酒精生产企业工业废水处理工艺课程

设计任务书

第1章 课程设计任务书

1.1 设计题目

某酒精生产企业中段废水处理工艺设计

1.2 原始资料

1．废水流量Q=1600m3/d 2．水质情况：

COD=55000~60000mg/L； BOD5=24000mg/L； SS=22700mg/L； pH=4.2。

1.3 出水要求水质

处理出水要求：处理后的废水达到GB8978-1996中二级标准，具体指标为：

COD：≤ 300 mg/L；

0

BOD5：≤ 150 mg/L； SS：≤ 200 mg/L； PH：≤ 6～9。

1.4 设计内容与要求

1．查阅相关资料，由给定的进、出水的水质参数，确定废水处理的工艺处理方案能保证出水水质达到要求，同时又经济可行。

2．根据设计手册，计算出工艺流程中一套主要处理设施的尺寸以及相关数据。

3．根据设计数据，绘制出设备详图。 4．绘制出废水处理的工艺流程图。

5．编写设计说明书：设计说明书包括封面、目录、正文（包括工艺原理、结构、工艺特点、该工艺的实际应用、设计计算、设备详图、设计总结等内容）、参考文献等。要求文字通顺、内容正确完整，杜绝图表的抄袭现象。

6．图纸要求：用A3纸张打印。

1.5设计成果要求

1.设计说明书、数据计算、图纸、课程设计报告

2.课程设计说明书用A4纸编写，课程设计说明书的封面要统一打印，课程设计呢绒编写要字迹工整，并装订成册。课程设计说明书的装订顺序如下：

（1）课程设计说明书（论文）封面 （2）目录 （3）正文 （4）参考资料

3.课程设计的成绩为优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级，评为优秀的学生人数一般不超过20%，及格与不及格人数不低于15%。

1

第二章 工艺简介

2.1概述

酒精工业是国民经济重要的基础原料产业，酒精广泛应用于化工、食品工业、日化、医药卫生等领域，同时又是酒基、浸提剂、溶剂、洗涤剂和表面活性剂。

我国酒精生产的原料比例为：淀粉质原料（玉米、薯干、木薯）占75%，废糖蜜原料占20%，合成酒精占5%。由此，我国酒精生产的原料主要是玉米、薯干等淀粉质原料。

酒精企业酒精糟的废染是食品与发酵工业最严重的废染源之一，由于投资、生产规模、技术、管理等原因，大部分酒精企业的综合利用率较低。

2.2酒精废水特性

酒精废水是高浓度、高温度、高悬浮物的有机废水，其COD在40000mg/L左右，BOD在20000mg/L左右，干物质含量达5~8%，每吨废水有机物总量在500公斤以上。废液中的废渣含有粉碎后的木薯皮、根茎等粗纤维，这类物质在废水中是不溶性的COD；木薯中的纤维素和半纤维素是多糖类物质，在酒精发酵中不能成为酵母菌的碳源而被利用，残留在废液中，表现为溶解性COD；无机灰分的泥砂杂质。酒精糟虽然无毒，但是废染负荷高成酸性。这些物质增

2