第三单元 物质构成的奥秘
本单元内容是初中化学“双基”的重要组成部分，是初中化学的核心内容。本单元教材共分为原子的构成、元素、离子、化学式与化合价四个课题，它们包括原子结构模型、相对原子质量、元素、元素符号、核外电子排布、离子、化学式、化合价、相对分子质量及有关计算等内容。本单元既是学生今后学习化学的理论基础，也是必不可少的学习工具。这部分内容比较抽象，远离学生的生活经验，学生的感性知识也不充分，这就给教学带来了一定的困难。故在教学时教师要多结合实际进行教学，方便学生理解、接受。
课题1 分子和原子
知识与技能
1．认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。
2．认识分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化中的最小粒子。 3．能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。
过程与方法
1．学习通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，学习运用想象类比、分析归纳、推理判断等方法处理信息。
2．能在教师的启发和指导下通过与他人合作实验的形式，对有疑惑且有探究价值的问题进行研究，实验中注意观察与思考相结合；对实验观察的结果和分析能用文字、图表及化学语言进行表述和交流。
3．认识科学探究的基本程序和一般方法，逐步形成良好学习习惯和方法。
情感、态度与价值观
1．体验探究活动的乐趣，保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。培养合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。
2．建立“世界是物质的，物质是可分的”的辩证唯物主义认识观。
重点 认识物质的微粒性；能用微粒的观点解释日常生活中的一些现象。 难点 理解化学反应的实质。
烧杯(大小各5只)、试管、酒精灯、品红、浓氨水、酚酞溶液、酒精、水等。
一、导入新课
投影四幅Flash动画画面
1．小明站在阳台上想：湿衣服晒干，水跑到什么地方去了？
2．路过花店时，小丸子对小英子说：我闻到了花香，你闻到了吗？
3．冲糖水时，小刚感到迷惑，把白砂糖放入开水中，为什么糖不见了，而杯中的水却有了甜味？
4．小强指着马路问爸爸：马路为什么要隔成许多小泥块，块与块之间的间隔冬天和夏天为何不一样宽？
以上四种现象在生活中司空见惯，我相信我们一起学完分子和原子的知识以后，你一定会解释以上现象。
二、推进新课 (一)分子及其特点 [实验]品红在水中扩散
你看见了什么？你怎样解释这种现象？
结论1：宏观物质都是由微小的粒子——分子、原子构成的。分子、原子是真实存在的。 播放动画：分子在水中扩散的微观过程
投影：1.苯分子的照片；2.移走硅原子构成的文字 活动与探究
向盛有约40mL蒸馏水的烧杯中加入5～6滴酚酞试剂，搅拌均匀，观察溶液的颜色。 1．取少量上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。 2．将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中，另取一个小烧杯C加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯，烧杯B置于大烧杯外。
引导学生观察有什么现象发生，并讨论这一现象说明了什么。 获得结论1：
(1)氨水能使酚酞试剂变红。
(2)C烧杯浓氨水中有肉眼看不见的微粒逸出，有些微粒进入A烧杯中的溶液，使溶液成分改变，颜色变红。
拓展结论并投影
结论2：分子总是不断地运动的，温度越高，运动速率越快。
结论3：分子之间有间隔，气态物质的微粒间隔比较大，固态、液态物质的微粒间隔比较小。
考一考你
1．苯分子照片中两个相邻苯分子间黑色的部分是什么？ 2．“酒香不怕巷子深”说明了分子具有什么性质？
(二)分子与原子
教师引导学生通过Flash动画对比两种变化，并归纳相关内容。
变化 分子 水蒸发 物理变化 没有改变 水通电分解 化学变化 发生改变 化学性质 没有改变 发生变化 [分析](1)水变成水蒸气，水分子没变，水的化学性质没变；
(2)H2O分解生成H2和O2，水分子发生改变，生成氢分子和氧分子，H2O的化学性质发生改变。
1．分子是保持物质化学性质的最小粒子
[提问]为什么不能说分子是保持物质性质的最小粒子？物质性质包括哪些？
[回答]因为在物理变化中，虽然分子不发生变化，但物质的物理性质却发生了变化。除了化学性质外，还包括物理性质，如色、味、态、熔点、沸点等。
[讨论]由分子构成的物质，这些分子是否具有相同的化学性质呢？水由水分子构成，酒精由酒精分子构成，水和酒精的化学性质相同吗？氧气、液氧、固态氧都是由氧分子构成的，它们的化学性质相同吗？
[结论]同种分子化学性质相同，不同种分子化学性质不同。
[分析]我们知道空气是一种混合物，它是由氧气、氮气等纯净物组成的，而氧气是由氧气分子构成的，氮气是由氮气分子构成的。可见空气中含有多种分子。由此可以得出，纯净
物由同种分子构成，混合物由不同种分子构成。
[展示]播放通电分解水和氧化汞受热分解的微观模拟动画。 [提问]在上述化学变化中，分子和原子怎样变化？ [回答]分子破裂为原子，原子重新组合为新的分子。
[分析]在水电解的微观过程中，氢原子和氧原子没有发生变化，同样，在氧化汞分解的微观过程中，氧原子和汞原子也没有发生变化。
2．原子是化学变化中的最小粒子
[提问]分子和原子的本质区别是什么？
[回答]在化学变化中，分子可分，原子不可分。
[结论]分子、原子、物质间的关系是分子和原子都可以构成物质，分子又是由原子构成的。
3．分子、原子、物质间的关系
第三单元 物质构成的奥秘
课题1 分子和原子
一、宏观物质都是由微小的粒子——分子、原子构成的。分子、原子是真实存在的 二、分子的性质 1．分子很小
2．分子总是不断地运动，温度越高，运动速率越快
3．分子之间有间隔，气态物质的微粒间隔比较大，固态、液态物质的微粒间隔比较小 三、分子、原子的概念
1．分子是保持物质化学性质的最小粒子 2．原子是化学变化中的最小粒子
3．分子、原子的区别：在化学变化中，分子可分，原子不可分 四、用分子、原子的观点解释
1．物理变化，例如水的蒸发：水分子未变，分子间隔增大 2．化学变化的实质是分子分成原子，原子重新组合新的分子
这一节教学内容几乎是全新的，是学生从未接触过的内容。在明确了本课题的教学任务后，教师要认真分析学生的具体情况，因材施教，切勿任意“拔高”。
在这一节的教学中，主要是以学生的探究性活动为主，教师要积极引导学生进行探究，使学生进一步掌握科学探究的方法，体验成功的喜悦。