答案
一、选择题
1-5 BBCCC 6-10 BADDD 11-15 CDEBC 16-20 DCBDD 21-25 EABED 26-30 DCCAB 31-35 ECBDD 36-40 EDADB 41-45 EDCBD 46-50 DDBAE 51-55 CCCAB 56-60 BDBDB 61-65 AEEDB 66-70 DEDCD 71-75 DDCAD 76-80 DDACD 81-85 DAEBA 86-90 DDABD 91-95 BCBBC 96-100 DBDEA 101-105 CCBEC 106-110 BEACB 111-115 CBCBE 116-120 EBEDD 121-125 DEBDC 126-130 DDAEB 131-135 BDDDE 136-140 BBCCB 141-145 ECEAC 146-150 DABBC 151-155 BECDC 156-160 EBEDD 161-165 BCEBC 166-170 DDBBA 171-175 DCEDD 176-180 CDBDC 181-185 ECAAD 186-190 EAECC 191-195 CBDDB 196-200 DBBBA
二、填空题
1、2个ATP
2、己糖激酶；果糖磷酸激酶；丙酮酸激酶 3、磷酸甘油醛脱氢酶
4、细胞质；葡萄糖；丙酮酸；ATP；NADH 5、丙酮酸；丙酮酸→乳酸
6、1，3-二磷酸甘油酸；磷酸烯醇式丙酮酸
7、柠檬酸合成酶；异柠檬酸脱氢酶；α– 酮戊二酸脱氢酶 8、延胡索酸酶；氧化还原酶
9、异柠檬酸脱氢酶；α- 酮戊二酸脱氢酶 10、TPP；NAD+；FAD；CoA；硫辛酸；Mg
11、α-酮戊二酸脱氢酶；琥珀酰转移酶；二氢硫辛酸脱氢酶 12、6个ATP
13、甘油醛-3-磷酸
14、两个；氧化阶段；非氧化阶段；6-磷酸葡萄糖脱氢酶；6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶；NADP+ 15、异柠檬酸裂解酶；苹果酸合成酶 16、乳酸；甘油；氨基酸
17、转酮醇酶；TPP；转醛醇酶
18、磷酸烯醇式丙酮酸激酶；ATP；GTP 19、α-1，4-糖苷键 20、蔗糖
21、UDPG；果糖
22、淀粉磷酸化酶；转移酶；α-1，6-糖苷酶 23、UDP-葡萄糖；G-1-P
24、α-淀粉酶；β–淀粉酶；R酶；麦芽糖酶 25、淀粉磷酸化酶；转移酶；脱支酶 26、识别；蛋白质；核酸；脂肪
27、磷酸化；异构化；再磷酸化；3－磷酸甘油醛；磷酸二羟丙酮 28、己糖激酶；磷酸果糖激酶；丙酮酸激酶；磷酸果糖激酶 29、乙酰辅酶A；草酰乙酸；柠檬酸 30、TPP；硫辛酸；CoA；FAD；NAD+ 31、4；3 NAD+ ；1 FAD
32、ADPG；UDPG
33、丙酮酸脱氢酶系；丙酮酸脱氢酶；二氢硫辛酸转乙酰酶；二氢硫辛酸脱氢酶 34、6－磷酸葡萄酸；6－磷酸葡萄糖酸脱氢酶；5－磷酸核酮糖；CO；NADPH＋H+
2
35、共价调节；反馈调节；能荷调节
36、丙酮酸羧化酶；PEP羧激酶；果糖二磷酸酶；6－磷酸葡萄糖酶 37、磷酸甘油酸激酶；丙酮酸激酶 38、肝；肾
39、异柠檬酸脱氢酶；10 40、2；3
41、3—磷酸甘油醛氧化为1,3—二磷酸甘油酸,NAD+ 42、6—磷酸—葡萄糖
43、丙酮酸脱氢酶；使丙酮酸氧化脱羧
44、丙酮酸脱氢酶；硫辛酸乙酰移换酶；二氢硫辛酸脱氢酶；六 45、2；2 46、乳酸 47、10；1 48、NADPH+H+ 49、谷胱甘肽
50、糖原合成酶；磷酸化酶 51、细胞；细胞；水解；磷酸解 52、磷酸甘油酸激酶；丙酮酸激酶 53、线粒体；糖酵解
