促进强强联合，发展规模经济，提高啤酒质量水平。葡萄酒，重点发展全汁发酵干型葡萄酒等中高档产品，积极实施葡萄酒地理标志和证明商标制度。果酒，充分利用我省丰富的水果资源，重点开发苹果酒、山楂酒、枣酒、樱桃酒等特色果酒。
（7）自行车和电动自行车。重点发展高档自行车、中高档运动型自行车、电动自行车、轻型电动三轮车、特种电动车辆等5大类产品，以及新型电池、电机、控制器、充电器等关键零部件，完善行业标准，提高产品档次和质量，增加品种，满足市场对产品款式、性能、功能、安全、服务等方面新需求，打造国际知名品牌。
（8）皮革制品。重点发展制革、制鞋、皮具等3大类产品，引导企业集中集约发展，形成一批拥有自主知识产权和知名品牌、市场竞争力强的优势企业。制革，重点开发生产高档鞋面革、高档服装革、汽车座垫革、家居装饰革等产品，提高皮革产品质量和生产技术水平，逐步提升高档革比例，丰富产品花色品种；发展毛皮经济动物饲养及毛皮加工业，提高染整技术和加工水平。制鞋，重点发展舒适型、健康型、功能型等鞋类产品，坚持品牌差异化发展。皮具，提高皮具产品性能和附加值，开发皮具计算机辅助设计和制造系统，提高皮具生产信息化水平，满足市场多样化需求。推
广应用清洁化生产、节水工艺、无铬鞣技术、皮革绿色化学品等节水环保技术和产品，推进节能减排，提高资源利用率。
（9）陶瓷制品。重点发展日用陶瓷、艺术陶瓷和陶瓷装饰材料等3大类产品，加快传统陶瓷产业改造步伐，打造区域品牌。日用陶瓷，重点发展骨质瓷、华青瓷、高石英瓷、镁质强化瓷、水晶瓷、鲁光瓷、鲁青瓷、抗菌瓷、高白瓷、贝壳瓷等高档日用细瓷，扩大规模生产，研究开发新瓷种。艺术陶瓷，重点发展刻瓷、雕塑、现代陶艺、园林陶瓷、家居陈设瓷、彩绘、黑陶等工艺美术陶瓷产品，研究开发艺术陶瓷礼品、旅游纪念品等产品。陶瓷装饰材料，重点发展陶瓷无苯金水、陶瓷无铅颜料、无镉油料、陶瓷色釉料及金、银花纸、浮雕花纸、小膜花纸等产品，拓展国内外市场，努力打造行业品牌。
（10）钟表。重点发展中高档木壳钟、机芯、特种技术钟和特型用钟、电波钟表、中高档和特种用表等产品。中高档木壳钟，进一步提高产品的质量和档次，巩固扩大优势。机芯，重点研发高档机械钟机芯，提高精细、准确水平。特种技术钟和特型用钟，应用时间同步技术，开发新产品，向高速铁路、城市轨道交通、航空、航海运输业、电信通讯业、卫星导航等领域拓展。电波钟表，大力研发和推广电波钟技术和产品，满足市场新需求。中高档和特种用表，坚持成表、
机芯并重，石英、机械并行的方针，提高产品档次，提升制表产业规模。
（11）烟草。重点发展“泰山”、“将军”、“哈德门”等系列品牌产品。强化品牌建设，整合品牌优势资源，提高品牌集中度和整体竞争实力。突出风格特色，加快产品结构调整，形成高中低档产品合理定位和组合。积极开拓市场，突出重点市场、重点品牌，增加一二类烟规模市场，实现省内外均衡发展。推动技术创新，提高产品研发速度和水平，加快科研成果应用和推广，提升工艺技术和产品质量水平。提高原料保障能力，加强山东烟叶的培育和应用研究，扩大应用范围；加大优质产区烟叶和特色品种烟叶的采购力度，提高优质烟叶资源保障能力。
（12）包装制品。重点发展纸、玻璃、塑料、金属等包装制品，加快发展包装机械和设备，大力开发包装新材料。纸包装，重点发展低克重、高强度、功能化、系列化包装纸箱、彩盒，发展5-7层重型瓦楞纸箱和集装箱运输标准纸箱，3-5层联合纸板及预印工艺，彩色快速印刷、防伪印刷，积极推行柔性版印刷。玻璃包装，重点发展高强度、低消耗、薄壁轻量化产品，积极开发生产高档酒瓶、化装品瓶等产品，提升玻璃包装制品的质量和档次。塑料包装制品，重点发展双向拉伸聚酯膜、多层复合食品用塑料包装、高档化妆品塑料软管等产品。金属包装，积极开发铝制二片罐、抗腐蚀马
口铁三片罐以及喷雾罐等产品，形成系列化生产能力。加快发展包装机械和设备，重点发展高技术、多功能、高性能成套设备，支持发展双滴行列式制瓶机组、塑料包装机械、液体灌装线等包装设备，以及物理检测设备、卫生指标化验设备等包装检测设备，加快淘汰效率低、耗能高的落后包装设备。大力开发新型包装复合材料，重点研发高阻隔、耐高低温、高强度等节能低耗、防污染、多功能包装材料，加强多基材复合品种开发。倡导绿色包装，支持发展环保、安全、可回收利用、易降解的包装产品，鼓励发展包装废弃物的回收利用技术，推广包装产品绿色标志。
（13）家具。重点发展软体家具、实木家具、板式家具、整体厨房、木门等产品，不断完善产业链配套，提高产业集中度和品牌知名度，推动家具产业全面提升。促进省内木材进口港和木材集散地建设和培育，解决木材资源紧张问题。推进家具原辅材料工业园区的建设，提高家具制造业配套能力。加强市场监督和管理，规范市场秩序，防止无序、恶性竞争。提高资源利用效率，重点开发推广仿真木、科技木、木塑板等新型替代材料。建立完善家具产业公共贸易平台和公共技术平台，加强产业集群和家具产业园区建设，优化产业布局。实施名牌战略，培育一批具有较强实力和市场竞争力的全国家具知名品牌。
（14）五金衡器。重点发展航空船舶配件、建筑五金、手工工具、刃具、锁具、电子衡器、自动衡器等7大类产品，改造提升传统生产工艺，加强信息技术推广应用。航空船舶配件，提升模具设计与制造技术,提高产品加工精度和质量。建筑五金，改造提升精密铸造技术，实现节材降耗、降低产品成本。手工工具，提高锻造技术水平和精度，提升产品质量水平。刃具，加强金属热处理技术研究，开发新材料新技术，提升产品性能和寿命。锁具，加强生物识别系统和锁具表面处理技术研究，突破家庭门户自动监控信息控制技术，向高端、智能发展。电子和自动衡器，重点加强传感技术、计算器应用技术、自动控制技术、信息通讯技术和软件技术的开发与应用，大力发展网络化、集成化衡器，积极开发智能化衡器。
（15）老年人用品。重点发展壮大服装、食品和保健品、交通用品、康复保健器材等4大类产品，加快培育发展生活辅助、家电电子和首饰饰品等3大类产品。服装，围绕老年人需求，在面料、颜色、款式、做工等方面加强研发设计，带动面料辅料、技术工艺、品牌营销、企业文化、售后服务等产业链各个环节的整合与配套，着力发展不同消费层次服装。食品和保健品，重点发展粮食主食、食用植物油、特色食品、功能糖、营养强化食品、豆奶制品等功能性、保健型产品。交通用品，重点发展单人电动三轮车、电动四轮车、