高原夏菜专题训练2017.03

高原夏菜专题训练2017.03

“高原夏菜”因夏季种植在海拔1500~3000米的高原坡地上而得名,又称冷凉蔬菜或错季蔬菜,主要有甘蓝、娃娃菜、西蓝花、有机菜花等品种。图1为我国高原夏莱典型种植地区分布图。该地区高原夏菜种植面积近百万亩,每年生产蔬菜近30亿公斤,因当地特殊的自然条件,能够种植出真正的“有机绿色蔬菜”,近年来该地区已成为我国错季蔬菜的主要生产基地。据此完成3~4题。

3.不属于该地区能够种植出“有机绿色蔬菜”的原因是

A.空气清新 B.气温低 C.土壤肥沃 D.地下水灌溉 4.该基地生产的错季蔬菜主要销售市场是

A.东北地区 B.东南沿海 C.西北地区 D.西南地区

37 .(24分)阅读图文材料,完成下列要求。

高原夏菜是指夏季在气候冷凉的高原地区生长的蔬菜。2004年兰州菜农开始改种高原夏菜,这里的蔬菜口感好.极少有病虫害。每天菜农凌晨摘菜,经专业检侧,冷冻后即刻运往我国东南沿海、东南亚、日本、加拿大等地。高原夏菜价格一直较贵,但今年6月以来,受南方蔬菜退市延迟、产量过剩等影响,高原夏菜价格持续低迷。图8示意兰州市等高线地形图及每月日均日照时数统计资料。

( l )分析兰州高原夏菜病虫害少的原因。( 8分)

( 2 )分析兰州高原夏菜价格较贵的原因。( 12 分)

( 3 )针对兰州高原夏菜价格持续低迷的现状,请你提出有效的解决方案。( 8 分)

37.(28分)

(1)干燥少雨的气候,不利于害虫的生长繁殖(3分);海拔高,气温低,不利于害虫的生长或易冻死害虫(3分);海拔高,紫外线强,有杀菌(虫卵、害虫)的作用(2分)。 (2)(气候冷凉,生长周期长,昼夜温差大,光照充足,水质优良,病虫害少,)高原夏菜品质较好(3分);凌晨采摘,专业检测,劳动力成本较高(3分);运输距离远且需要冷冻,交通运输成本较高(3分);种植面积较少,产量较少(3分)。

(3)及时关注市场信息,随时调整蔬菜生产的品种和规模;(利用兰州高原相对高度较大的特点,不同海拔生产不同品种,同一品种种植在不同海拔,)延长上市时间或避开南方蔬菜上市时间;加大科技、资金投入,进一步提升蔬菜品质;延长生产链条,发展蔬菜加工工业等。(答对1项得2分,答对4项即可得8分,其他合理答案可酌情给分,本小题满分不得超过8分。)

36.阅读图文资料,完成下列要求。 (24分)

高原夏菜指夏季适宜在气候温凉地区生长的蔬菜,多种植在海拔1500米以上的高原,因此被称作高原夏菜。甘肃榆中县海拔在1500~3670米之间,高原夏菜种植较多,品质较好。每年5月下旬到10月是榆中高原夏菜的上市期,主要销往东南沿海,很好地弥补了东南沿海夏季蔬菜供应的缺口。榆中高原夏菜目前以分散的小农户生产为主。图5为甘肃榆中县简图。

(1)分析东南沿海夏季蔬菜产量不足的自然原因。 (4分) (2)分析榆中高原夏菜品质较好且供应期较长的自然原因。 (8分) (3)分析说明市场距离对榆中高原夏菜经济效益的不利影响。 (4分)

(4)请你为榆中县以高原夏菜为基础的经济进一步发展提出合理化建议。 (8分) 36.(24分)

(1)气温过高;多雨/过湿 /光照不足;多水文、气象灾害/多病虫害(任答两点得4分) (2)品质较好的原因:光照强(光照时间长);(2分)昼夜温差大;(2分)病虫害少;(2分)

供应较长的原因:气候(或者气温、热量)垂直差异显著(2分),可梯次安排播期,具有较长的收获期

(3)市场距离较远(或交通落后),运输(保鲜)成本高;(2分)运输时间长,运输过程中蔬菜易腐烂变质(2分),经济效益受损。

(4)规模化(集中/集约化)生产,形成规模效益;增加科技投入,开发新品种,提高品质,形成品牌效益;发展绿色有机蔬菜;发展蔬菜加工业,提高附加值;构建高效快捷的营销系统/发展网上营销/发展营销(宣传、品牌)、生产资料供给、贷款、咨询、技术服务等相关服务业(任答四点得8分)

36.阅读图文材料,完成下列要求。(24分)

“高原夏菜”是指夏季在气候干冷地区生长的蔬菜,有大白菜、西兰花、娃娃菜等,它们最适宜生长的温度在17-25 °C。

甘肃兰州市所辖区域海拔多在1500-3300米之间,生长着200多个品种的高原夏菜,菜农多采用山泉水灌溉,品质优良。每年5月一10月,当高温笼罩上海、广州等城市时,兰州高原夏菜在政府“农户+合作社+经销商+冷链+信息平台+品牌+推介”的经营模式下,由一辆辆大货车源源不断地运向南方市场,给暑热的南方带去绿色蔬菜的清香。目前,兰州已成为西北地区最大的“北菜南运”集散中心,跻身于全国五大商品蔬菜基地之一。图为兰州市及周边区域示意图。

(1)分析兰州地形对“高原夏菜”种植的有利影响。(6分) (2)分析兰州“高原夏菜”品质优良的原因。(6分)

(3)简述兰州成为西北地区最大蔬菜集散中心的原因。(6分)

(4)有人提出多山的陇南地区也应该大力种植“高原夏菜”,但也有人提出了质疑。请为质疑人提出论据。(6分)

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