农业推广理论与实践课程论文 下载本文

农业推广理论与实践课程论文

姓名:张淑玲 班级:16届植保专硕 学院:植物保护学院 学号:107331612191

规模化养羊技术推广

案例背景

贵州省遵义市余庆县敖溪镇地理位置优越,地处丘陵山区,全年降雨量1200-1400毫米,年平均气温14.6-16.8摄氏度,最高气温36摄氏度左右,十适合发展羊养殖产业。近几年,敖溪镇高度重视羊养殖产业发展,在上级政府部门的引导下,在稳定和扶持现有规模养殖、养殖小区的基础上,下大力气抓好生态畜牧业长廊建设,高标准、高起点建设规模的养殖场。以大户和养殖场为支撑,以政策和项目为支持,以主导畜产品为支柱,大力发展适度规模羊养殖,促进羊养殖业总量稳步增长,提高出栏商品率。通过政府推动、政策拉动和示范带动,激活民间资金投资发展羊养殖产业。敖溪镇近些年结合本地区实际情况,积极做好羊养殖技术推广工作,地区羊养殖产业进一步被带动起来,农民群众经济收入显著提升。但是就目前羊养殖产业发展实际来看,羊养殖产业多数情况下还停留在家庭散养方面,在养殖过程也存在不少问题。还必须通过一些农业推广人员积极的推广应用化规模化养殖技术。

养殖现状

最近几年,随着社会大众物质生活水平显著提升,市场对羊肉制品的需求量不断提升,为了更好的满足市场需求,很多地区高度重视羊养殖产业的发展,肉羊养殖工作压力不断增加,给养殖人员提出了更高的要求,这也是一个非常好的机遇,在养殖的

过程中,除了要保证肉羊的正常生长之外,还要加速其增加体重,达到出栏的要求,进而为养殖场赚取更多的利益。但是,我国的肉羊养殖技术没有进行大的改变,养殖的效率一直得不到提高,因此积极推广应用规模化养羊技术,使羊肉产量和品质得到了进一步提升。

由于受传统因素的影响和现有条件的制约,我国的肉羊养殖还是以个体养殖为主,个体养殖的数量较少,而且养殖的效率比较低,无法满足市场的需求,它们使用的技术相对较差,肉羊在短时间内不能实现增肥,使得肉羊的生长时间大大延长,这是一个非常严重的问题,所以,这种传统养殖的技术必须进行创新和改变,要提高养殖的效率,使得肉羊的质量也能得到保障。为了适应市场的需求,在未来的养殖工作中,需要实施催肥技术,这是实现规模化养殖的关键,也是集中资源的最好办法。肉羊养殖技术的创新点包括:准确地控制和掌握肉羊生存环境和饲料、疫苗等情况,在肉羊不同的生长阶段,能够提供充足的养分,保证疫苗药物的适时补充,防止和减少肉羊在生长过程中出现传染疾病,同时,还要通过相关药物或者饲料的辅助,提高肉羊生长的速度,使其达到市场的需要,提高羊肉的产出率。

案例内容

1 羊养殖特点分析

现阶段,敖溪镇产肉率比较高的羊品种主要有黑山羊南江黄山羊、本地麻羊等,这些品种的产肉率比较高,其味道鲜美,营养丰富。