54、磷酸甘油酸激酶；丙酮酸激酶
55、糖酵解途径；丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A ；三羧酸循环和氧化磷酸化
三、判断题
1、对 2、错 3、对 4、对 5、对 6、对 7、对 8、对 9、错 10、对 11、对 12、对 13、错 14、错 15、错 16、错 17、对 18、对 19、错 20、错21、对 22、对 23、错 24、错 25、错 26、错 27、错 28、错 29、错 30、错31、错 32、错 33、错 34、错 35、对 36、对 37、错 38、对 39、错 40、对41、对 42、对 43、对 44、错
四、名词解释。
1、葡萄糖或糖原分子分解至生成丙酮酸的阶段,是体内糖代谢最主要的途径。 2、葡萄糖或糖原在无氧条件下分解为乳酸的过程为糖酵解。
3、指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程。是糖的主要氧化方式。 4、非糖物质(如丙酮酸、甘油、乳酸、生糖氨基酸等)转变为葡萄糖或糖原的过程为糖异生。 5、机体某些组织(肝、脂肪组织)以6—磷酸—葡萄糖为起始物在6—磷酸—葡萄糖脱氢酶催化下形成6—磷酸—葡萄糖酸，进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢物的过程为磷酸戊糖途径。 6、乙酰CoA的乙酰基部分是通过一种循环，在有氧条件下被彻底氧化为二氧化碳和水.这一循环为TCA循环。
7、是指支链淀粉或糖原中带有支链的核心部位，经糖原磷酸化酶或淀粉磷酸化酶作用后仍然存在。
8、单糖与核苷酸通过磷酸酯键结合的化合物，是双糖和多糖合成中单糖的活化形式与供体。 9、补充柠檬酸循环中间代谢物供给的反应，例如由丙酮酸羧化酶生成草酰乙酸的反应。某一代谢系统所必需，且继续为该代谢系统以外的系统消耗进行补充的物质反应。大多为补充草
酰乙酸。
10、乳酸循环是指肌肉缺氧时产生大量乳酸，大部分经血液运到肝脏，通过糖异生作用肝糖原或葡萄糖补充血糖，血糖可再被肌肉利用，这样形成的循环称乳酸循环。
五、问答题
1、答案要点：
新陈代谢是指生物体内进行的一切化学反应。其特点为：有特定的代谢途径；是在酶
的催化下完成的；具有可调节性。 物质代谢指生物利用外源性和内源性构件分子合成自身的结构物质和生物活性物质，以及这些结构物质和 生物活性物质分解成小分子物质和代谢产物的过程。 能量代谢指伴随着物质代谢过程中的放能和需能过程。 2、答案要点：
糖类可作为：供能物质，合成其它物质的碳源，功能物质，结构物质。 3、答案要点：
糖异生作用是指非糖物质转变为糖的过程。动物中可保持血糖浓度，有利于乳酸的利用和协助氨基酸的代谢；植物体中主要在于脂肪转化为糖。 4、答案要点：
是指从6-磷酸葡萄糖开始,经过氧化脱羧、糖磷酸酯间的互变，最后形成 6-磷酸果糖和 3-磷酸甘油醛的过程。其生物学意义为：产生生物体重要的还原剂－NADPH；供出三到七碳糖等中间产物，以被核酸合成、糖酵解、次生物质代谢所利用；在一定条件下可氧化供能。 5、答案要点：
三羧酸循环的生物学意义为：大量供能；糖、脂肪、蛋白质代谢枢纽；物质彻底氧化的途径；为其它代谢途径供出中间产物。 糖酵解的生物学意义为:为代谢提供能量；为其它代谢提供中间产物；为三羧酸循环提供丙酮酸。 6、答案要点：
因磷酸果糖激酶是别构酶，ATP是其别构抑制剂，该酶受ATP/AMP比值的调节，所以当ATP浓度高时，酶活性受到抑制。 7、答案要点： 提示：回补反应 8、答案要点：
