六年级劳动与技术上册教案
1、熨衣服
教学目标：1、了解电熨斗的特点和一般知识 2、了解所熨衣服的纤维特点
3、掌握熨烫衣手的方法和注意事项 重点难点：熨烫衣手的特点和注意事项 教学方法：目标教学法 教学过程：
（一）熨前准备
1、了解所熨衣物的纤维特性 2、了解熨烫的温度
3、在桌面上铺一层棉毯，再铺一块洁净的白布 4、准备干、湿两块布
教学思路：先让学生看书，再根据教师提出的问题进行回答，教师再点评，总结。 （ 二）、熨烫过程
1、单衣服：反过来熨反面
要压，不要拉来拉去 边喷水边熨
2、普通衣物：晒半干时垫上干布熨 顺布纹熨 顺逢平行推动 （三）、熨焦衣物的处理
1、棉织品：在焦处用盐面轻揉一下就可 2、丝织品：用不苏打掺水调成糊状涂于焦处 （四）、注意事项
1、衣物干后才能熨烫
2、衣物有破洞时，先补后洗熨 3、一般的衣物，熨前不必晾干透
4、夏日，洗的不干净的或末干就收好的衣物，日久会出现小霉点，先放在含醋的水里涮洗干净，再熨 一下，霉渍就可除去。
教学设想：先让学生速读，找出需要回答的问题，最后教师再提问、总结、点评
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2、布艺制作
教学目标：
1、了解布的材质特征，感受材质的美，进而了解布艺感知布艺的艺术美感.
2、运用布料或成形的废旧衣物，通过折叠、填充、捆扎、缝制等方法，展开合理的想象，制作一件布艺小品（装饰类或生活实用品），进而美化和装扮生活。
3、成认真细致的习惯，美化装扮生活的意识，体验“变废为宝”的乐趣。 教学重点：
1、了解布艺以及布艺在生活中的运用，感受布艺的美。
2、结合布的材质和衣物的形式美感，通过折叠、填充、捆扎、缝制等方法改变已有形态进行合理的想象，大胆的进行设计制作一件布艺品（装饰类或实用类）。 教学难点：
1、结合所带材料用什么方法进行形态的改变，以及形态改变后的联想。 2、对形体进行概括的设计表现，运用不同方法进行后期的装饰与美化。 教学准备:课件、玩偶、布艺作品
学生准备：废旧的衣物、剪刀、针线、一些小饰品 教学过程：
一、玩一玩、看一看
1、玩一玩所带的布玩具，摸一摸所穿衣服与桌面或文件盒，感受布与其它材质的区别， 体验布的柔性、伸缩性与表现质感。 2、说一说布在生活中的运用， 3、欣赏现代布艺在生活中的运用。（课件展示，分为装饰类或实用类） 进而体验布艺的美感（色彩之美、形式之美、装饰之美）。 玩偶饰品类感受其设计中形体概括与夸张之美。
实用布艺类感受形式与样式、装饰之美，与生活的实用性的完美结合 二、变一变、想一想
1、展示用衣物制作的心形抱枕和用裙子制作的帽子。 猜怎么做的？
将作品一步步的折散开来演示给学生看，这过程中讲出方法：填充、缝制，捆扎等方法。 除了能做抱枕外还能制作成什么？
引导学生对填充的形体进行想象，如：动物牛头、布娃娃等，让学生说出自己的创意。 2、欣赏布玩具实物，感受作品表现中的概括与夸张。 1）将小狗玩偶变成兔子 2）欣赏卡通章鱼玩偶， 3、展示用手套、袜子等材料
想一想，你会怎样去改变它们的形状？ 巩固制作方法：填充、捆扎、缝制，
引导学生对它进行想象，想象的过程中再次对形体进行改造，改变它们的形状。 引导学生说出自己的创意和如何进行装饰与美化。 4、学生作品的欣赏。 三、试一试
用自己所带的材料制作一件布艺品。 四、评一评、说一说
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1、学生作品观赏交流。 展示作品，自评与互评。
3、学篆刻
教学目标
1.了解印章的历史、政治、经济、文化等方面的功能和印章的类型、用途、工具材料等方面的知识；
2.学会研究、交流、展示、评价等自主学习方式； 3.掌握磨平印面、转印、镌刻、铃印等一般方法。 教学重点、难点 镌刻过程中的刀法 教学方法
1.研究性学习与操作性学习结合； 2.过程与方法结合；
3.师生互动、学生与学生互动、课堂内外互动结合。 教学手段
板书、板图、教材图例分析， 教学过程： 1.操作步骤：
设计印稿——磨平印面——转印印稿——检查印稿——镌刻——铃印——修改，调整 2.提出注意点：
（1）印稿设计布局要求体现：横平竖直连斜曲，顶天立地布满格。留边出气显神韵，冲边借边巧用格。空空相等找匀称，疏密相兼是风格。
（2）刻印时候注意走刀不宜过快，防止划伤手指。 3.学生分小组操作。
4.教师在学生操作过程中巡视、指导，总结问题，质疑。 5.展示学生作品。 6.学生自评、互评。
7.教师对整个印章篆刻学习与操作过程进行评价、总结，填写学习评价表。 8.在掌握刻印基本技巧后，可以尝试刻朱文或其他肖形印。
4、做西菜
教学目标：
1、学会做两种简单的西菜
2、了解西方的饮食文化和饮食特点 3、认识中西饭菜的不同。 教学过程：
（一） 导入新课
