《吆喝》
自主预习 一 目标导入
1.理清文章思路，理解作者的思想感情。（重点）
2. 品味京味的语言，通过模仿吆喝，感受吆喝的魅力。（重点） 3. 把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧。（难点）
4.观察身边生活，感受日常生活中蕴含的乐趣，激发热爱祖国文化的感情。 二 走近作者
萧乾，蒙古族，原名萧炳乾，北京人，著名记者，作家，文学翻译家。萧乾是第二次世界大战时我国在欧洲惟一的战地记者。本文选自散文集《北京城杂忆》。
三 字词预习
1.识记音形 蘸（ ）挑子（ ）颤音（ ）囿于（ ）饽饽（ ）卤煮（ ）马趴( )雪花酪（ ）．．．．．．．．吆喝（ ）随机应变（ ） ｚｕǒ（ ）料 ｑī( )厉 招lái（ ）隔hé（ ） ．．．
商fàn（ ）吹xū（ ）hún tun（ ）合zhé（ ）押韵 2.辨识字形
荸（qí） （jì） 菜
元（xiāo） 云（xiāo）
小（bó） （bá） 河
(líng) 俐 (líng) 听 （líng） 珑
铁（xuàn） （xuàn） 耀 管（xián） 乐
麦（jiē） （jié） 据 （jié） 问 清（jié）
3.理解词义
（1） ：大声喊叫（多指叫买东西、赶牲口、呼唤）。
1
（2）囿于： 。 （3） ：招揽。
（4） ：彼此感情不通，思想有距离。 （5）快感： 。 （6） ：这里指押韵。
（7）随机应变： 。 （8）油嘴滑舌： 。
课堂探究 一、课文感知 （一）内容概括
1.作者围绕着北京的吆喝声介绍了哪些内容？
（二）衔接过渡
2.本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？
（1）囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分──就是北京街头各种商贩的叫卖。
（2）可夜晚过的，并不都是卖吃食的。
（3）四季叫卖的货色自然都不同。
（4）叫卖实际上就是一种口头广告。
二、深层探究
（一）内容理解
3．吆喝是一种口头广告。变着法儿吸引顾客。方法有：A．告诉你制作的全过程。B．简单的制作方法。C．既简洁又生动形容货物的特点。D．借甲物形容乙物。E．靠戏剧性来吸引人。请将这几种吆喝方法分别填入下列句子的括号内。
（1）“就剩两挂啦”，其实，他身上挂满了那用绳串起的紫红色果子。（ ） （2）“葫芦儿——冰塔儿。”（ ） （3）“卤煮喂，炸豆腐哟。”（ ） （4）“萝卜赛过梨。”（ ）
（5）“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。”（ ） 4.为什么介绍“从早到晚、一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样“吆喝”？
（二）思想感情
5.作者介绍这些吆喝声时，流露出怎样的思想感情？
（三）写法探究
6.在老北京，各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍时是如何做到层次分明、条清缕析的？
2
7．介绍春天的吆喝声，却写了“我对卖蛤蟆骨朵儿的好感”，是不是离题？
8.作者在写吆喝声时为什么掺杂进一些自己的经历？
（四）个性表达
9.为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了个马趴？这一定是夸张吗？谈谈你的理解。
课后拓展
一 比较阅读
忙 年 雷抒雁
一进腊月，孩子们就开始掰着指头盼过年了。父母亲故作不快：小孩子家，就惦记着过年!其实，真正忙着过年的是大人们。
平原上，临近年关的景致也变得安详、喜兴。除了高大的杨树、柳树枝芽间还笼着一些轻烟似的朦胧，长满青青麦苗的大地显得格外开阔、清朗。
村头，屠户挤压在挣扎的肥猪身上，一手握了猪嘴，叫声立时沉闷下来；然后，右手握着的尖耳屠刀从猪颈下直直插了进去，信手一搅，鲜血便喷涌了出来；有人马上用盆子接了那血，年上就有一道叫“红豆腐”的菜了。 吹气、褪毛、开膛，一时间满村子就弥漫着一股热腾腾的血腥味。
应和着村边的猪嚎，鸡鸣里充满惊恐。妇女们正在忙着宰鸡。女孩子们更乐意当妈妈的帮手。一根根拔下那些先前抖动着得意和骄傲的鸡尾、鸡颈上的翎毛，便有毽子好踢了。落雪后，屋前扫出一片空地，鸡毛毽子就在女孩们的新鞋上，蹦蹦跳跳，玩出许多花样来。鸡毛颤颤地抖动着，使你还能想起先前恶斗时，颈毛扎撒着的公鸡来。 随着年关的逼近，村子里的笑声多起来，色彩也日见鲜明。买菜的回来了，碧绿的菠菜、鲜红的萝卜、雪白的豆腐；那些异彩纷呈的年货，不时从村头闪进农家的大门；也有买了百头鞭炮的，红艳艳的火爆，包藏着喜庆的欢响；也有腋下夹了红纸，准备请人写一副春联，年三十贴上门楣；无论信不信神，人们都会请几张木版印制的门神、灶神，花花绿绿的一卷，高高插在棉帽上捆结的耳脸间。 庄户人家就这样一步步把年迎来。 年三十的晚上，红灯高挂，贴满窗花的热炕头，小桌上一道道鸡呀、鱼呀摆上些美味来。小锡壶里温上二两白酒，老少爷们便一口口喝了起来。这一刻，劳苦一年的庄稼汉子每一块肌肉、每一根筋、每一条神经都放松了下来。微醺的眼睛，看着先前吵吵闹闹的妻子也顺眼了，打打骂骂的儿女也可爱了。恨不得月月过年，日日除夕。
谁家第一声放了爆竹，接下去就爆豆似的相互呼应。黑色的夜幕下不时有一道道火光、亮光闪过。
饱了。累了。醉了。 孩子们渐渐入梦。人们便把早已备齐的饺子馅端了出来，手脚麻利地赶着包初一早晨的饺子。
初一早晨，一睁眼，孩子们就可以信手摸到妈妈们整整齐齐放在枕边的新衣新裤子。 “拜年了!”一声喊，早有邻家的孩子们挤进屋来。花朵一般的农家孩子，换了个人似的，个个干净清秀；往日总弄不净的尘垢、鼻涕，这回不知都抖落到哪里去了。 当家家户户端起饺子碗，香香地品味过年的乐趣的时候，孩子们也都绕村拜完年回来了。
3