核苷酸糖概念；作用：为糖的载体和供体，如在蔗糖和多种多糖中的作用 9、答案要点：
（1）糖酵解过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，可作为脂肪合成中甘油的原料。 （2）有氧氧化过程中产生的乙酰CoA是脂肪酸和酮体的合成原料。 （3）脂肪酸分解产生的乙酰CoA最终进入三羧酸循环氧化。 （4）酮体氧化产生的乙酰CoA最终进入三羧酸循环氧化。
（5）甘油经磷酸甘油激酶作用后，转变为磷酸二羟丙酮进入糖代谢。 10、答案要点：
乙醛酸循环是有机酸代谢循环，它存在于植物和微生物中，可分为五步反应，由于乙醛酸循环与三羧酸循环有一些共同的酶系和反应，将其看成是三羧酸循环的一个支路。循环每一圈消耗2分子乙酰CoA，同时产生1分子琥珀酸。琥珀酸产生后，可进入三羧酸循环代谢，或经糖异生途径转变为葡萄糖 乙醛酸循环的意义：
（1）乙酰CoA经乙醛酸循环可以和三羧酸循环相偶联，补充三羧酸循环中间产物的缺失。 （2）乙醛酸循环是微生物利用乙酸作为碳源的途径之一。
（3）乙醛酸循环是油料植物将脂肪转变为糖和氨基酸的途径。 11、答案要点：
（1）.生物体内的离子不能单独存在，这不同于化学中溶液的概念。故脱氢产生的H+必须通过载体将其俘获，如NAD+。
（2）.产生的NADH经电子传递链，氧化呼吸链可产生能量，与糖酵解的目的相同。产生能量后，H+被消耗，成为水。
（3）.如不被氧化，NADH无法俘获脱氢后产生的H+。导致糖酵解途径的阻碍，因NADH过多，产生ATP增加，会反馈抑制酶的活性。 12、答案要点：
糖分解代谢可按EMP-TCA途径进行，也可按磷酸戊糖途径，决定因素是能荷水平，能荷低时糖分解按EMP-TCA途径进行，能荷高时可按磷酸戊糖途径 13、答案要点：
丙氨酸成糖是体内很重要的糖异生过程。首先丙氨酸经转氨作用生成丙酮酸，丙酮酸进入线粒体转变成草酰乙酸。但生成的草酰乙酸不能通过线粒体膜，为此须转变成苹果酸或天冬氨酸，后二者到胞浆里再转变成草酰乙酸。草酰乙酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸，后者沿酵解路逆行而成糖。总之丙氨酸成糖须先脱掉氨基，然后绕过“能障”及“膜障”才能成糖。 14、答案要点：
磷酸二羟丙酮可还原a-磷酸甘油，后者可而参与合成甘油三酯和甘油磷脂。 3-磷酸甘油酸是丝氨酸的前体，因而也是甘氨酸和半胱氨酸的前体。
磷酸烯醇式丙酮酸两次用于合成芳香族氨基酸的前体---分支酸。它也用于ADP磷酸化成ATP。在细菌，糖磷酸化反应（如葡萄糖生成6-磷酸葡萄糖）中的磷酸基不是来自ATP，而是来自磷酸烯醇式丙酮酸。丙酮酸可转变成丙氨酸；它也能转变成羟乙基用以合成异亮氨酸和缬氨酸（在后者需与另一分子丙酮酸反应）。两分子丙酮酸生成a-酮异戊酸，进而可转变成亮氨酸。 15、答案要点： （1）琥珀酰CoA主要来自糖代谢，也来自长链脂肪酸的 ω-氧化。奇数碳原子脂肪酸，通过 氧化除生成乙酰CoA，后者进一步转变成琥珀酰CoA。此外，蛋氨酸，苏氨酸以及缬氨酸和异亮氨酸在降解代谢中也生成琥珀酰CoA。
（2）琥珀酰CoA的主要代谢去路是通过柠檬酸循环彻底氧化成CO和HO。琥珀酰CoA在肝外组
2
2
织，在琥珀酸乙酰乙酰CoA转移酶催化下，可将辅酶A转移给乙酰乙酸，本身成为琥珀酸。此外，琥珀酰CoA与甘氨酸一起生成δ-氨基-γ-酮戊酸（ALA），参与血红素的合成。 16、答案要点：
糖酵解 糖异生
关键酶 己糖激酶 葡萄糖—6—磷酸酯酶 磷酸果糖激酶 果糖二磷酸酯酶 丙酮酸激酶 丙酮酸羧化酶 反应场所 细胞的胞浆中 细胞的线粒体中 17、答案要点：