大家听说过西菜吗？什么叫做西菜？有谁吃过西菜吗？
西菜是流行于欧洲及北美洲一些国家的菜肴。今天我们学做两款常见的西菜。 （二） 学做沙司
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1、主料：色拉油
2、辅料：西红柿酱、醋、盐、蒜泥、酸奶、熟蛋黄末 3、主辅料搅拌均匀即可备用 （三）学做炸洋葱沙拉
材料：洋葱1／4个、芹菜1根、生菜叶2片、面粉1大匙、小番茄若干、油1／3杯。 调味料：咖喱沙拉酱1份。
做法：1、洋葱去皮，洗净，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌匀备用。
2、将生菜叶片洗净，撕成小块，芹菜摘去叶片，撕去老筋，洗净，切丁，均放入盘中备用。 3、锅中倒入1／3杯油烧热，放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色，捞出，沥干油，盛入蔬菜盘中，淋上咖喱沙拉酱，拌匀即可食用。 特点：香辛开胃 （四）学做什锦沙拉
主料：嫩包菜、紫包菜各50克，小黄瓜1根，煮熟的嫩玉米粒一勺，小西红柿几个。 辅料：沙司一大勺
制法：1、各种原料洗净，沥干；包菜切片，紫包菜切丝，黄瓜西红柿切片放入盘中 2、加入熟玉米粒，倒入沙司拌匀即可。 特点：酸甜爽滑
5、包饺子
一、教学目标：
1、让学生了解中华民族的风族习惯，激发学生包饺子的兴趣，学会包饺子的方法。 2、培养他们的劳动观念、动手能力，让学生体会到品尝自己劳动成果的喜悦心情。 二、教学过程：
（一）谈话导入，揭示课题 俗话说：“好吃不如饺子”，饺子味道鲜美，造型美观，是深得中华民族喜爱的食品，也是逢年过节、亲友聚会的美食，今天我们自己动手包饺子会餐，将会增添无限的乐趣。 板书课题：包饺子 （二）观看包饺子录像带
（三）学生跟录像学“包饺子”的具体方法 1、放馅儿：在饺皮中间放适量的馅儿。
2、捏饺子：将放了馅儿的饺皮托在手中，另一只手将饺皮折叠过来，盖住馅儿，沿皮对捏，来回2-3次，就成了饺子。
3、想一想：你能包出其他样式美观的饺子吗？
4、教师提示：捏饺皮时用力要柔韧，避免饺皮穿孔，馅儿外露；饺子包好后，应整齐地排放在容器上，并撒些干面粉。
（四）煮饺子时我们应注意哪些方面？
1、下饺子：锅里的水烧开后，把适量的生饺子轻轻放入，不要被水溅出烫伤。然后用漏勺沿锅底轻轻翻动水饺，防止粘锅。
2、煮饺子：待饺子全部浮在水面翻滚时，加少许冷水继续煮，让饺子熟透。等饺子再次浮在水面翻滚时，即可用漏勺盛起来装在碗或盘里就餐了。
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6、彩绘泥塑
教学目标：
1、知识与技能：通过本课的学习，了解凤翔泥塑线条﹑色彩的装饰特点学习其表现形式的多样性，运用吉祥图案装饰挂件。 2、过程与方法：运用讲解、分析、欣赏实物和图例，引导学生动 手实践，提高学生对民间艺术的学习兴趣。
3、情感、态度﹑价值观：通过动手实践，提高学生对民间艺术的学习兴趣激发学生热爱民族艺术﹑弘扬民族艺术的感情。 教学重难点：
（1） 教学重点：通过讲解分析欣赏实物和图例，了解凤翔泥塑的分类和用色特点。 （2） 教学难点：用能代表吉祥如意的线条和颜色创作装饰十二生肖挂件。 教学方法： 讲授法 教学过程 教学过程
一、组织教学，准备好各种用具 二、探究式导课
1、教师出示一块橡皮泥，让学生直观感受
教师出示一个奥运吉祥物泥娃娃，提出问题：一块橡皮泥怎样才能变成一个可爱的泥娃娃？ 2、小组合作，探究问题，形成初步结论。 （1）分组讨论：橡皮泥如何变成一个泥娃娃？
（2）学生得出结论：用团、揉、搓、捏、压、挖、堆塑等方法可以做成一个泥娃娃。 （3）欣赏民间泥塑制作过程（图片 或课件），肯定学生的讨论结果，引导学生学习民间艺人制作泥娃娃的方法，开拓思维。
（4）再分组讨论：怎么样的泥娃娃 才是最可爱的？
（5）形成初步结论：如外形圆圆胖胖的，表情调皮、笑眯眯的，色彩醒目的等等。 （6）教师示范如何表现泥娃娃的笑脸,激发学生的创作热情。 3、欣赏感受，深入探究。
（1）交流欣赏师生收集的泥娃娃实物、图片或课件，开拓学生的思维。
（2） 出示各种综合材料，以及各种如铅笔小棒等辅助工具，进一步启发学生的思维。 4、创设情境，激发学生创作。
（1）创设情境：如出示展示台，举办“泥娃娃的世界”展览会。 （2）学生分小组，自由创作自己心中可爱的泥娃娃。教师个别辅导。 （3）学生上台陈列自己的泥娃娃作品，进行展览. 5、游戏、评价、交流，传递友谊。 三、展示交流，互相评价。
（1）鼓励学生进行自由的交换。
（2）鼓励学生互相赠送作品给好朋友。
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