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一、
第一节 能量的释放和利用（第二课时）
教学目标
知识目标：
1、了解呼吸释放的能量在生命活动中被利用的问题。
2、能说明能量来自细胞的有机物的氧化分解，进一步阐述呼吸作用的实质和意义
能力目标：
1、通过尝试设计“初步尝试探究萌发的种子能释放能量”的实验方案。 2、初步能够利用所学的呼吸作用的原理对人类生产、生活中的应用作出解释。 情感、态度和价值观目标：
1、通过观察、实验和探究，在训练科学方法的同时，点燃学生思维的火花，培养尊重科学、尊重事实的科学态度。 2、逐渐深入地发现能量的释放与呼吸之间的关系,懂得更进一步地珍爱绿色植物,并能运用所学的能量和呼吸相关的知识解决实际问题。 二、教学重点
1、说明能量来自于细胞中有机物的分解。
2、阐述呼吸释放的能量在生命活动中的利用。 三、教学难点
尝试设计“探究萌发的种子释放能量”的实验方案。 四、教学方法
观察与探究 讨论法 讲述法 五、教学设计
第二节 能量的释放和利用（第二课时）
一、 创设情境，导入新课
活动比较装入电池前后，电动玩具的状态变化时什么？ 质疑：能量能否相互转化？能量有哪些形式呢？
阅读课本“信息库”中“生物体释放能量的表现形式”。 举例说明
过渡：那么生命体的能量从哪里来的？又是怎样被生物体利用的？ 二、亮标
1、细胞呼吸过程中释放能量，进一步说明呼吸作用的本质 2、了解呼吸释放的能量在生命活动中被利用。
3、能运用所学的知识解决生活中、生产中新鲜水果、蔬菜的储存。 三、探究实验，构建新知
（一）探究萌发的种子释放热能
1、创设情境，提出问题：(多媒体图片)
夏收时，刚刚收下的小麦堆放在晒场上，如果把手插进麦堆里，感觉是暖和的；如果把手插进晒干的麦堆中，感觉不一样。
2、尝试探究：潮湿的小麦种子堆为什么会产生热量呢？
3、分组讨论，提出疑问，针对这一问题设想可能的原因是什么？ 4、作出假设 （适当提示）
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（1） 探究这类问题通常采用对比的实验方法。可以选不同状态的种子，观察他
们在相同条件下，能否释放能量。
（2） 明确在实验设计中只有一个实验变量，即实验材料不同 5、指导学生根据提出的问题设计探究方案，教师点拨
6、选择探究方案加以讲评，并对学生的汇报作出积极的评价
要充分肯定学生小组合作学习时的态度，以及小组在发现问题和解决问题的能力等方面的表现。
7、演示实验：探究萌发种子释放能量 填写温度变化表格 提出问题：
（１）实验中为什么要选用萌发的种子，干种子，死亡的种子？ （２）实验现象：三个瓶中哪瓶的温度升高？ （3）这个实验说明了什么？
（4）种子在萌发过程中产生的能量是从哪里来的？
（5）存在于细胞内的各种有机物中的能量是如何释放出来的呢？ ８、呼吸作用的公式和实质
线粒体
有机物（储能）+氧气 二氧化碳+水+能量
（点拨：好比煤在锅炉里在氧作用下燃烧，产生二氧化碳和水，煤里的化学能转换为热能， 释放出来。呼吸作用过程在细胞里进行，有机物像煤，锅炉是线粒体）（二）能量的利用
过渡：呼吸作用释放的能量是如何被生物体利用的呢？ １、 视频播放：卖火柴的小女孩的故事 提出问题：
（1）.卖火柴的小女孩为什么会死在街头？
（2）.生物体的能量以热能形式释放，有什么作用？ 分组讨论阐述本组观点
２、 图片播放：ＡＴＰ的作用 提出问题：
（１）播放中发现了什么？
（点拨：如果把有机物比作存折，ＡＴＰ相当于现金。要想用存折上的钱，必须先到银行去取钱。想要用到有机物中的能量，也必需去取，也就是呼吸作用将有机物中的能量转换成ＡＴＰ的能量。因此，ＡＴＰ是直接提供维持生物体各项生命活动的能量。）
（２）对生物体来说，不同的生命活动所需的能量相同吗？
归纳：生物体呼吸作用释放热量在维持自身的体温的同时，ATP既像能量“贮存库”又像能量“传递员”直接提供维持生物体各项生命活动的能量。 3、小结：能量与人类的生活 （三）学以致用，巩固新知 1、拓展延伸
（1）萌发的种子可能会出现腐烂现象，这是为什么呢？ （2）假如你是一位农夫，刚收获的粮食，该怎样储藏呢？
（3）假如你是一个果园主，秋天苹果收获了，摘下的苹果你会如何贮存？ 2课堂小结
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师生共同小结：生物体在呼吸作用过程中产生 ，一部分以 的形式释放出来，
释放的 用以维持体温；另一部分储存在 中，直接提供维持生物体各项生命活动的能量。 3、设计题库
用竞赛的形式，以小组为单位，抽签选择题库答题 (1) 、选一选
生命活动所需能量都直接来源于细胞的（ ）
A 光合作用 B 蒸腾作用 C 呼吸作用 D 吸收作用 (2)、说一说
①呼吸作用的意义是什么？
②直接提供维持生物体各项生命活动的能量是什么？ （3）、辩一辩
种花的盆用瓦盆好还是用陶瓷的盆好？为什么？ （4）、议一议
寒冷的冬天，我们进行体育活动，就会减少许都寒意，从生物学角度加以解释。 板书： 第一节 能量的释放和利用（第二课时） 一、 能量的释放
探究萌发的种子呼吸过程中释放热量 二、能量的利用 热能散失
ATP---------贮存库，传递员
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