各种糖的氧化代谢,包括糖酵解、磷酸戊糖途径、糖有氧氧化、糖原合成和分解、 糖异生途径均有葡萄糖—6—磷酸中间产物生成(自己展开论述)。 18、答案要点：
糖酵解是指葡萄糖酶促降解成丙酮酸并伴随产生ATP的过程。这条途径不仅在动物、植物体内存在，而且在许多微生物中也存在，该途径在有氧或无氧条件下都能进行，只是产生丙酮酸在不同的条件下有不同的去向。它是生物的最基本的能量供应系统。因为它能保证生物或某
些组织在缺氧条件下为生命活动提供能量。 19、答案要点：
三羧酸循环中有四次脱氢，两次脱羧，一次底物水平磷酸化；三羧酸循环中有三个不可逆反应，三个关键酶(异柠檬酸脱氢酶、а-酮戊二酸脱氢酶系、柠檬酸合成酶)；三羧酸循环中的中间产物包括草酰乙酸在内起着催化剂的作用；草酰乙酸的回补反应是丙酮酸的直接羧化或者经苹果酸生成。 20、答案要点： 反应条件 进行部位 关键酶
糖酵解
缺氧 胞液
己糖激酶、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶
底物水平磷酸化 乳酸
少（1分子葡萄糖产生2个ATP） 迅速提供能量；某些组织依赖糖酵解供能
有氧氧化
有氧
胞液和线粒体
除糖酵解途径中3个关键酶外还有丙酮酸脱氢酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶复合体、柠檬酸合成酶 底物水平磷酸化和氧化磷酸化 水和二氧化碳
多（1分子葡萄糖产生30-32个ATP） 是机体获能的主要方式
产能方式 终产物 产生能量 生理意义
21、答案要点：
从丙酮酸转变为糖原，并非完全是糖酵解的逆转反应。
在糖酵解过程中有三个激酶的催化反应是不可逆的。1.丙酮酸转变为烯醇丙酮酸反应是沿另一支路完成的。即丙酮酸在羧化酶的催化下，生成草酰乙酸，后者在烯醇丙酮酸磷酸激酶的催化下，脱羧生成烯醇丙酮酸磷酸。2.果糖-6-磷酸转变为果糖-1，6-二磷酸的果糖磷酸激酶也是不可逆的。三。葡萄糖-6-磷酸转变为葡萄糖时，葡萄糖-6-磷酸磷酸酯酶水解生成葡萄糖，再沿糖酵解途径合成糖原。 22、答案要点：
(1) 磷酸二羟丙酮是糖代谢的中间产物，α - 磷酸甘油是脂肪代谢的中间产物;因此，磷酸二羟丙酮与α - 磷酸甘油之间的转化是联系糖代谢与脂代谢的关键反应。 (2) 磷酸二羟丙酮有氧氧化产生的乙酰CoA可作为脂肪酸从头合成的原料，同时磷酸二羟丙酮可转化形成α - 磷酸甘油，脂肪酸和α - 磷酸甘油是合成脂肪的原料。
(3) 磷酸二羟丙酮经糖异生途径转化为6 - 磷酸葡萄糖，再经磷酸戊糖途径产生NADPH，该物质是从头合成脂肪酸的还原剂。
(4) 脂肪分解产生的甘油可转化为磷酸二羟丙酮。可进入糖异生途径产生葡萄糖，也可以进入三羧酸循环彻底氧化分解。 23、答案要点：
血糖的来源①食物中糖的消化吸收；②肝糖原的分解；③乳酸、甘油、生糖氨基酸的糖异生； 血糖的去路①合成糖原；②经糖酵解生成乳酸，或经有氧氧化生成CO和HO,并释放出能量。；
2
2
③进入磷酸戊糖途径；④转变成脂类或氨基酸。 24、答案要点：
①经肝细胞膜受体激活依赖cAMP的蛋白激酶，从而抑制糖原合酶激活磷酸化酶，迅速使肝糖原分解，升高血糖；
②通过抑制6-磷酸果糖激酶 –2，激活果糖双磷酸酶-2，从而减少2，6-双磷酸果糖的合成，抑制糖的分解；
③促进磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶的合成；抑制肝L型丙酮酸激酶；加速肝从血中摄取氨基酸，