给酒店经理的感谢信
说到中国酒店业市场发展状况,戴总认为,中国酒店数量没有得到很好地控制,太多地方是供大于求。可能有些地方政府认为,投资越多越好,但如果投资商争不到钱,就会对这地方感到失望,所以,政府应该发挥好宏观调控作用。政府还应该在许多政策上,给酒店投资商倾斜,让他们赚多点钱,把酒店的品质搞上去。政府这几年应多拿些钱出来搞市场推广,协助他们把市场做大。这样酒店形势好了,过几年政府会收到更多的税收。
作为凯悦国际酒店集团中国地区副总裁,戴总还要“分身有数”,考虑凯悦在中国的发展。为此他要全国各地跑,常常一星期要出差几次,这大概也是他“老没时间”的原因之一吧。相关职业
酒店各部门经理 酒店或旅游企业运营主管 餐饮经理/主管 教育背景
大专以上学历,旅游、管理、市场营销等相关专业 入行经验
三年以上酒店中高层管理经验,酒店星级越高要求的工作经验越长
核心课程
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酒店管理、市场营销、餐饮管理、广告策划、人力资源等相关课程
培训及认证
国际培训认证协会酒店专业委员会的“国际注册酒店职业经理资格认证”:分为三
级:初级酒店职业经理、酒店职业经理、酒店高级职业经理。 知识 重要度 基本描述
消费者与个人服务——提供消费者与个人服务的原则和程序,包括消费者需求评估、服务质量标准和消费者满意度评估。
行政与管理——关于策略规划、资源分配、人力资源模型、领导 技巧、生产方法和人员协商等方面的商务和管理原则。 销售与市场营销——演示、促销和出售产品或服务的原则和方 法,包括市场营销策略、产品演示、销售技巧和销售控制系统。 语言——语言的结构与内容,包括单词的意思和拼写、写作原则 以及语法。
人力资源——职工招聘、选拔、培训、报酬、福利和劳工关系协 调的原则和程序,人事信息系统。 能力
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重要度 基本描述
口头表达能力——通过“口”与另人沟通信息与观点的能力 口头理解能力——听见并理解口头传达信息的能力。 清晰发音能力——说话清楚,让他人能够理解的能力
问题敏感性——发现问题的能力,不涉及解决问题,仅指识别问题
语音识别能力——识别并理解他人的语音 社会需求
国内旅游业迅速发展,催生一大批酒店,需要高素质的酒店总经理进行经营管理。相关数据显示,中国现有旅游涉外酒店8000多个、星级酒店3000余家。目前,全世界已有近20个国际酒店管理集团在北京、上海两地投资或管理高星级酒店,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。从内资酒店的情况看,也是如此,如锦江国际集团在未来3年内将新开200家酒店,中高级管理人才缺口达5000人。
职业晋升 兴趣
重要度基本描述
企业型——企业型的职业通常包含启动并执行一个项目,这类的 职业涉及领导他人,并制订决策。有时需要一定的风险,并关注
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商业动作。
常规型——常规性的职业有明确、有序和系统化的规则。这类职 业主要和数据和细节打交道,通常有明确的标准可以遵从。 社会型——社会型的职业包括与他人一些工作,沟通、教授和培 这些职业也包括帮助和为他人提供服务等社会性服务活训他人。 动。
实际型——现实型的职业是指频繁涉及实际的、动手操作的工 作。经常与植物、动物和现实的事物打交道,例如:工具、机械和设备)。许多这类的职业需要在户外工作,不涉及大量的文书工作和与它人打交道的工作。
艺术型——艺术型的职业主要涉及设计和创造的工作。他们需要一个的自我表达,工作不需要遵从明确的规则。
研究型——研究型的职业主要指与观念打交道的职业,并需要大 量的思考。这些职业偏好对各种现象进行观察、分析和推理,并进行系统性的和创造性的研究,以求能够理解并把握这些现象。
工作价值观 重要度 基本描述
自主性——该职位上的工作者可以在缺少监管的情况下计划自己的工作
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责任心——该职位上的工作者自己做出决策 权威——该职位上的工作者为他人提供指导和指令 工作条件——该职位上的工作者有良好的工作条件
崇尚独立——满足这一价值的职业允许员工独立工作和做出决策。相对应的工作需求是创新、责任心和自主性
安全——该职位上的工作者有稳定的工作 技能 重要度 基本描述
积极倾听——注意倾听他人说话,充分理解要点,适当提问,不随意打断。
口头表达——有效地口头传达信息或观点。
人际敏感——人际交往中,关注他人的反应,并从中理解他们的想法。
批判性思考——解决问题时,运用逻辑分析和推理,鉴别不同解 决方案、结论或方法的优劣。
阅读理解——流畅地阅读,并准确理解其中含义。
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