录。 三、向家长了解体弱儿情况，共同分析，制定管理措施。

四、对体弱儿进行定期检查和观察，及时掌握病情变化或康复情况。 五、体弱儿管理由保健医生及各班老师共同负责。 卫生消毒制度

一、幼儿每人一巾一杯，专人专用，每天清洗一次，并及时彻底消毒。 二、食堂所用炊具，餐后认真清洗，每天消毒一次，每次20分钟以上。 三、儿童所用餐具，每餐清洗后消毒并烘干。

四、幼儿卧室、地面、墙壁等周围用紫外线消毒灯消毒。 五、厕所用3%的来苏水定期喷洒、消毒。

六、幼儿所用被褥每周日光曝晒一次，每两周被褥、床单用消毒液浸泡、消毒一次。

七、幼儿及工作人员发现传染病、所在班立即彻底消毒（按呼吸道、肠道传染病消毒方法）。 疾病预防制度

一、坚决贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。

二、按年龄和季节完成防疫部门所布置的预防接种工作，做到一个不漏，全程

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