营业厅会议接待工作流程及标准

营业厅会议接待工作流程及标准

1.0工作流程

1.1早晚倒班:早班时间8:00—17:00,晚班时间8:30—17:30。

1.2提前15分钟到岗,做工作前的准备工作。

1.3每天8:30向办公室咨询当天会议情况,及时向部门经理报告会议内容。

1.4了解会议详情(时间、地点、人数、形式、内容、特殊需求等)。

1.5会议前的准备工作

1.5.1服务领班根据会议通知单的内容布置工作,要求详细了解会议活动的各项要求并准确传达给相关服务人员,确保在开会前30分钟所有准备工作就绪。

1.5.2会议基本饮品准备。

1.5.3备用品及设备设施准备,如需要茶水服务,服务人员将杯内放好茶叶,茶叶量为覆盖杯底为宜。

1.5.4经检查确定工作无误情况下,迎接与会人员到来。 1.5.5 20人以上的会议,会前25分钟在门口站位迎接客人。10人以内的会议,会前15分钟在门口站位迎接与会客人。

1.5.6微笑服务,见到与会客人主动问好,“早上好/您好”,做到来有迎声、走有送声。

1.5.7征求与会客人意见,是否放下窗帘。 1.6会议中服务

1.6.1与会客人就位,顺时针斟倒茶水。

1.6.2会议开始后,保持安静,做到说话轻、走路轻、操作轻,禁止一切噪音出现。

1.6.3会中续水服务(每次续水间隔15分钟或依客人需要)。门口立岗,会议进行期间如有人员进出,要为其拉门。如有与会议无关人员来往要请其绕行或拦截。

1.6.4会议结束后,提醒客人带好随身物品,并及时向与会负责人征求意见,填写《会议意见反馈征询表》,进行服务评价。

1.7会后的整理工作。

1.7.1站立会议室门外向与会客人道别,如有需要,协助按电梯、司梯。

1.7.2检查会议室内是否有客人遗留物品并及时上交,由服务主管进行登记,并及时与定会人联系,物归原主。

1.7.3整理会议室,将桌椅摆放整齐,杯具刷洗干净,做好下一个会议的准备工作。

1.7.3每天检查会议室的设备设施是否完好,及时进行报修。

1.7.4每天进行会议室内的卫生清洁工作,保证下一次会议的正常进行。

2.0会议前检查工作程序及标准

2.1检查人员:服务员仪容仪表、服务员岗位分配。服务员是否了解当天会议的注意事项。

2.2检查会议室:检查各种设施设备情况,卫生状况,安全状况。

2.3检查摆台情况:

2.3.1检查台型是否符合要求,桌面文具、杯具摆放是否整齐、干净,桌椅是否整齐,卫生间是否清洁、用品是否摆放整齐、齐全。

2.3.2请会议负责人检查会场,对提出的问题及时改正。 3.0会议服务流程

3.1见到与会人员问好“你好”,遇到VIP客人要给客人拉椅让座。

3.2咨询与会相关人员意见是否放下窗帘(在会前准备工作中如遇会议组织者要征求会议组织者意见)。 3.3与会人员就位斟倒茶水。

3.4会议服务员要随时听从会议组织者的吩咐。

3.5会议开始后,保持会场安静,做到三轻:说话轻、操作清、走路清。

3.6每次续水间隔20——30分钟(或按照会议负责人要求

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