高中化学选修五——有机化学基础入门(知识点总结)

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有机化学基础入门

一、有机物概述

1.概念:有机化合物简称有机物,是指含碳的化合物,除CO、CO2、碳酸盐等之外。

2.特点:①一般不溶于水,易溶于有机物;

②熔沸点较低,易气化; ③一般可燃;

④一般为非电解质,故其水溶液一般不导电;

⑤有机反应速率小,副反应多,故化学反应方程式一般用“→”。

3.成键方式:有机化合物中的原子的化学键数必须满足:

原子 键数

4.表达方式:同一有机物有多种不同的表示方法,其中最常用的为结构简式。 表达方式 分子式/化学式 最简式/实验式 特点 CxHyOzNw 实例 C3H8、C10H16O3N2等 C4H8的最简式为CH2; C6H12O6的最简式为CH2O C3H8的最简式和分子式相同 注意事项 ①由分子组成的物质才有分子式,有机物一般都有。②其中O、N的次序不限。 所有原子最简整数比 C 4 H 1 O/S 2 N/P 3 卤素原子 1 形成物质时,可以是单键,双键,三键,也可以是链状或者环状,如: 结构式 画出所有的键 1

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①仅能省略单键,双键、三键均.不可省略;②单键中仅横着的键结构简式 能体现结构,但省略了一些键 可省略,竖着的键不能省略;③碳氢键均可省略;④支链(即竖直方向的键)写在上下左右均可,且无区别 键线式 用线表示键,省略碳氢原子 ①仅碳和氢可以省略;②每个转.角和端点均表示碳原子 ,但若端点写出了其它原子,则表示碳原子被取代 球棍模型 球表示原子,键表示化学键 ①必须符合每种原子的键数;②球的大小必须与原子半径对应一致 球的大小表示原子的相对大小 比例模型 化学键被省略 绝大多数情况下,有机化学方程式中除燃烧用分子式外,其它方程式有机物一律写结构简式。

5.同分异构现象:即相同分子式,不同结构的现象。相互间互称为同分异构体。如:

6.取代基与官能团

(1)取代基:指有机物去氢后剩余的原子或原子团,它们均是一个有机片段,可以相互连接成有机物。如:

2

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(2)官能团:指能体现有机物特殊性质的原子或原子团,由此可划物质类别。如: 官能团 对应结构 物质类别 官能团 对应结构 碳碳双键 烯烃 羰基 酮 碳碳三键 炔烃 羧基 卤素原子 卤代烃 酯基 羟基 醇或酚 氨基 氨基化合物 醚键 醚 硝基 硝基化合物 醛基 醛 …… …… 物质类别 7.有机物的分类

羧酸 酯 …… 3

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