（三）职业生涯管理与职业发展 1、定期工作变动

长期从事重复的工作容易产生厌烦情绪，服务质量也会降低。通过工作轮换，安排临时任务等途径变动员工的工作，给员工提供各种各样的经验，使他们熟悉多样化的工作。通过员工交叉培训、工作轮换，既可以在一定程度上避免员工对单调岗位工作的厌烦，提高员工的工作积极性，又能节约酒店人力成本。此外，通过轮岗，使员工不仅掌握多种岗位的服务技能，同时还熟悉其他岗位的服务程序，有助于提高部门之间工作的协调。

2、重视培训和员工的职业发展

针对员工的特点提供一系列的培训指导，除了课堂培训外还有临时代理主管负责等参与式、启发式等多种方式。员工培训是全方位的，除了各种岗位技能培训，还有全面的素质培训。帮助员工制定个人职业发展计划。员工要树立正确的职业发展计划必须要充分认识自己、了解自己，从而才能确定切实可行的职业目标。酒店为员工制定个人发展计划，协助员工学习各种知识和技能，特别是专业性的知识和技能。通过个人职业发展计划，使每位员工对自己目前所拥有的技能进行评估，使员工能了解到自己最大的潜能和最适合从事的职位，从而能很快确定自己的发展方向，并在实践中最大限度的发挥自己的潜能。

附录：重庆大世界酒店员工问卷调查表 XX 酒店员工问卷调查表

你好！非常感谢你填写下面的问卷。本调查问卷共有13 个题，其中选择题均为单选，请选择一个最符合你实际的选项。最后一个问题请你按自己的实际想法回答。本问卷将采取不记名方式，你的任何答题情况和个人信息都将严格保密，

不会泄露给他人，所以你可以放心作答。你的选择没有对错之分，我们只想比较大家对该问题观点的差异；你对问卷中任何题目的回答，都将是公司管理改进的重要依据，请你按实际情况坦率和自由地表达您的观点，否则将影响调查结果，感谢你的配合！

1.你知道酒店对你的工作要求吗？

A．非常清楚 B．比较清楚 C．知道一部分 D．很模糊 E．几乎不知道 2.为了工作，你所需要的物品及相关资源是否能及时供应?

A．几乎总是能够及时供应 B．经常能够及时供应 C．有时能够及时供应D．经常不能及时供应 E．几乎总是不能及时供应

3.在工作中，你有很多机会做你最擅长做的事吗？ A．总是 B．经常 C．有时 D．较少 E．几乎没有 4.当你工作出色时上司是否对你表示赞赏? A．总是 B．经常 C．有时 D．极少 E．几乎从不 5.你觉得你的上级或同事关心你的个人情况吗？ A．总是 B．经常 C．有时 D．很少 E．几乎没有 6.在酒店里，有人鼓励你的发展吗？

A．很多 B．较多 C．一般 D．较少 E．非常少 7.在工作中，你觉得你的意见受到重视了吗？

A．深受重视 B．较受重视 C．既不被重视也不被轻视 D．被轻视 E．严重被轻视

8.酒店的目标/特色使你觉得你的工作重要吗？ A．很重要 B．重要 C．一般 D．不重要 E．非常不重要

9.为了向顾客提供高质量服务，你的同事们致力于高质量的工作吗？ A．极其努力 B．努力 C．一般 D．并不努力 E．一点都不努力 10.你在酒店里是否有一个最好的朋友? A．有 B．没有 C．不确定

11.在过去的工作中，部门有人和你谈及你的进步吗？ A．总是 B．经常 C．有时 D．极少 E．几乎没有 12.你在工作中有机会学习和成长吗？

A．总是有 B．经常有 C．有时有 D．不经常 E．几乎没有 13.您对酒店的管理工作还有什么看法、期望及建议： 您的职位： 所在部门：