北京伟达中医肿瘤医院

煎药人员考试试题

一、填空题（共10题，每题3分）

1、煎药人员必须身体健康，无传染病、精神病及严重 。 2、煎药的用具，一定是以化学性质稳定，不宜与 起化学变化为前提。煎药可选择 ，因为 有受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉等特点。也可选用较牢固的 等。煎药切忌使用 、 、 制器皿。煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免发生 ，损害人体健康。

3、为便于煎出有效成分，在煎煮前先加 水将饮片浸泡 分钟。不宜使用 以上的热水浸泡饮片，以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固而不利 于 的溶出。加水量多少受饮片的 、 等影响。一般加水量以高出药面 为宜。注意煎药过程中不要随意 或抛弃药液。 4、蒲黄入药宜 ，雷丸宜 ，姜汁宜 。

5、煎煮用火应遵循 的原则。解表药多用 ，补虚药多用 。滋补药一般沸后煎 分钟，二煎沸后 分钟为宜。 6、煎药标准：煎液有原处方中各味中药的 ，无煳化，无焦化及其他霉烂异味，残渣无 ，无焦化、煳化，挤出的残液量不超出残渣总量的 。

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7、矿物、动物骨甲类饮片，因质地坚硬，有效成分不易煎出，应 20分钟。

8、气味芳香，含挥发性成分的饮片入药宜 。

9、车钱子入药宜 ，川乌入药宜 ，阿胶入药宜 。 10、花粉等微小饮片入药宜 。西红花入药宜 。 二、单项选择题（共9题，每题5分）。 1、含粘液质较多的饮片宜 。

A先煎 B后下 C包煎 D烊化 2、下列药品入药宜另煎的是 。

A 人参 B 三七 C鳖甲 D海金沙 3、解表药一般沸后用武火煎 为宜，二煎沸后 为宜。 A15分钟 B 20分钟 C10～15分钟 D 20～30分钟 4、下列药品入药均需先煎的是 。 A 生龙骨、生石决明、生川乌、苦杏仁 B 生石膏、鳖甲、龟甲、自然铜 C 生川乌、生草乌、钩滕、鹿角霜

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D 羚羊角、鹿角胶、生牡蛎、生赭石 5、旋覆花入药宜 .

A 另煎 B 包煎 C 煎汤代水 D后下 6、煎药可选择的最佳器皿是 。

A 不锈钢锅 B 砂锅 C 铝锅 D 铁锅 7、在煎煮前先加冷水将饮片浸泡 分钟，使药材的组织内部充分吸收水分。

A 20 B 20～30 C 30 D15～20 8、不宜使用 以上的热水浸泡饮片。

A 40℃ B 50℃ C 60℃ D 70℃ 9、某些有毒饮片入药宜 。

A 后下 B包煎 C 另煎 D先煎 三、简答题

1、简述：需包煎的药物有哪几类？并请举例说明（每类不少于2种）。 10分

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2、简述：先煎的药物有哪些？为什么要先煎？并请举例说明。（每类不少于2种）。 15分